放屁也能成為科學(xué)的研究對象,很多人可能沒怎么聽說。但是一些結(jié)論卻相繼得出,比如,放屁,已經(jīng)成為了全球變暖的禍?zhǔn)字弧A頁?jù)說,恐龍的滅絕就是緣于“自食其屁”。

美國人的食物結(jié)構(gòu)與很多地方的人們不一樣。一些美國的愛國者提出,由于吃豆子比較多,造成放屁較多,會嚴(yán)重影響美國人在世界上的形象。于是,一個(gè)名叫喬治-格雷的科學(xué)家,受美國農(nóng)業(yè)部委托,花了10年時(shí)間,專門研究豆類與放屁的關(guān)系。10年后,他得出結(jié)論說:除非吃更多的豆子,使腸內(nèi)的微生物自我適應(yīng),否則,無法改變豆子造成多屁的現(xiàn)象。
研究人類放屁似乎只與形象有關(guān),研究動(dòng)物放屁,則關(guān)系到全世界的未來。歐洲人的飲食習(xí)慣帶給世界的一個(gè)結(jié)果是,肉類主要以牛肉為主。目前,世界上養(yǎng)殖牛的總數(shù)超過13億頭,有科學(xué)家計(jì)算后認(rèn)為,這些人工飼養(yǎng)的牛,每年放出的屁中所含的甲烷達(dá)到1億噸。這么多的甲烷氣體進(jìn)入大氣層,對造成溫室效應(yīng)起到了舉足輕重的作用。
但是,有人認(rèn)為這個(gè)數(shù)據(jù)被嚴(yán)重低估了。美國加利福尼亞有一個(gè)名叫“拯救地球”的環(huán)保組織,他們認(rèn)為,全世界牛群放屁排放的甲烷高達(dá)5億噸,出于保護(hù)地球的考慮,這個(gè)組織一貫主張大幅減少世界牛群數(shù)量,當(dāng)然也就要求人類改變生活習(xí)慣,少喝牛奶,少吃牛肉。
世界上第一個(gè)提出牛群放屁存在隱患的科學(xué)家,是美國的弗雷德-辛格博士,他在1971年發(fā)出警告,全世界牛群放屁造成的甲烷,如果在大氣中越來越多,終有一天會使地球不再適合人類居住。這位參議員先生甚至提議,要給牛上一種氣稅。這一提議顯然對養(yǎng)牛者很具威脅,于是,美國全國牧人協(xié)會趕緊提出一份他們自己認(rèn)真研究的報(bào)告,這份報(bào)告認(rèn)為,全世界牛群放屁造成的甲烷,只占大氣層中甲烷總數(shù)的0.5%,相差非常懸殊。由于沒有更權(quán)威的報(bào)告,讓牛繳“放屁稅”的提議,也就不了了之。
然而,全世界科學(xué)家們對放屁的研究熱情并沒有減退。有研究成果指出,大象放屁的數(shù)量是牛的兩倍。一頭大象平均每天可放出超過100萬立方厘米甲烷,這些甲烷可以讓一輛汽車行駛20英里。與這些動(dòng)物相比,一個(gè)人平均每天排放的甲烷,僅僅是一頭大象的千分之一。但是世界人口有60億,比大象多得多,因此人類放屁制造的甲烷,對全球變暖也有一定的影響。
關(guān)于牛放屁對全球變暖的影響之所以還有爭議,一個(gè)重要原因是,如果這個(gè)結(jié)論被接受,不管是繳“放屁稅”,還是把牛屁收集起來,或者是減少牛群的數(shù)量,都將對很多現(xiàn)實(shí)利益和現(xiàn)實(shí)習(xí)慣造成沖擊。但是,從牛放屁使得全球暖化這個(gè)結(jié)論引申出去,另一個(gè)結(jié)論似乎爭執(zhí)得不多。
有科學(xué)家指出,地球上恐龍最繁盛的時(shí)候,其數(shù)量大約在幾億到幾十億之間。按照推斷,一頭恐龍平均放屁所產(chǎn)生的甲烷數(shù)量應(yīng)該不會比大象低,因此,科學(xué)家認(rèn)為,恐龍滅絕的真正原因,其實(shí)就是恐龍自己放的屁,大量的甲烷造成環(huán)境巨變,恐龍這個(gè)龐然大物“自食其屁”,最終滅絕了。恐龍滅絕的這個(gè)新理論出現(xiàn)后,并沒有影響小行星撞擊理論,但是,也沒看到有人提出反駁。科學(xué)家有時(shí)候就是這樣,你說你的,我說我的,誰愛聽誰聽。