現代企業物資供應管理模式研究

摘要：物資供應管理是現代企業經營管理的核心部分，被稱為“第三利潤源”，對保障企業安全生產、基本建設、經營運作起著關鍵性的作用。 本文從改善采購管理和庫存管理兩個方面進行分析，探討采購和庫存的優化模式，以求實現減少經營費用、降低采購成本、提高經濟效益的目標。

關鍵詞： 物資供應 采購管理 庫存管理 JIT采購 零庫存

一、物資供應管理的現狀分析

物資供應管理，是指為保障企業物資供應而對企業采購、倉儲活動進行的管理，是對企業采購、倉儲活動的計劃、組織、協調、控制等活動。其職能是供應、管理、服務、經營。目標是以最低的成本最優的服務為企業提供物資和服務。

傳統物資供應管理存在五大缺陷：追求最低交易價格；基于庫存水平的訂貨方式；各組織分散采購，自給自足;庫存結構不合理；信息系統不健全。傳統采購模式中，供需之間的合作關系多不穩定，競爭多于合作。供需雙方都只片面追求各自利益，使得信息流、物流扭曲與失真，難以形成產、供、銷的有機協調鏈。這不僅增加了交易成本，還帶來了不必要的交易風險。庫存管理的薄弱也致使成本增加，資源浪費，增加了生產管理的難度。由于信息系統與技術手段的落后，在傳統采購模式中，對質量和交貨期主要是事后控制，且不能對供應鏈的不確定變化和用戶需求進行有效的跟蹤管理。

二、創新采購管理模式

（一）集中式戰略采購

1.集中式戰略采購的特點

企業內部跨組織的采購流程重組和結構變革是集中式戰略采購的顯著特點。傳統的采購組織結構正受到日益增長的顧客需求和不斷變化的市場沖擊，為提高采購職能的競爭力，企業內部催生出跨部門采購集中管理的需要，并加強內部采購和外部供應鏈的整合程度。集中式戰略采購管理并不等同于在企業總部設立采購中心，“集中”落實在管理理念上，而非固定在組織形式中。目前廣泛采取的一種集權和分權并存的采購組織結構，充分發揮兩者的優勢，兼具靈活性和規模效應，另外，一些企業實施戰略采購后，仍然選擇部門內獨立采購，而對關鍵的物資，跨部門設立虛擬的采購核心小組，從而獲得價格規模效應，同時加強了與供應商的戰略合作伙伴關系。

2.集中式戰略采購的優勢

成本優勢是集中式戰略采購為企業帶來的最顯著的競爭優勢。集中式戰略采購充分平衡企業內部和外部的優勢，旨在降低供應鏈的總成本。該模式要求供應鏈上的更多成員參與到采購成本降低戰略中，各環節共同合作，尋求降低成本的機會。采購成本包括：直接采購成本、物流配送成本和庫存成本。大批量采購取得的經濟規模效應能夠降低直接采購成本；在物流配送成本方面，集中式戰略采購模式使企業能夠跨組織對物流網進行有效的統一規劃，且建立戰略聯盟后，部分物流費用由供應方承擔;在庫存成本方面，集中戰略能夠從全局出發，避免重復設置倉庫的現象。同時，部分戰略供應商提供供應商管理倉庫，進一步降低了物流和倉儲成本。

戰略優勢是集中式戰略采購的又一優勢，能夠最大限度地提升企業競爭力。一是在該模式的指導下，企業能夠結合整體管理戰略，綜合考慮市場變化趨勢和各部門采購資源，制定切實可行的采購目標和采購計劃，充分體現了該模式基于訂單管理的特性。二是對企業內所需集中采購，對關鍵物資優先采購，保證關鍵業務的穩定性。三是與供應商建立了戰略伙伴關系，有利于消除供應市場的不穩定因素 ，進而保證企業運作的穩定性。部分企業還在供應鏈戰略聯盟的基礎上合作開發新產品，縮短了新產品的研發周期，從而為企業贏得了戰略競爭優勢。

集中式戰略采購是采購管理領域的一次變革。通過企業內外部采購資源集成管理，實現供應鏈上總成本的大幅度降低，并有效提高了運營效率。該采購模式對戰略的有效支持為企業提供了不斷提升競爭力的原動力。

（二）JIT采購模式

JIT采購，又叫準時化采購，其基本思想是“徹底杜絕浪費”，“只在需要的時候，按需要的量，生產所需要的產品”，這種生產方式的核心是追求一種無庫存生產系統，或是庫存達到最小的生產系統。概括地講就是即需即購，不需設庫存。

企業通常面臨資金大量占用、 采購成本居高不下、 采購周期過長等一系列問題。解決這些問題的主要措施之一就是實施JIT采購。JIT采購大幅度減少了材料的庫存，減少資金占用，加速資金的周轉， 從而降低了庫存成本，提高了資金的使用質量，降低材料的采購價格。

JIT采購的關鍵是與供應商的合作。因此，供應商供貨的及時性與供貨質量就成為采購者較為關注的重點，就需要采購者與供應商協調合作。對采購者而言，供應商負責及時到貨，因此可以大大降低庫存量；對供應商而言，跟采購者的合作是度身度時制造，其自身產品庫存量也可以大大降低，從而減少了庫存費用。

這種模式較適合于中小型企業，中小型企業反應相對較為靈活，采用JIT采購能夠更大程度地加速資金周轉，為盈利提供更大空間。JIT采購要與MRP采購系統相結合，用MRP編制長期計劃。而用JIT來控制短期計劃的實施，兼顧“多品種小批量生產”和“大批量生產”兩種生產類型，以提高企業應變能力和市場競爭水平。

三、實施零庫存管理

零庫存管理是指在生產領域與流通領域按照JIT 方式組織物資供應，使整個過程庫存量最小化的總稱。零庫存是特殊的庫存概念，它并不是指儲存量為零，而是通過實施特定的庫存控制策略，實現庫存的最小化。實行零庫存管理的企業能夠以客戶需求為導向，掌握先進的庫存管理技術，制定合理的庫存策略，從而有效地降低企業庫存的數量，減少和消除庫存損失的風險，提高資金周轉率和生產效率，并以較高的控制水平來滿足客戶及時出貨的要求，最終贏得市場競爭優勢，幫助企業創造最大的利潤。

零庫存管理是20世紀80年代中期由日本豐田公司首創，并在日企中推行的關于庫存優化管理的一種新的管理方法。 目前，我國企業界對零庫存的研究尚處于起步階段，有待于進一步深入。（下轉70頁）

（上接36頁）采取零庫存策略能夠降低生產成本。 企業選擇經營品牌的首要因素就是利潤，價格競爭已是商家競爭的焦點。如果企業不能有效地控制庫存，則儲備資金占用非常巨大，給企業帶來沉重的利息負擔和風險。（1）零庫存能夠降低材料的采購價格。由于供應商和企業的密切合作以及內部規模效益與長期定貨，加上消除了采購過程的浪費而簡化了采購過程，這使得所購材料的價格和手續費得以降低。另外，零庫存還可以節約采購過程所用資源，從而提高了企業的生產效率。（2）零庫存能夠減少庫存費用。庫存費用包括存儲費用和管理費用。采取零庫存策略，由于材料庫存量的大量減少，人員減少， 相關儲存費用降低。這都將節約費用，增加利潤。（3）零庫存管理能夠加速資金的周轉。相對地增加了流動資金 。采用零庫存策略后，企業實行即時采購，庫存減少，流動資金周轉率得以提高，這 意味著投入流動資金的減少。貸款的減少可以為企業節省利息的支出。

零庫存能夠提高產品質量。實施零庫存策略，可以使購買的材料的質量提高2~3倍。而且可以減少廢次品，提高設備有效作業率，同時也促進企業質量成本的降低。零庫存提高了所有員工的質量意識。零庫存要求供應商必須能夠按時、按質、按量地供應企業所需的原材料和外委件。零庫存策略能夠發現和解決質量問題。便于監控材料的使用過程，搜集第一手的信息資料，及時解決問題，不會因為有庫存而掩蓋生產中的一些問題。

企業可通過托管、協作、配套銷售等方式實施零庫存。雖然零庫存有很多優點，但它不適用于所有企業，零庫存管理要求企業內部各環節經常進行信息交流，不斷加強合作關系。同時，對運輸網絡有了更高的要求，庫房要有更強的能力處理和保存材料。只有具備這些條件，才能真正發揮零庫存的作用。

[參考文獻]

[1]宋華.供應鏈管理環境下的戰略采購 [J].中國工業經濟，2003（6）

[2]戴蕾.基于供應鏈的集中式戰略采購研究 物流科技，2006（5）.

[3]徐芳，曾德高.現代企業采購管理.物流科技 2006（5）.

[4]周銃.零庫存:理想與現實[J].中國物流與采購，1992(4).

[5]王鍵. 現代物流概論[M] ， 北京大學出版社，2005.