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長篇連載:老龍口·酒魂

2007-04-29 00:00:00李同峰鄒長順
鴨綠江 2007年1期

康熙年間,山西釀酒商孟子敬來到盛京,在內(nèi)治門(現(xiàn)小東門)附近買了一塊空地,建起了酒作坊,取名為帶“龍”字諧音的“義隆泉”。酒以醇厚香甜揚(yáng)名盛京。康熙四十五年,玄燁皇帝第四次御駕巡視盛京,品嘗該酒后,大為贊賞,并用此酒拜祭了太祖太宗。回到京城后,頒下圣旨,欽定“義隆泉”酒為宮廷貢酒,并親自為孟子敬題寫“義隆泉酒樓”。這便是沈陽天江老龍口釀造有限公司的前身。長篇小說《老龍口》以沈陽老龍口酒三百四十多年的真實(shí)歷史為背景,以獨(dú)有的大清酒文化為主線,著力刻畫了孟子敬傳奇的一生,講述了充滿波瀾起伏的故事。本刊從這期開始連載該書部分章節(jié)。

清末民初時(shí)代交替時(shí)期,人們的發(fā)型有點(diǎn)亂,參差不齊,五花八門。

仲秋的一個(gè)深夜,一場傾盆大雨如期而至,一道道電閃之后,伴隨著一陣陣巨雷,風(fēng)聲夾著雨聲呼呼作響,沒完沒了地下個(gè)不停。

孟憲玉躺在炕上一點(diǎn)睡意也沒有,他回憶起十年前的一個(gè)仲秋深夜,也是雷電交加,風(fēng)聲雨聲交織在一起,洗滌著整個(gè)盛京城,孟憲玉正在熟睡之中。

砰,砰,砰,突然間,急促的敲門聲把孟憲玉從夢中驚醒,他抬起半個(gè)身子,翹起頭十分驚詫地問道:“誰?”

“是我呀,孟老弟。”聲音有些發(fā)抖,還有點(diǎn)嘶啞。

孟憲玉聽出來了,是張有財(cái)?shù)穆曇簦睦镱D時(shí)平和了許多,推了一下老伴說道:“有財(cái)來了,起來吧。”

老伴坐了起來,把燈點(diǎn)上,極不耐煩地嘟囔著:“半夜三更的,又下著大雨,有什么好事?”

“行了,什么也別說了。”孟憲玉穿好衣服下了床,趿拉上鞋給張有財(cái)開了門。

門開了,把孟憲玉嚇了一大跳。張有財(cái)渾身上下只穿著一件白色褲衩,后背上裸著那條又粗又長的濕辮子,被雨澆得像個(gè)落湯雞,雙手抱在胸前,渾身直發(fā)抖,上牙打著下牙咯咯直響。孟憲玉一看張有財(cái)這副慘模樣,心里就立刻明白了。還沒等孟憲玉開口,張有財(cái)便撲通一聲跪倒在孟憲玉面前,淚水雨水一塊沖刷著他那張臘黃而又干枯的臉:“孟老弟,我又輸光了,只能又來找你了。”

孟憲玉看到張有財(cái)這慘狀,又恨又氣。稍停之后,還是很關(guān)心地說道:“快起來,擦擦身子,讓弟妹給你找件衣服先穿上。”

張有財(cái)一瞬間心里得到了極大的安慰,剛才的一副可憐相一下子變成了笑模樣:“哎,謝您了,孟老弟……”

雷還在打,風(fēng)還在刮,雨還在下……

沒有困意的孟憲玉便坐了起來,輕輕地下了地,來到八仙桌前,坐在了太師椅上,伸手從條山幾上摸過了長長的煙袋桿子,把煙袋鍋?zhàn)映┰跅U上的煙兜里插進(jìn)去,一手托著煙兜,一手握著煙袋桿在煙兜里剜了兩下,待煙絲裝滿煙袋鍋后,把煙袋嘴含在了嘴里“刺啦”一聲劃著了洋火,一條煙龍便在屋里盤旋起來。

老伴張氏被驚醒了,坐起來,點(diǎn)上燈,燈芯就跟黃豆粒那樣大,但暗淡的燈光還是裝滿了整個(gè)屋子。

“半夜三更的,抽的哪門子煙呢?”老伴張氏似乎不太滿意。

“多少年了,深秋時(shí)節(jié)從來沒下過這樣大的雨了。”孟憲玉說完后又重重地吸了一口煙,吐出煙霧之后說:“雨這樣大,作坊和糧庫里也不知道漏不漏雨?要是雨澆著窖子和糧食,可就糟了。”

“前些日子,慶棣不是帶人把房頂重新修葺了嗎?”

“正因?yàn)槭菓c棣領(lǐng)著干的,我才放心不下,要是慶余領(lǐng)著干的話,我想就不會有事的。”

孟憲玉話音剛落,一道閃電破窗而入,把整個(gè)屋內(nèi)照得通亮,緊接著又是一個(gè)巨雷,響得地動山搖,隨之而來又是一陣更大的雨聲嘩嘩傳來。

“天還早呢,躺下吧。”老伴對孟憲玉說。

孟憲玉把煙袋鍋?zhàn)映厣峡拇騼上拢钟米旌熥齑盗藘上拢呕亓嗽帲闪讼聛怼?/p>

孟憲玉躺下來之后,眉頭仍然鎖成一個(gè)疙瘩,他長長地嘆了一口氣后說:“慶棣的事怎么辦才好呢?宮本鐵男連著找我好幾次了,慶棣和宮本美子又天天形影不離。”

“我看挺好的。”

“你說什么?怎么個(gè)好法?”孟憲玉鐵青著臉說著:“我們是中國人,娶個(gè)日本姑娘,成什么體統(tǒng),將來我們的作坊是姓中還是姓日?”

“他們倆剛接觸的時(shí)候你不管,到了這個(gè)份上了,你又不中意了,你不覺得有點(diǎn)晚了嗎?”老伴心平氣和地說道。

“那個(gè)時(shí)候,宮本鐵男總帶著女兒來作坊買咱們家的酒,而且每次都買上百壇,數(shù)量很大,次數(shù)也多,慶棣和他女兒說上幾句話也正常,可誰想到他們倆之間竟談起了中日兩國的洋戀愛。”

老伴知道孟憲玉的脾氣,不敢再更多地爭辯了,倘若再不知深淺,得到的肯定是像外邊的天兒一樣,狂風(fēng)暴雨、巨雷轟鳴。自從她嫁給孟憲玉之后,從來沒有一件事說了算過,不管家中還是作坊中的大大小小的事都是孟憲玉一錘定音。老伴想到這里不再吱聲了,閉上了雙眼。

孟憲玉望了一眼老伴,不言語了,他仍然不見困意,繼續(xù)回憶著。

在盛京城,一提起老龍口酒,沒有不認(rèn)識孟憲玉的,一提起孟憲玉沒有不知道老龍口酒的,老龍口酒和孟憲玉是緊緊聯(lián)在一起密不可分的。

這都是因?yàn)槔淆埧诰频臍v史太悠久了。那時(shí)的奉天,酒作坊沒有幾家,除了北市井蓋街秀玉葉酒作坊較大外,其他哪家也無法和他的老龍口相比。老龍口酒作坊始建于康熙元年,是山西太谷縣一個(gè)叫孟子敬的祖師爺來到當(dāng)時(shí)的盛京,在這個(gè)地方買下的一塊空地,打了一眼井,開起了酒作坊,當(dāng)時(shí),取名為義隆泉。康熙四十五年,康熙皇帝第四次東巡,來盛京祭拜太祖太宗時(shí),用的也是義隆泉酒。康熙臨走時(shí),頒下一道圣旨,欽定為義隆泉為宮廷貢酒,還親自為孟子敬的酒樓御題匾額——義隆泉酒樓。從此以后,這酒便名揚(yáng)盛京,遍播大清國,連當(dāng)時(shí)的日本、沙俄、朝鮮等國都購買此酒。康熙三十七年秋來盛京拜祭太祖太宗時(shí),飲用的還是老龍口酒。在孟憲玉的心里不管義隆泉也好,老龍口也罷,這份祖上十多代人傳下來的家業(yè),在自己手里不能衰敗。祖師爺開辦的義隆泉酒樓不存在了,如今變成了風(fēng)閣樓,掌柜的也不姓孟,而是姓孫了。這作坊門上掛著的也不是義隆泉酒作坊的牌子了,而是老龍口酒作坊的牌子。

當(dāng)初義隆泉酒作坊很簡單,經(jīng)過孟家二百五十年的發(fā)展,現(xiàn)在的老龍口酒作坊規(guī)模已經(jīng)很大了,釀酒作坊由原來的用木桿支起架,里外上下都用高粱稈編制而成,糊上黃泥擋風(fēng)寒,變成了現(xiàn)在的起脊小瓦磚墻,帶有門窗的正兒八經(jīng)的房子;起初的幾個(gè)窖池,現(xiàn)在也發(fā)展成幾十個(gè)窖池;原來每天只釀百十斤酒,而現(xiàn)在每天能釀千把斤酒。特別是這作坊旁青磚青瓦的四合院,更是孟家世代釀酒之家的標(biāo)志所在。

孟憲玉想到這些,心里充滿了欣慰。

今天,他是受張有財(cái)之約,趕往盛京城最著名的茶館樓——宏泰軒喝茶。

張有財(cái)有三個(gè)兒子,個(gè)個(gè)虎頭虎腦,十分招張有財(cái)喜歡。老大叫張作泰,老二叫張作孚,老三最聰明,叫張作霖,孟憲玉也最喜歡他,經(jīng)常地用手彈著他的腦袋問道:“來,讓孟叔彈彈你這腦袋瓜子,熟沒熟?”

孟憲玉想到這里,也為張有財(cái)高興,說道:“大哥呀,這客套話就不用說啦,你走了正道,我為你高興,我到現(xiàn)在沒覺得認(rèn)識了一個(gè)愛賭博的大哥有什么后悔的,今天如此,今后也永遠(yuǎn)如此。話又說回來了,大哥應(yīng)該給孩子們做個(gè)樣子。”

“是的。”張有財(cái)說道:“你說的對呀,人間正道是滄桑,身子不斜影子不用量啊。”

“我還是那句老話,我們是朋友,就不能用錢作籌碼,只要你把三個(gè)孩子撫養(yǎng)成人,當(dāng)?shù)艿芫蜑槟愀吲d,缺銀兩你盡管吱聲,好歹我有個(gè)酒作坊做后盾,銀兩這東西,生也帶不來,死也帶不走,有了不花干什么,你說是吧?”

藍(lán)藍(lán)的天空僅飄著幾朵白云,像盛開的棉桃子倒掛著,又像奇形怪狀的玉石在慢慢地游動著。

“爸爸,我也要和你一塊去。”清脆的聲音充滿著期待。

“不行,我去履行公事,你去干什么?”男人很堅(jiān)決,而且語氣很重。聽到這聲音就知道此人是極其嚴(yán)肅的。

女兒還在爭辯,有些嬌里嬌氣地:“不嘛,我要去。”

“美子要隨你去,你就讓她去吧,女兒這么大了,又不礙你手腳。”聲音溫柔的妻子山村秀惠為女兒懇求著。

“好吧。”宮本鐵男聽了妻子的話后,改變了決定,態(tài)度仍然很堅(jiān)決:“去可以,不得見孟慶棣。”

“為什么呀?”女兒宮本美子急了。

“你們都還小,主要任務(wù)是學(xué)習(xí),懂嗎?”宮本鐵男說道:“其他想多了,會影響學(xué)習(xí)的。”

“我喜歡孟慶棣嘛。”

“不行,至少現(xiàn)在還不行,到時(shí)候了,只要你喜歡,爸爸是不會阻攔你的,而且爸爸還會成全你的。”

“美子,你爸爸說得對,你還小,今年虛歲才十六。”

“你說過,你十六歲的時(shí)候不也愛上爸爸了嗎?”

“可我們到了二十四歲時(shí)才結(jié)的婚呀。”

“我也等到二十四歲時(shí)再和孟慶棣結(jié)婚。”

宮本鐵男聽后瞪大了一雙眼睛:“你……”

山村秀惠聽后一臉無奈。

宮本鐵男帶著女兒宮本美子來到了老龍口酒作坊,見到了孟憲玉,孟憲玉十分高興地拱起雙手說道:“宮本鐵男先生,有失遠(yuǎn)迎,請包涵。”

“哪里,我們是朋友又是合作伙伴,還是……好啦,那是以后的事了。”

“給宮本鐵男先生看茶。”

孟憲玉老伴為宮本鐵男呈上茶水,說道:“宮本先生,你慢用。”

宮本鐵男馬上站了起來,點(diǎn)下頭:“謝嫂子啦。”

孟憲玉早已把自己的長煙袋叼在了嘴里,一只手托著,吐出一口煙霧后問道:“宮本先生,今日前來,想必有事?”

“是好事,你的老龍口酒在大日本國很受歡迎,銷售逐年遞增。我去年跟你簽訂的購酒合同已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)地滿足不了需要了,所以,我今天來的目的,一來是看看你這位中國老朋友,二來是想再簽定一份追加合同,而且在價(jià)位上還可以略高一點(diǎn),不知孟先生意下如何?”

孟憲玉聽了宮本鐵男的話,并沒有感到驚喜,臉上也沒有露出得意的笑容,而是說了一句,“宮本先生的確不愧是生意人,總是想到有錢大家賺。”

“是的。”宮本鐵男說道:“凡是和我們大日本國做生意的中國人,是沒有吃虧的。”

孟憲玉輕輕地嘆了一口氣,說道:“這說明我們中國國力脆弱,生意落后,不然的話,你們?nèi)毡救藶槭裁达h洋過海來到我們中國東北?不就是為了賺我們中國人的錢嗎?”

“孟作坊,我們是多年的朋友了,我對你不妨直說,日本人和中國人追溯到二千年前曾是一個(gè)國家,所以日本人到中國來做生意,也就是意味著回到了家。就中國目前的狀況,要想求得發(fā)展,必須有我們?nèi)毡救藖戆l(fā)展。”宮本鐵男分析著。

“宮本先生言重了,說地盤,小小的日本和一個(gè)泱泱大國相比就如同一個(gè)小水桶和一個(gè)湖之差。”

宮本鐵男剛要爭辯下去,旁坐的宮本美子不耐煩了,插話問道:“孟大伯,慶棣呢?”

老伴張氏說:“他在作坊的賬房先生屋內(nèi)呢。”

“我去找他。”宮本美子拔腿跑了出去。

宮本美子剛跑出去,恰巧孟慶棣從賬房先生屋內(nèi)走出來,看到一臉笑容的宮本美子,他眼睛一亮,大聲叫道:“美子。”

宮本美子欣喜若狂地,三步并作兩步來到孟慶棣面前,一雙炯炯有神的大眼睛望著孟慶棣親切地叫著:“慶棣。”

“你怎么來了?”

“我跟我爸爸一塊來的,他在和孟大伯談生意呢。”

“我們出去走走。”

“好吧。”宮本美子挎起了孟慶棣一只胳膊。此時(shí)的孟慶棣不但臉上洋溢著幸福之色,五五開的小分頭黝黑瓦亮,潔白的圓領(lǐng)直排上衣,外加锃明瓦亮的皮鞋,更顯得風(fēng)度翩翩,氣度不凡。

張作霖為了表達(dá)他父親和孟憲玉的感情,把孟憲玉親自請到了自己府上,在眾多人的陪同下,幾輪酒喝下來之后,孟憲玉覺得有點(diǎn)頭重腳輕,顯然是喝多了。當(dāng)他回到自己的作坊門口時(shí),一陣風(fēng)吹來,才清醒了許多。

他剛要踏進(jìn)門檻,差一點(diǎn)和毛毛楞楞出門的孟慶棣撞個(gè)滿懷。

“你干什么去?”孟憲玉大聲問道。

“我……”孟慶棣一時(shí)不知所措,只是搪塞著:“我,我去看一個(gè)同學(xué)。”

“我今天正式告訴你,從今天起,你和那個(gè)宮本女兒的關(guān)系要給我一刀兩斷。”孟憲玉像頒布命令一樣。

孟慶棣今天還真是去找宮本美子,他已經(jīng)感覺出來了,孟憲玉對他和宮本美子的事并不太贊成。但是,他沒想到今天父親卻把話說開了,而且還那樣的嚴(yán)肅。孟慶棣的腦子嗡地一下,問道:“為什么?”

“不要問為什么,我不能同意你們倆之間的事。”

“我喜歡宮本美子,宮本美子也喜歡我。”孟慶棣爭辯著。

“中國人找外國姑娘,成何體統(tǒng)!北市場永成作坊的你李叔過話了,要把他女兒曼秋許配給你,你們倆還是同學(xué),我看挺合適。”

“什么,李曼秋?我不要。”

“混賬,父母之命,媒妁之言,難道你要破我們孟家的家規(guī)不成?”

“我不管,我就要宮本美子。”孟慶棣說后跑了出去。

二月二,龍?zhí)ь^。

東方剛露出魚肚白,孟憲玉早已起來了,他要去為自己的酒作坊和青磚青瓦的四合院打囤,他堅(jiān)信只有把自己的作坊和宅子囤的結(jié)結(jié)實(shí)實(shí),才能更興旺發(fā)達(dá)。前幾天,他就吩咐孟慶余,從鍋灶內(nèi)取出了兩羅筐的木灰,就是準(zhǔn)備在二月二這天用,而打囤還必須在太陽出來之前完成。孟憲玉一手端著簸箕,另一手用一根木棍,有節(jié)奏地敲打著簸箕一角,發(fā)出“叭叭叭”的聲音,孟慶余頭幾日備下的兩筐木灰也全部用盡了。忙活一大早兒后,閃身望去,那木灰就像一條銀灰色的項(xiàng)鏈,均勻地把整個(gè)作坊家院圈了個(gè)嚴(yán)絲合縫。孟憲玉直直腰,抹下額頭上的汗水,笑容掛在了臉上。他吩咐老伴說:“回去趕快把鹽爆黃豆弄出來,讓慶余分給作坊的大工小工,一人分一點(diǎn),大小也是個(gè)節(jié)嘛。”

“都做好啦。”

“還有,慶余,中午告訴廚子,多加道菜。”

“我知道了。”孟慶余答應(yīng)道。

“還有,你把慶棣弄到你身邊,不讓他離開你半步,都這么大了,什么都不會干,這書都白念了,真是的。”

“這……”孟慶余苦笑著。

孟憲玉又吩咐老伴張氏,說道:“你也回去吧,別離開慶余媳婦,別到時(shí)候找不到人。”

孟慶余來到院里,正好碰上孟慶棣伸著懶腰出來,他上前說道:“慶棣,爸說了,讓你跟著我做些家里事。”

“我沒空。”

“你可不要讓爸生氣了。”

“我管不了那么多,一會兒吃完飯后我還要去找同學(xué)呢。”

“反正我告訴你了,聽不聽是你的。”

“哥,”孟慶棣說道:“我不能像你,什么都聽爸的,爸放個(gè)屁都是香的。”

“你……”孟慶余生氣地瞪大了雙眼:“告訴你,從今天起,你不能離開作坊半步,更不能找那個(gè)日本姑娘。”

“你管不著,我現(xiàn)在就去。”

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