清徐山地龍眼葡萄幾項(xiàng)豐產(chǎn)栽培改進(jìn)措施

清徐葡萄栽培歷史悠久，龍眼葡萄是清徐山地葡萄傳統(tǒng)的主栽品種。長(zhǎng)期以來(lái)，清徐龍眼葡萄按照傳統(tǒng)的辦法管理，成形較慢，結(jié)果較遲，進(jìn)入盛果期較晚，單產(chǎn)也低。1995 年以來(lái)，我們?cè)谇逍炜h山區(qū)針對(duì)性進(jìn)行了幾項(xiàng)技術(shù)改進(jìn)，達(dá)到提早結(jié)果、提前進(jìn)入盛果期、提高幼樹(shù)期間產(chǎn)量2～3 倍的效果，增加了果農(nóng)收入。其主要改進(jìn)措施有以下幾點(diǎn)。

1 合理密植，改變架式

過(guò)去大棚架栽培密度多為2 m ×8 m ，667m² (畝) 栽35～40 株，一般6～7 a (年) 才能布滿架面。試驗(yàn)園改大棚架為小棚架，改雙面棚架為單面棚架，株行距1. 8 m ×5. 0～6. 0 m ，667 m² (畝) 栽61～74 株。這便于管理，又可提早布滿架面，充分利用山坡空間，提高山地開(kāi)發(fā)利用率，可提前2～3 a (年) 進(jìn)入盛果期。

2 多留主蔓，極長(zhǎng)梢整枝

過(guò)去的大棚架，一般留單蔓，此法前期分枝 少，成形慢，不能早日布滿架面，不能充分利用空間，進(jìn)入盛果期遲。試驗(yàn)園采用多留主蔓，幼樹(shù)期間采用極長(zhǎng)梢整枝，先放后縮，縮放結(jié)合的整枝法，可早日布滿架面，取得早期豐產(chǎn)。具體做法是:第1 年留1 個(gè)主蔓，冬剪時(shí)留40 cm ，一般有5～6 個(gè)成熟的飽滿芽。第2 年萌芽后選留3～4 個(gè)新梢培養(yǎng)主蔓，夏季不摘心，不留副梢，秋季新梢長(zhǎng)到2. 5 m 時(shí)摘心，以充實(shí)枝條。冬剪時(shí)，根據(jù)枝條成熟情況，采取極長(zhǎng)梢整枝，剪留長(zhǎng)度2 m 左右，一般有21～22 個(gè)成熟的芽眼。第3 年萌芽后，采用逢三留一的方法留新梢，每主蔓留6～8 個(gè)新梢，果枝占80 % ，每株約20～25 個(gè)新梢，16～20 個(gè)果枝，株產(chǎn)15～20 kg ，667 m² (畝) 產(chǎn)1 000～1 500 kg。第4年萌芽后，每個(gè)結(jié)果枝選留3～4 個(gè)新梢，果枝占90 % ，每株有新梢70～80 個(gè)，果枝65～70個(gè)，平均株產(chǎn)30～35 kg ，667 m² (畝) 產(chǎn)2 000～2 400 kg ，冬剪時(shí)采用長(zhǎng)、中梢結(jié)合的修剪方法。第5 年枝條可布滿架面，進(jìn)入盛果期，667m² (畝) 產(chǎn)達(dá)3 000 kg 以上。

3 增施有機(jī)肥料，改進(jìn)施肥方法

過(guò)去不注重栽植前在定植坑施基肥，栽植后每年傳統(tǒng)的施肥習(xí)慣是，結(jié)合冬季埋土越冬，在距根部約0. 7 m 處挖長(zhǎng)70～90 cm、深寬各30～40 cm 的施肥坑，冬季每坑施入人糞尿或羊糞15～20 kg ，有的進(jìn)行隔年施肥，施肥量少，離根近，易受凍害，部位集中，施后不填坑，易揮發(fā)。試驗(yàn)園采用開(kāi)溝定植，施足底肥的方法，在定植坑株施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥40 kg 以上。栽植后每年增施有機(jī)肥，幼齡期株施50 kg ，肥果比達(dá)到3 ∶1 ;盛果期株施80 kg ，肥果比達(dá)2 ∶1 。施肥時(shí)間改在早秋，將定點(diǎn)變多點(diǎn)，便于根系擴(kuò)展，擴(kuò)大吸引范圍，同時(shí)隨挖坑、隨施肥、隨填坑，提高了肥效。為了彌補(bǔ)基肥不足，還需于5 月下旬開(kāi)花前，株施尿素0. 5 kg ，7 月上旬幼果膨大期，株施過(guò)磷酸鈣0. 5 kg ，生長(zhǎng)期葉面噴灑0. 3 %～0. 5 %的磷酸二氫鉀2～3 次。

4 合理修剪，適量結(jié)果

過(guò)去龍眼葡萄整形修剪上存在留條過(guò)密過(guò)長(zhǎng)，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)分散，管理不便，萌芽不齊，通風(fēng)透光不良，結(jié)果部位上移，根部空虛，空間利用率不高;夏季果枝不摘心，不留副梢，致使?fàn)I養(yǎng)不能相對(duì)集中，對(duì)產(chǎn)量品質(zhì)造成影響。試驗(yàn)園采取了先放后縮，縮放結(jié)合，定量留條，適量結(jié)果，以長(zhǎng)、中梢為主的修剪辦法，每株留結(jié)果母枝50～60 個(gè)。具體方法: ①上部以長(zhǎng)梢為主，長(zhǎng)、中梢結(jié)合，有空就放，無(wú)空就縮，以占滿架面為原則; ②中部以中梢為主，中、長(zhǎng)梢結(jié)合。③基部以中梢為主，中、短梢結(jié)合，注意選留預(yù)備枝，這樣，長(zhǎng)、中、短梢比例大體為4 ∶4 ∶2 。加強(qiáng)夏季修剪，于5 月上旬，新梢長(zhǎng)15 cm 看出花序時(shí)進(jìn)行抹芽，掌握“留一去二、左右錯(cuò)開(kāi)”的原則，先選留果枝，果枝不足如有空間，適當(dāng)留部分發(fā)育枝占滿空間，一般每株留100～110 個(gè)新梢，其中果枝占90 %～95 %。每果枝平均留1. 15 個(gè)果穗，大部分果枝為單穗，所有新枝均勻地捆綁在架面上。5 月底開(kāi)花前切穗尖1/ 4 ，新梢長(zhǎng)到2 m 左右進(jìn)行摘心，以留足葉片。采用上述方法，防止了根部空虛，充分利用了空間，減少了營(yíng)養(yǎng)消耗，促進(jìn)了連年高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

5 增設(shè)水利設(shè)施，保證水分供應(yīng)

龍眼葡萄抗旱力強(qiáng)，但要高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，也必須保證有一定的水分供應(yīng)。龍眼葡萄主要分布在旱地，過(guò)去沒(méi)有灌溉條件，主要是依靠自然降水。試驗(yàn)園增設(shè)水利設(shè)施，安裝了塑料管道，可引上游山溝的水源進(jìn)行灌溉，一年可保澆2 次。第1 次6 月下旬到7 月上旬幼果膨大期，第2次11 月上旬埋土越冬前，這兩水保證了葡萄生長(zhǎng)關(guān)鍵時(shí)期的水分供應(yīng)，有利于產(chǎn)量提高、根系安全越冬和來(lái)年植株生長(zhǎng)。

6 加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治

龍眼葡萄在本地由于降水偏少，氣候干燥，病蟲(chóng)害發(fā)生相對(duì)較輕。過(guò)去不注意預(yù)防，只注意病蟲(chóng)發(fā)生以后才進(jìn)行噴藥防治，常造成危害和損失。試驗(yàn)園注重病蟲(chóng)害防治，在農(nóng)業(yè)防治的基礎(chǔ)上，根據(jù)以往病蟲(chóng)害發(fā)生危害情況，每年于越冬埋土前噴1 次5 °Be 石硫合劑，出土?xí)r噴1 次3 °Be 石硫合劑，6 月下旬至8 月上旬每隔10 d (天) 噴1 次180 倍石灰少量式波爾多液，基本可控制病蟲(chóng)危害。雨季注意天氣的變化，當(dāng)遇到霜霉病、白腐病發(fā)生時(shí)，立即噴打甲霜靈、敵霜靈、瑞毒霉等進(jìn)行防治。

(收稿日期:2007201215)