管理其實沒有食譜

　　
　　“管理無食譜”這個命題是簡單的，但它背后的含義是深遠的。就像古人所說“盡信書，不如無書”，這句話究竟說了什么東西沒有？我認為它是有的。首先，它打破了一個迷信：企業遇上變革時，可以找到定式的解決方案。其次，它挑戰了一個信念：管理可以像流程工藝一樣被教導。
　　
　　“管理學”比不上“烹飪學”
　　現代意義下的“企業”起于二戰之后，在那之前，西方的經營團體多半還是政權、皇室、教會、家族的附屬品。中國的經驗就更稀薄了，歷史上只有商號的經驗。企業，對人類還是一種新的物種，企業經營管理的知識及理論還僅處于嬰兒期，各家之言還充滿了矛盾。被譽為現代西方管理學之父的彼得·德魯克才于2005年11月去世，而歷史上的“物理學之父”（不論是誰）至少已去世了數百年。希臘時代的煉金術就已啟動了化學研究，而翻遍古希臘、古中國、古印度的文獻，我相信找不到一篇有關“企業”概念的討論。人類第一本系統探討企業這個社會物種的專論，僅出現于上個世紀的50年代（彼得·杜魯克，《企業的概念》The Concept of the Corporation）。嚴格說起來，“管理學”作為一種知識及經驗，現在還比不上“烹飪學”，更遑論“食譜”了。
　　組織變革是中國企業家面臨的一件大事。許多領導人都在尋覓解決“方案”，有些人傾向于“以人為本”，從更換干部下手，有些人傾向于工具論，從ERP或BPR（商業流程改造）下手。但是，無論哪條路徑，如果領導人是抱著對待“食譜”的態度進行變革，期望注定要變成失望。
　　變革是一個過程，它不可能被預設結果。換句話說，變革只能預設方向，而不能預設結果。勉強打個比喻，變革就像烹飪，是一門必須考慮材料好壞、食客口味、預算的學問。某企業的變革成功了，是因為其人、事、地、物因素綜合起到了作用，若化為食譜，那真是應了西洋諺語所說“某人的良藥就是另一人的毒藥”。同樣的，某企業的變革失敗了，也是因為其人、事、地、物的共同所致（某人的毒藥，可能是你的良藥）。
　　人相信什么，就會向什么方向去引導，或被引導。企業的資源是極其有限的，一次無效的引導或被引導，就會對企業造成傷害，兩次就會形成創傷，三次就是重創了。因此，企業家或領導者一定要時時檢討自己的信念系統，您的信念決定了您的有限資源的布局。今天的企業家都極其重視“理財”，但只有少數企業家能夠進入“理信念”的境界。
　　企業家們如果感覺自己的經驗不足以帶領眼前的變革需要，可以抱著學習“烹飪學”的精神去讀書求教，千萬不要抱著“花錢買食譜”的“決心”去求方子！
　　“葉老師，我的企業想要進行組織變革，能否請你提供具體方法？”常常有企業界的朋友在碰到某些企業困境時，就希望有人能提供他們一些具體解決困難的步驟；我通常都告訴他們，管理不是做菜，沒有食譜可循，企業界朋友接著就會說，你們企管教授的責任不正是要提供我們管理食譜嗎？我會接著說，假定真有這些食譜，那表示所有的企業經營者都可以照譜操作地從事管理工作，那企業就不會有經營失敗的問題了；另一方面，我們當教授的可能也就要失業了。因為，既然有具體的步驟軌跡可循，表示這些知識技能可以用書本或程序表達出來，還要教授做啥？
　　
　　如何學習不可言喻的知識
　　知識或技能的傳遞可分為兩類，一類是可以具體明白以書面形式傳遞的，這一類的知識都可以透過書本、電腦等工具學習到；另一類的知識，則是“不可言喻”的知識（Tacitknowled