他燒好菜,一碗蘿卜,一碗豆腐,用油渣炒的,聞起來很香。等了半天,兒子終于回家了,他接過書包放下,兒子就和他坐到桌邊吃飯。
兒子端著飯碗,突然說:爸爸,你吃過蟹嗎?
他一愣。他已經(jīng)十幾年沒有吃過蟹了。以前住在鄉(xiāng)下,到河里還能捉到兒只,只是那蟹沒有多少肉,用面粉裹好炸起來吃,咬去都是蟹殼。
兒子又說:聽同學說,大閘蟹最好吃,還有梭子蟹,可以炒年糕。
他有點兒心酸。兒子長到十多歲,從來沒有吃過蟹。自從老婆生病去世后,他每天起早貪黑地去踏黃包車,幾年才還清欠款。兒子上了小學,每年兩次交學費,還有房租、水電費、黃包車管理費……
兒子看父親發(fā)愣,就懂事地不說話,悶頭吃飯。
第二天,踏黃包車經(jīng)過菜場,他就去海產(chǎn)品攤位前看了看。一問,要四十元一斤,他只好默默地走開了。
過了好多天,他無意中聽到車上的客人說,超市有專門賣蟹腳的,一包包裝好,十分便宜。他高興得很,繞了遠路,去城里那家最大的超市。超市里很溫暖,很香,他擠過人群,直奔賣菜的那地方去。
果然,他看見冰柜里擺著幾包蟹腳,只要七八元一包。對他來說,這也是貴的,豬肉只要六元,一斤肉可以吃上三天。但他想到兒子的笑臉,還是買了一包蟹腳。
他很細心,向營業(yè)員問了蟹的燒法,蟹炒年糕的方法,又買了姜和蔥。晚上,他把蟹腳清蒸了一盤,細細地擺成圈,像電視上看見過的那樣;又用蟹腳炒了一盤年糕,多放了油,屋里頓時充滿了香氣。
兒子回到家,沒進來就說“好香!”父子倆就著一碟醋,有滋有味地啃著、吸著。他還特地喝了一點兒燒酒。
兒子咬著蟹腳,說:爸爸,我們家的蟹,為什么只有腳?
他想說,因為蟹最好吃的是腳。但是想了想,沒說。他告訴兒子:因為我們買不起蟹身子。
兒子點點頭,若有所思,然后認真地對他說:蟹腳也有肉,和身子一樣好吃! 他摸摸兒子的頭。 兒子好像一下長得比他還高了,他仍然是踏黃包車。兒子中學畢業(yè),進企業(yè)當了藍領(lǐng)。拿到第一筆工資,就買回四只大閘蟹。
一樣的燈下,父子二人喝著燒酒吃著蟹。他把蟹殼揭開,里面是金黃冒油的蟹黃,很香,很香。
兒子說:爸爸,你記得那年我們吃蟹嗎?
他當然記得。從那以后,兒子再沒有說過要吃蟹。
兒子笑了,說:爸爸,你知道那次我們吃了多少只蟹腳嗎?我數(shù)過,六十多只,相當于八只螃蟹。
他一下子被兒子逗笑了,笑著笑著,眼里卻有了淚花。
(曹龍彬摘自2007年1月14日《杭州日報》)