實打?qū)嵶鍪袌?牙簽肉女強人唱響致富歌

曲云霞是個苦命人，小時家里十分清貧。她總是在想辦法多掙些錢，改善家里的狀況。1990年，她嫁給了車明印的大兒子車繼智。

進了車家后，因為一心想脫貧致富，所以，車明印搞什么項目她都特別支持。1991年，車明印開始搞雜交棉花，曲云霞一心一意地蒔弄棉花，每天早出晚歸，公公車明印平時都忙得不可開交，所以大部分農(nóng)活都壓在了兒媳曲云霞的肩上。而她不但沒有一句怨言，還很替公公著想，寧可自己多干點，也不愿老人操心。曲云霞信任公公，她知道車明印為人正直、誠實憨厚，在村里也算是有文化的人，18歲入黨，又參過軍，還擔任村干部。所以，曲云霞認為和他一起創(chuàng)業(yè)一定能走出一條致富路來。她滿心期望，信心十足。可事與愿違，還沒到秋，就來了一場冰雹，車家人哎心嚦血的幾十畝棉花被這場冰雹毀得破敗不堪！車明印看到這樣的情景老淚縱橫，兒媳曲云霞坐在地里一上午，她眼圈紅著，可卻沒有落淚，還鼓勵公公：“爸，我們再來，沒有做不成的事！”自從那以后，車明印就對這個兒媳刮目相看，什么事都和她商量商量。雜交棉花項目失敗之后，一家人不得不一起務(wù)農(nóng)，而車明印沒有放棄發(fā)明創(chuàng)造：

1992年，車明印又搞起了牙簽肉的研究：起初，除了大兒媳曲云霞和小兒子車繼京，家里人都不支持他搞這項目。“這能行嗎’用肥肉做成口感不亞于瘦肉的肉品？”家里人都不信這個，大家想的就是實實在在地種田，收成好了好還種雜交棉花時所欠的債。而車明印要搞發(fā)明就不能分心。所以，田地里的事他就管不了多少了，而這時，曲云霞站出來說了話：“爸的活全由我包了！”車明印開始一心研究起了牙簽肉。兩年后，功夫不負有心人，車明印終于成功了，一家興奮不已。產(chǎn)品雖然成功了，可窩在鄉(xiāng)下終是沒有好的出路。在這種情況下，車明印決定去邢臺市里去銷售牙簽肉。經(jīng)他反復(fù)考慮權(quán)衡，最終帶了小兒子一起去邢臺；車明印對曲云霞說：“你在家里是把好手，如果我和繼京在邢臺做這牙簽肉的生意做不起來，還有你和繼智在這兒種這么多田，我們還有退路，如果我?guī)愫屠^智去邢臺，繼京年紀小，我怕他撐不起這個家。”這次，曲云霞依舊無絲毫怨言，再次擔起了重擔：

曲云霞是個有心人：她只要沒有農(nóng)活了就抽時間去邢臺看望公公。而她幾手去一次一個樣兒，牙簽肉生意做得越來越好，有時，公公和繼京都忙活不過來，她不僅自己幫忙，還找來親妹妹當下手幫忙。一轉(zhuǎn)眼到了年底，曲云霞開始和公公商量：“爸爸，我看咱們的生意越來越好了，要不我和繼智也過來幫忙吧，如果這兒生意不忙，我就出去賣冰棍，也能賺個租房的錢！”

1993年中旬，車牌牙簽肉的口碑在河北邢臺就傳得小有名氣了：車明印第一時間通知大兒媳曲云霞和大兒子車繼智來河北邢臺學習技藝。曲云霞興奮不已，十分用心地學習了技藝。才半個月，大兒子夫妻倆炸的牙簽肉已經(jīng)完全可以了，在邢臺市的大街小巷也能推車出去做生意了。而這時，車明印又有了一個決定，他叫來了曲云霞和大兒子，“你們一會兒回去收拾收拾，后天準備去石家莊吧，到那邊找個好地段先租個房子，我們要把這牙簽肉做大做強，光在邢臺是不行的，石家莊的市場更大，那兒的人消費水平高，你們倆去那兒吧，遇到啥事就給我打電話。”

到了石家莊后，夫妻倆在市橋東某村租賃了一個40平方米的房子。這個房子一半用來日常吃住，一半用來制作牙簽肉。第三天，要強的曲云霞就騎著自行車，開始到商場旁邊現(xiàn)做現(xiàn)賣。幾天下來，生意卻和在邢臺相差甚遠。四個月過去了，最少時一天才賣20袋，只賺60元錢。曲云霞上火了，嘴上開始起泡，而丈夫卻半開玩笑地說：“賣20袋也不錯，能賺60元，10元住，10元吃，一天還能剩40元。”而曲云霞馬上給公公車明印打了匯報電話。

車明印告訴她：“你們不能再騎車去賣了，去橋東、橋西，找個好點的商場，支個固定的攤兒，再印點傳單，到處發(fā)發(fā)，這樣才能把生意做起來。”后來車明印還擠出時間兩次親自去檢查產(chǎn)品質(zhì)量，傳授市場營銷經(jīng)驗。

傳單發(fā)出去，曲云霞夫婦的生意開始火爆了，越來越多的人知道了石家莊還有一種叫牙簽肉的小吃，由于每天都在固定的地點賣，慢慢地周圍的人對曲云霞熟悉了，也信任牙簽肉了，銷量一路攀升。曲云霞開始雇人，起初是兩個，然后是三個、五個，廠里工人越來越多。

由于名氣越來越大，很多批發(fā)商開始主動上門來找曲云霞談合作，要求做批發(fā)。這時，曲云霞夫妻倆忙得焦頭爛額，人手雇了不少可還是覺得不夠用，月底一算賬，費用真是不小，所以曲云霞再次給車明印打了電話，“那不行啊，都到這火候了，你們倆不能再支攤賣貨了。現(xiàn)在批發(fā)商幫你們賣，他們的渠道廣，你們還自己賣啥呢！你們倆先把攤位撤回家，再找個民房，減少些費用，然后專門搞生產(chǎn)批發(fā)，利雖薄可量大，名氣也傳得快。”曲云霞一聽公公的話的確有道理，高興得不得了。這個急性子的女強人立即就馬不停蹄地開始張羅開了。

租了民房專搞批發(fā)，一天最多火爆時竟然賣了300多斤，日利千元了，曲云霞做夢都沒想到自己會做到這么好。與此同時，曲云霞又將面臨新的問題了。

⊙送貨上門風雨不誤

⊙牙簽肉名揚石家莊

隨著生意越做越紅火，來曲云霞家里取貨的批發(fā)商看得都眼紅了，他們開始要求花錢學技術(shù)，并承諾只要曲云霞開價不是太離譜，這事就成了。曲云霞想那不行啊，這技術(shù)是公公費盡心血研制的，怎么能賣呢？她一口回絕了批發(fā)商們，可這些人并不甘心，每次來批貨時都在生產(chǎn)間有意無意地多呆會兒，曲云霞是個細心人，沒多久，她就發(fā)現(xiàn)這些人想偷學技術(shù)。但又不知該怎么辦？由于太忙，所以她只好叮囑工人加工時盡量避開那些批發(fā)商，可沒想到，不到2個月，石家莊市內(nèi)就出現(xiàn)了好幾家仿冒者，這些人打著牙簽肉的招牌，公開銷售。一時間，曲云霞慌了陣腳，又再次向公公求救。車明印一聽這情況，想了想說：“那咱們就不用他們來家里拿貨了，送貨上門！”教了兒媳技法后，車明印也意識到問題的嚴重性了，開始在牙簽肉的技藝與口味上做文章，不斷精研技藝。不久在三級牙簽肉（只有咸味）的基礎(chǔ)上，又推出了一級、二級、特級牙簽肉，并增加了甜味、麻味、辣味等十幾種口味。與先前的牙簽肉相比更上了一個臺階！這樣一來，車明印不但在邢臺推出了新等級新口味的牙簽肉，還立即招回了兒媳學習了新技術(shù)。真是真金不怕火煉，不出幾個月，那五六家跟風仿冒的就不攻自破了，悄無聲息了。

一段時間后，曲云霞的生意又出現(xiàn)了問題，銷量開始不斷下降。從商久了，經(jīng)驗也越來越多。這一次，曲云霞沒再給公公打電話，她開始直接面向經(jīng)銷商，一個人每天馱著幾件牙簽肉到市內(nèi)各個熟食點、批發(fā)點去推銷，讓大家先品嘗牙簽肉，再和人們講解這牙簽肉的特點與賣點。她辛辛苦苦，一個人最多時用一個自行車馱了十件貨出去推銷。這些嘗過牙簽肉的經(jīng)銷商們有80%都進了她的貨，有好幾個食品批發(fā)點都成為了曲云霞上門推銷的客戶，而且一合作就是幾年。曲云霞騎著自行車馱著貨奔波著，風雨無阻。有一年冬天，下著大雪，路面很光滑，曲云霞馱著八、九件貨，在一個拐彎時，一不小心還是連人帶車摔倒在地，牙簽肉箱子散了一大片，右腳被自行車砸傷，站立都困難，在好心過路人的幫助下，她又重新裝上自行車，只好推著車一瘸一拐地艱難地往前走。可曲云霞并沒因此斷了商家的牙簽肉。有時客戶突然增加要貨量，曲云霞不得不帶領(lǐng)工人連夜趕制。當給客戶準備好貨時，已經(jīng)是深夜了，但這些貨必須在天亮前送去。雖然她已疲憊不堪，為了不失去客戶，以誠信為本，還是在漆黑的夜里親自把貨送到客戶。曾有幾次，她被小偷跟蹤……回家后，已經(jīng)嚇得連句話也講不出。幾年的辛苦沒白費，曲云霞通過經(jīng)營牙簽肉已經(jīng)有了當時大多數(shù)人難以想象的一筆積蓄，可她并沒有滿足。

當曲云霞的生意做得風生水起的時候，丈夫開始不安分了，開始買大貨車跑運輸，賠了幾萬元，后又買大客車跑客運（從邢臺到臨西——車明印的家鄉(xiāng)），由于客源不好，結(jié)果沒多久，車繼智又賠了十幾萬元。曲云霞和他爭吵了無數(shù)次，可車繼智創(chuàng)業(yè)心切，總想干點大事，賺大錢。又搞了幾個項目，又賠了十幾萬元，堅強的曲云霞落淚了。她一氣之下寫了離婚協(xié)議書，拿給車明印看，自己的血汗錢被丈夫賠得所剩無幾，車明印心疼兒媳，可為了一家人也無奈，就說：“這離婚協(xié)議先放我這兒，我找繼智說說，他要是再亂投資，我就同意你的做法。”

曲云霞從公公那里回來后，十分傷心，她覺得太累了，就將生意交給了外甥女去經(jīng)營。這一年里，丈夫一再認錯，車明印也幾次打電話給她，曲云霞想通了，在基督學校里修得了牧師證，回家后，她又決定重操舊業(yè)，開始再次經(jīng)營牙簽肉。外甥女雖然沒有經(jīng)商經(jīng)驗，可做了一年牙簽肉也收入了好幾萬元。

2003年，曲云霞在公公的幫助下，她將牙簽肉做得更加有聲有色，在夫妻倆共同的努力下，現(xiàn)在已經(jīng)在石家莊買了三層小樓，還購置了私家車，日子過得合合美美。現(xiàn)今石家莊市批發(fā)市場和幾家大型超市等都是曲云霞的大客戶。每天最多銷售牙簽肉已達到500斤以上，經(jīng)常出現(xiàn)斷貨脫銷狀況。曲云霞現(xiàn)在正和公公車明印商量并籌劃如何打開當?shù)氐母摺⒅芯频晔袌觯碱I(lǐng)更多更大的市場。

2006年5月，河北邢臺京聯(lián)肉制品廠落成，曲云霞也具備了相當實力，在石家莊成立了京聯(lián)肉制品廠一分廠，并成為了女廠長。

相關(guān)鏈接：2006年3月8日，中央電視臺《致富經(jīng)》對曲云霞一家人制售牙簽肉的創(chuàng)業(yè)歷程進行了專題報道，本刊幾年來也對車牌牙簽肉進行了一系列跟蹤報道。

發(fā)明專利、河北名吃牙簽肉分大眾、清真類、甜、咸、麻、辣、海鮮等味，特、1、2、3四個級別，共上百個品種。在配方、工藝、樣式、風味上獨樹一幟，香酥辣（甜、咸、麻）脆、外酥里嫩，低脂肪、高蛋白，品種全、市場廣，食用方便、保質(zhì)期長等特點。既是酒菜佳肴，又是休閑食品。以品種全、市場廣、投資小、利潤大、生意獨行、市場空白、技術(shù)易學、成功率高，多年來一直受到投資者的歡迎。

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