手把手帶你游瑞士

行前準(zhǔn)備

只要不想走馬觀花，去瑞士旅游就不是件輕松的事。別看瑞士的國土面積只有四萬多平方公里，這個(gè)國家的風(fēng)光、歷史、人文卻很獨(dú)特。在成行之前，你必須了解阿爾卑斯山的冰雪期和滑雪季，必須知道幾大城市的不同點(diǎn)是什么，尼采、里爾克、瓦格納、列寧、墨索里尼等等數(shù)不清的名人足跡：“達(dá)達(dá)主義”的誕生地在哪家小酒館。瑞士是手表王國，如果想購買手表，更要事先選好品牌和型號等等，所有這些都需要事先做足功課。

閱讀瑞士。不要輕信網(wǎng)絡(luò)上的帖子，每個(gè)人欣賞的側(cè)重點(diǎn)不同，行走的路線也不同，導(dǎo)致這些“網(wǎng)帖”千奇百怪。比如“冰河快車”的終點(diǎn)，有的說是菲斯普，有的說是策馬特，包括一些知名網(wǎng)站，都說是在策馬特，實(shí)際是在一個(gè)叫塔什的小鎮(zhèn)，距離策馬特有好幾公里。

推薦閱讀上海書店出版社的《風(fēng)光漸從容》、《山川任悠遠(yuǎn)》，還有新加坡APA出版有限公司的《瑞士》、商務(wù)出版社的《瑞士小城掠影》，英文過硬的游客閱讀Lonely Planet的瑞士指南最好不過。

財(cái)務(wù)計(jì)劃。這一點(diǎn)非常重要，往返機(jī)票之外，要預(yù)算出比較準(zhǔn)確的花銷，包括住宿、餐飲、門票和購物這四大項(xiàng)。一般情況下，酒店都可以通過瑞士國家旅游局的中文官方網(wǎng)站(http：//wwwmyswitzerland.com.cn)查找和預(yù)訂，上面都標(biāo)明旺季和淡季的價(jià)格。如果在瑞士有朋友或者同學(xué)，他們也會幫你聯(lián)系到更實(shí)惠的小酒店。如果購物任務(wù)較重，最好另備一張信用卡，瑞士絕大多數(shù)商店、餐館甚至咖啡館都接受國內(nèi)各大銀行的信用卡。

推薦辦卡：依照我的經(jīng)驗(yàn)，中國銀行、招商銀行的信用卡不僅手續(xù)贊稍低，而且在瑞士的接受率較高。

簽證。瑞士沒有加入歐盟，也小是“申根協(xié)約”國(2008年11月1日瑞士才正式進(jìn)入“申根”)，無論從國內(nèi)直達(dá)還是從第三國人境，都需要辦妥簽證，以免被拒絕入境。有人想當(dāng)然地以為瑞士是當(dāng)仁不讓的“申根”國家，常常在乘坐國際列車入境時(shí)被瑞士邊檢人員趕下車。

航班。目前，從北京每天都有直飛日內(nèi)瓦的航班，瑞航、法航、荷航以及國航和南航都有這條線路。直飛蘇黎世的航線只有瑞航家，每周五個(gè)航班。上海目前還沒有直飛瑞士的航班，要到明年3月才能開通浦東機(jī)場的國際航線，在此之前只能從北京出發(fā)，或者在歐洲中轉(zhuǎn)。

瑞士火車

在瑞士旅游，我不知道除了火車之外還有什么更好的交通工具。瑞士是世界上火車最發(fā)達(dá)的國家，鐵路歷史已經(jīng)超過一百年，遍布全國的鐵路網(wǎng)密密麻麻在高山和湖泊的間隙里延伸。

和其他歐洲國家不同，瑞士人出門喜歡坐火車，不是因?yàn)槠眱r(jià)便宜，而是為了方便，更重要的是還可以欣賞沿途美景。瑞士鐵路由“國家聯(lián)邦鐵路局”統(tǒng)一經(jīng)營，車票非常復(fù)雜，有多達(dá)20多種的票價(jià)，第一次在瑞士乘火車定會方寸大亂。下面介紹的是常用車票種類：

活期火車通票英文名稱叫做Flexi Pass，時(shí)限個(gè)月，又細(xì)分為乘坐3、4、6、8天五種，以二等成人票為例，價(jià)錢分別是184、222、260、296和344美元。

普通火車通票稱Swiss Pass，有效期是6個(gè)月，在此期限內(nèi)可以無限制乘坐瑞士境內(nèi)所有火車、汽車和游船。在瑞士35座大中城市里，也可以憑此票乘坐公交車。這種車票細(xì)分成4、8、15、22和一個(gè)月五檔，以二等成人票為例，價(jià)錢分別是194、276、336、390和434美元。購買Swiss Pass的時(shí)候必須交驗(yàn)簽證，在瑞士境內(nèi)居留超過半年者不許購買。

通卡就是常見的Swiss Card，有兩種標(biāo)準(zhǔn)，期限都是一個(gè)月，種售價(jià)94美元，從人境地到境內(nèi)任何一座城市的往返票。另一種售價(jià)139美元，除上述優(yōu)惠外，可以在期限內(nèi)半價(jià)乘坐各種交通工具。

“歐洲通票”可以在歐洲各個(gè)國家大城市買到，期限是半年。這個(gè)更復(fù)雜了，由于瑞士不是歐盟成員國，在是否接受“歐洲通票”上爭論很久，到目前為止，瑞士一些火車仍不接受，比如著名的“冰河列車”，所以，建議盡量不要使用以免發(fā)生尷尬。

說到“冰河列車”，有幾點(diǎn)特別提醒第一，必須提前2天通過網(wǎng)絡(luò)或者直接到車站預(yù)訂車票，如果趕上冬天滑雪旺季，還要交付“訂位費(fèi)”15美元。第二、全票價(jià)格(二等車廂)108美元，也可以從任一?？空旧宪嚕菬o論車程遠(yuǎn)近，中途票價(jià)最低52美元。第二，火車提供瑞士風(fēng)味大餐，但需要提前在訂票單上說明，二等車廂的單程餐費(fèi)約100美元。

瑞士火車和國內(nèi)不同，沒有專門的餐車，開餐時(shí)有服務(wù)員送到車廂來。當(dāng)然，也可以不吃這些又貴又累人的西餐，找服務(wù)員要開水，自己泡面吃也很愜意。也可以和我一樣，在“冰河列車”的起點(diǎn)圣莫利茨買一大根風(fēng)干煙熏腸，就著“長棍”美餐一頓。

瑞士車站的站臺上都設(shè)有自動售票機(jī)，卻沒有自動檢票機(jī)，火車也總是開動后才會有列車員出來晃一下，就算查票了，在這種“隨意”狀態(tài)下，卻幾乎沒有逃票的人。隨著中國人的增多，逃票現(xiàn)象也帶到瑞士，這是很悲哀的事情——列車員查票的重點(diǎn)之一就包括中國人，在我兩次瑞士火車之旅中，每次查票我都首當(dāng)其沖。

住宿飲食

瑞士的星級酒店相當(dāng)昂貴，動不動就要幾百歐元。尤其是蘇黎世、日內(nèi)瓦、伯爾尼、洛桑和盧塞恩，貴得離譜。建議把住宿地點(diǎn)選在這些“吃人”城市之外的小城市，尤其要避開蘇黎世、洛桑和日內(nèi)瓦的會展高峰季節(jié)，因?yàn)樵谶@季節(jié)里，幾乎所有酒店全被各種會議霸占。

瑞士很小，交通相當(dāng)發(fā)達(dá)，寧可多花幾個(gè)瑞郎的車票，住到大城附近的小城去，可以節(jié)省至少40％的住宿費(fèi)用，這一點(diǎn)需要在規(guī)劃旅游線路時(shí)特別注意。比如避開日內(nèi)瓦和洛桑住在附近的尼翁，比如避開伯爾尼住在納沙泰爾。如果選在寒暑假期間去瑞士，不妨找各所大學(xué)的學(xué)生中心聯(lián)系一下，總有意想不到的驚喜——管理人只收幾個(gè)瑞郎就能為你安排一張舒適的單人床。

瑞士任何酒店都附帶餐廳，都以正餐為主，這可不是旅游客承受得起的。好在大街小巷都有中餐廳，炒菜、火鍋、水餃、面條都有，我甚至在納沙泰爾一家叫做“美景酒家”的中餐館吃到一盤炒河粉，老板和廚師都是地道的廣州人。請記住這家餐館的瑞士電話：032-7251771，老板姓羅。

我記憶最深的一道菜并不在“美景酒家”，而是在阿爾卑斯的馬特洪峰上，山頂咖啡館的巧克力火鍋，每人面前擺一支不銹鋼酒精鍋，里面是濃香的巧克力，燒滾后，把冰鮮的草莓、蛇果碎塊以及獼猴桃蘸進(jìn)去，冬天水果的清冷融合巧克力的香甜，味道實(shí)在不同凡響。