我的地中海巡游（上）

林志恒

10月，是地中海非常忙碌的月份。一處處知名港口，涌進(jìn)大大小小的風(fēng)帆、游艇、渡輪、漁船、游輪……檣帆云集，交織出一條條熱門(mén)航線。

出發(fā)，歌詩(shī)達(dá)幸運(yùn)號(hào)!

一個(gè)炎陽(yáng)如熾的午后，意大利西北部的薩摩那碼頭邊早已是人頭攢動(dòng)，巨輪“歌詩(shī)達(dá)幸運(yùn)號(hào)”穩(wěn)穩(wěn)停在岸邊，游客們肩上、雙手掛滿行李，準(zhǔn)備登船。這里是歐洲最大游輪公司“歌詩(shī)達(dá)”(Costa)的專(zhuān)屬碼頭和候船室，與歷史名港薩沃納僅僅一灣澳之隔，這兩座大港是意大利籍游輪的大本營(yíng)，多數(shù)西地中海的游輪都由此出發(fā)。

打著“純正意大利血統(tǒng)”的招牌，“歌詩(shī)達(dá)”游輪的確展現(xiàn)了首屈一指的意式品味與風(fēng)格。不但擁有最完整的地中海行程，也沒(méi)有太多禮儀約束，熱烈的度假氛圍，感染了一船人。

“幸運(yùn)號(hào)”專(zhuān)門(mén)航行在西地中海海域，2003年下水，噸位達(dá)10.26萬(wàn)，載客3470人，在“歌詩(shī)達(dá)”12艘船隊(duì)中，排第三位。

迥異于東地中海的島嶼風(fēng)光，西地中海的游輪行程多半停靠大城市、大港口，例如那不勒斯、巴塞羅那、馬賽，一趟行程下來(lái)，走過(guò)四五個(gè)國(guó)家是常事。龐貝的古文明、巴塞羅那的藝術(shù)之旅、巴勒摩的西西里風(fēng)情、馬約卡島的度假天堂，更有突尼斯獨(dú)特的北非風(fēng)光。

不能錯(cuò)過(guò)龐貝古城

順著意大利半島西岸，船緩緩駛進(jìn)那不勒斯港。這個(gè)以民謠及美食著稱(chēng)的南意港都，城里到處是令人贊嘆的教堂、古堡、宮殿、博物館、壁畫(huà)；《歸來(lái)吧蘇連多》、《卡布里島》、《我的太陽(yáng)》等膾炙人口的那不勒斯民謠，更把南意如歌的畫(huà)面推向世界舞臺(tái)。只是游輪靠岸時(shí)間畢竟有限，難以悠閑自在地從聽(tīng)覺(jué)上感受這座奔放的南意城市，倒是鄰近名聞遐邇的龐貝古城，提供了視覺(jué)上的文化震撼。

來(lái)到那不勒斯，幾乎所有的游輪行程，都不會(huì)錯(cuò)過(guò)龐貝古城這個(gè)一級(jí)景點(diǎn)。從那不勒斯港口上岸，沿著海岸線往內(nèi)陸走，擁有兩個(gè)火山口的維蘇威火山雄踞在港灣內(nèi)側(cè)，約摸30分鐘車(chē)程，火山橫臥一路相伴，它就是1000多年前那場(chǎng)世紀(jì)大災(zāi)難的“元兇”。

公元79年8月24日，維蘇威火山大爆發(fā)。山腳南麓的龐貝古城瞬間被埋沒(méi)，火山灰厚達(dá)6米，龐貝也因此凝結(jié)在那個(gè)浩劫之日。直到17世紀(jì)，因?yàn)榭脊艑W(xué)家的發(fā)掘，將近2000年前都市的磚磚瓦瓦，終于得以重見(jiàn)天日。

龐貝在被埋沒(méi)之前，因?yàn)橹凭坪彤a(chǎn)油而致富，此時(shí)正值羅馬帝國(guó)克勞狄烏斯王朝最后一任皇帝尼祿時(shí)代，龐貝與羅馬往來(lái)密切。今天走進(jìn)遺址里，街道呈整齊的棋盤(pán)狀分布，除了一般羅馬遺跡里經(jīng)常看得到的神殿、廣場(chǎng)、劇場(chǎng)、音樂(lè)廳等建筑之外，銀行、市場(chǎng)、浴場(chǎng)、商店等，一座商業(yè)城市該有的機(jī)能，這里一點(diǎn)也不少。

此外，由于龐貝幾乎是一整座城市原封不動(dòng)地被火山灰凝結(jié)，相較于世界其他考古遺跡，這里保留了更多人性化的東西。比如：市民社交的酒吧有99間，多半位于街道交叉路口；妓院則位于酒吧后頭較隱蔽之處，甚至街道地面上還刻著男人性器官作為路標(biāo)，妓院里的春宮圖更是栩栩如生；比薩店里，可以看到磨面粉的巨大石磨以及烤爐；有錢(qián)的富豪之家，家里不但有花園、神龕、餐廳、廚房，更在門(mén)口地板上貼有犬只的馬賽克鑲嵌畫(huà)，以示“內(nèi)有惡犬，非請(qǐng)勿人”……此外，龐貝挖掘出來(lái)的精彩鑲嵌畫(huà)及重要文物，目前都收藏在那不勒斯的考古博物館里。

游輪行程“分配”給龐貝兩個(gè)小時(shí)已顯得很奢侈，兩個(gè)小時(shí)內(nèi)要把龐貝古跡區(qū)看透，也絕非易事。

歐非交會(huì)西西里

離開(kāi)那不勒斯，船繼續(xù)向南行駛，來(lái)到意大利半島這只靴子的最南端西西里島，此地風(fēng)情顯然與意大利本土大異其趣。

這座處于地中海十字路口的巨大島嶼，可以說(shuō)一半屬于歐洲、一半接近非洲，或者兩者都不是。自古以來(lái)，希臘人、腓尼基人、羅馬人、阿拉伯人、諾曼人、西班牙人、法國(guó)波旁王朝等，征服者來(lái)了又走，幾經(jīng)融合，使得西西里發(fā)展出自己獨(dú)特的文化。

大型游輪多半停靠島嶼北邊的首府巴勒摩，由于地形顯要、灣闊水深，構(gòu)成一座天然良港，曾被歌德贊為世界上最優(yōu)美的海峽。相較于地中海其他港灣，巴勒摩對(duì)游輪旅客友善多了，游輪碼頭與市區(qū)僅咫尺之遙，步行便可直人景點(diǎn)集中的精華地段。

隨著統(tǒng)治者改朝換代，巴勒摩同樣經(jīng)歷多種宗教、文化的洗禮，市區(qū)建筑呈現(xiàn)截然不同的風(fēng)格。法官?gòu)V場(chǎng)、諾曼王宮、王室山、大教堂、西西里大歌劇院，從阿拉伯到諾曼式，從仿羅馬式到拜占庭，從巴洛克到新藝術(shù)，展現(xiàn)出巴勒摩的豐富多元。

諸多外族在巴勒摩留下最深的鑿痕，就屬12世紀(jì)統(tǒng)治西西里的諾曼王朝，其代表作便是諾曼王宮里的帕拉汀禮拜堂以及王室山上的諾曼大教堂。所謂的“諾曼式建筑”，其實(shí)是綜合了多種藝術(shù)，這包括仿羅馬式的建筑格局、阿拉伯伊斯蘭風(fēng)格的回廊及雕飾，以及炫麗無(wú)比的拜占庭黃金鑲嵌畫(huà)。走訪巴勒摩，到處都能見(jiàn)到這種集多元風(fēng)格于一身的綜合式建筑。

巴勒摩也以美食聞名，要貼近巴勒摩最真實(shí)的市民生活，走一趟維奇里亞市集，在這個(gè)巴勒摩最好的露天市場(chǎng)(除周日外天天營(yíng)業(yè))，你可以見(jiàn)識(shí)到市場(chǎng)里豐饒的物產(chǎn)，如何變化出巴勒摩料多味美的本地美食，特別是海鮮。

巴勒摩傳統(tǒng)的料理，包括沙丁魚(yú)意大利面、鯤魚(yú)意大利面、墨魚(yú)意大利面，以及燉煮章魚(yú)、劍魚(yú)、鱈魚(yú)、鮪魚(yú)等，創(chuàng)造出這些料理的食材，都可以在市場(chǎng)里一網(wǎng)打盡。(未完待續(xù))

(責(zé)任編輯王克峰)