上海人和廣州人

湯禮春

我曾在上海和廣州各生活過幾年。入鄉隨俗，在上海我老婆稱我為先生，我則稱她為太太；而到了廣州，老婆則叫我為老公，我也就喚她為老婆了。

一聲老公、老婆；一聲先生、太太，反映出廣州人和上海人在文化上的特征和性格上的差異。

上海人會認為喊丈夫妻子為老公老婆太粗俗，是鄉下人的表現；而廣州人則認為喊先生太太太酸氣。

上海人外表上總是一幅衣冠楚楚、溫文爾雅的樣子，既使家里經濟條件再差，總要準備一副好行頭，出門時西裝革履，皮鞋擦得锃亮。

而廣州人在穿著上是那樣的隨便，廣州人最流行的就是休閑裝和牛仔褲；即使是開著寶馬車的老板也是一副休閑普通的打扮。廣州人甚至在街頭，不穿襪子而踢拉著拖鞋的大有人在。

上海人講究的是面子，廣州人講究的是實用。

上海人和廣州同樣是國際大都市，同樣是中國經濟最具活力最發達的城市 ，同樣是沿海城市 ，同樣是在鴉片戰爭后開埠的口岸，同時開始接受西方文化，但在文明小資程度上，上海人明顯比廣州人更勝一籌。

上海人辦事循規蹈矩，井井有條，言談舉止更有紳士風度。看待外地人都視為鄉下人，總有一種高人一等的優越感和自得感。

而廣州人舉止、行事同樣是不拘一格，隨意自然，不擺花架子，不管來人是誰，只要為我所用就行。

上海人的聚會充滿了洋味，稱為PT，他們把聚會弄得很正經，很高雅,女士施妝涂粉，男士襯衫領帶，OK、ON等洋語滿室飛，營造出一種濃濃的小資氛圍。

而廣東人聚會則往往在大街小巷的茶樓酒肆里，一邊吃喝，一邊閑聊，把氣氛融入嘈雜的市井之中。

在上海的公共汽車上，廣播用語是普通話和英語。

而在廣州的公共汽車上，廣播用語則是粵語和普通話。

上海人休閑時喜歡去打室內臺球或正兒八經地去拜訪親友。

廣州人休閑時則喜歡三三兩兩去野游、去野炊。

上海的男士大都有君子之風，推崇女士優先，在家里與太太齊眉舉案，相敬如賓，甚至婚前跪而求婚，婚后甘下廚房。

廣州男人則還明顯有大男子主義，家務事全甩給老婆，稍不如意，尚可打罵；而廣州女人也心甘情愿服伺老公，任勞任怨，做一個賢妻良母。

造成上海人和廣州人文化、性格、習慣差異的，除了地理風土上的因素外，我想，還有一個歷史文化的原因。

上海在開埠前只是一個小漁村，他是在一片處女地上建立的城市，從一開始建成就接受的是西方的文化和文明。而廣州則有二千多年的建城歷史，一直保留著古越國獨特的風俗和文化。

誠然，即使在今天，已成為現代化大都市的廣州依舊是香火繚繚，家家戶戶燒香供神；在各座高樓大廈中，你找不到標有“4”字的樓層，廣州人忌諱4字，而以其他符號代之了。這叫上海人見了，肯定會嗤之以鼻，會認為是迷信；而最前沿的廣州人也不會認為這是迷信，而是地地道道的本土文化和風俗。