根據(jù)最新公布的香水產(chǎn)業(yè)調(diào)查報(bào)告,身罩明星光環(huán)的名人香水極大地提高了香水銷售額,但在大眾香水市場(chǎng)漸漸失寵。
在美國(guó),名人香水曾經(jīng)推動(dòng)了香水市場(chǎng)增長(zhǎng)。大眾香水市場(chǎng)呈現(xiàn)過飽和狀態(tài),預(yù)計(jì)到2010年將減少25%。
隨著大量香水新品上市,香水制造商必須承擔(dān)著相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn),即消費(fèi)者面對(duì)琳瑯滿目的香水無從下手挑選造成的結(jié)果。
香水的品質(zhì)決定了全球香水市場(chǎng)未來走向。全球高檔香水市場(chǎng)高達(dá)187億美元,高居化妝品和盥洗品市場(chǎng)60%分額。由此可見,產(chǎn)品品質(zhì)無疑是不可或缺的重要因素。人們期望香水制造商花大力氣研發(fā)新品,只有這樣,香水產(chǎn)品才不會(huì)受到快速發(fā)展的名人時(shí)尚的影響。

根據(jù)Elizabeth Arden公司的分析,“從經(jīng)典返回大眾”的傾向已經(jīng)強(qiáng)烈影響著女用香水的銷售。2006年,高檔香水在食雜店的銷售增長(zhǎng)近2%,而大眾香水的銷售卻下降了7%。
根據(jù)Mintel International公司公布的一份市場(chǎng)報(bào)告,截止到2006年年底,食雜店和超市共出售Burberry、Oscar de la Renta、Esteé Laude、Elizabeth Arden、Christian Dior、Calvin Klein和Fendi等多種高端品牌女用香水。百貨商場(chǎng)出售香水的最新動(dòng)向包括剛剛推出了Coach,Vera Wang和Juicy Couture等香水。
NPD集團(tuán)是一家市場(chǎng)研究公司,高級(jí)美容產(chǎn)品分析師Karen Grant指出:“設(shè)計(jì)師香水的壽命長(zhǎng)遠(yuǎn),當(dāng)然這不僅局限于香水的貨架期。”
根據(jù)Mintel公司公布的市場(chǎng)報(bào)告,消費(fèi)者在雜貨店能以大眾香水的價(jià)格買到高檔香水,這使得雜貨店成為更多消費(fèi)者采購(gòu)香水的目的地。雜貨店出售女用香水的銷售額占香水銷售額的8%。在雜貨店等渠道出售香水市場(chǎng)從2004年的3.02億美元提高到2006年的3.31億美元,增長(zhǎng)率高達(dá)9.6%。相比而言,同期在百貨商場(chǎng)渠道銷售香水增長(zhǎng)率只有5.1%。
雖然目前食雜店香水銷售額增長(zhǎng)速度比百貨商場(chǎng)香水銷售額增長(zhǎng)速度高,但是,百貨商場(chǎng)香水銷售額仍雄居市場(chǎng)榜首。為此,食雜店和超市仍需付出更多努力以提高香水的銷售。

店內(nèi)美容顧問和香水測(cè)試機(jī)一直是食雜店和超市促銷香水的利器,然而,這種營(yíng)銷方式仍處于其發(fā)展的初級(jí)階段。Walgreens在美國(guó)共雇有20000多名美容顧問,同時(shí)他們還有一套完善的員工培訓(xùn)計(jì)劃,例如2005年推廣了名為CVS的美容顧問培訓(xùn)方案。至2006年,配有美容顧問的門店已由400家增加到6200多家。
Grand指出:“現(xiàn)在香水師開始出現(xiàn)在香水賣場(chǎng)幫助顧客挑選香水。像美容品一樣,女性消費(fèi)者喜歡試用香水并希望得到專業(yè)人士的指導(dǎo)。”從2006年11月至2007年2月,Elizabeth Arden同Target以及其他零售商合作,推出了一項(xiàng)名為“SolidTester”的香水試用機(jī)的新技術(shù)。

Griffin指出:“要使消費(fèi)者真正購(gòu)買我們的香水,她必須試用數(shù)種香水才能下決心。我們的意思是說,如果你不讓消費(fèi)者嗅聞香水,她們決不會(huì)購(gòu)買。”自從食雜店和超市增設(shè)了美容顧問以及香水試用機(jī)以后,零售額迅速增長(zhǎng)。香水制造商提議改善香水賣場(chǎng)的布置,例如提高香水產(chǎn)品形象的展示以及增加產(chǎn)品陳列等。Griffin指出:“香水能夠引發(fā)人的情感反應(yīng),香水賣場(chǎng)環(huán)境對(duì)此要做出相應(yīng)部署,香水?dāng)[放同樣也相應(yīng)做出調(diào)整。”
編譯/李宏編輯/胡迎春