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浪花的奧秘

2007-12-31 00:00:00宮乃斌
百科知識 2007年20期

日本有一幅著名的浮世繪(風俗畫)“神奈川海浪里”,畫的是大海中洶涌澎湃的巨浪,浪花奔騰,一葉扁舟出沒在風浪里。蘇軾有一首名詞《念奴嬌·赤壁懷古》,其中有“亂石穿空,驚濤拍岸,卷起千堆雪”的詞句。

從物理海洋學的角度來分析,上述日本的畫和蘇軾的詞描寫的浪花都很準確、很科學。

日本浮世繪畫的是深水中“風浪”的浪花。顧名思義,也就是風吹成的波浪的浪花。風從空中以某個角度吹向海面,就對海而產生一個壓力。這個壓力有兩個分量:垂直于海面的分量和沿海面切線的分量。前者被海水抵消,后者則驅動海水的質點,迫使它們進行圓周運動,從而形成了海面的起伏,這就是風浪。風越大,風壓就越大,波浪的波高和波長也就越大。俗話說“風大浪高”,就是這個道理。

不過天有不測風云。如果海面上風向變了,變得與波“逆流”,“風大浪高”就無從談起了。這時,風反而阻擋了波浪的前進,沿海面切線的壓力反而阻擋了海水質點原來的圓周運動,海面不再穩定,波就被風吹成了浪花。因此,風與波逆流是形成浪花的一個必要條件。但很顯然,微風肯定阻擋不了波浪的前進,或者說吹成浪花的風速必須足夠大,這是形成浪花的另一個必要條件。這個足夠大的風速值受波速、海面張力以及海水密度等的影響,十分復雜。根據美國物理學家、諾貝爾獎獲得者拉姆的計算,一般至少要在12.5海里/小時以上。

那么,風是怎樣把波浪吹成浪花的呢?這是因為波峰處水質點作圓周運動的半徑大,位置又高,所以動量和勢能都大;與此相反,波谷處水質點的動量和勢能都小。因而在同樣大小的沿海面切線風壓的阻擋下,波峰處水質點的速度就大于波谷處,于是波浪變得前后不對稱,前傾、彎曲,最后坍塌形成浪花。

與深水中的浪花成因不同,蘇軾詞里描寫的是淺水或近岸“拍岸浪”的浪花。如前所述,波浪中的每一個水質點并不是在“隨波逐流”,而是在“原地”作圓周運動。越接近海面的質點,圓周運動的半徑也就越大。水深到一個波長以下時,水質點就靜止了。但是,在淺水或近岸處,由于水與河底或海底的摩擦,水質點的圓周運動已改變為橢圓運動,運動速度則自上而下越來越小。也就是說,波峰處的水質點仍以原來的速度向前運動,但波谷處水質點的速度卻慢了很多,這同樣會使波浪變得前后不對稱,前傾、彎曲。越接近岸邊,前傾彎曲越嚴重。最后終于坍塌,形成了浪花,這叫做“破浪”。拍打在岸邊的就叫“拍岸浪”,所激起的浪花就是拍岸浪花。拍岸浪高速撲打在“亂石”上,自然就“驚濤拍岸,卷起千堆雪”了。一個“拍”字,一個“卷”字,十分生動而且科學。

浪花綻放時伴隨著美妙的歌聲。美國科學家利用高速攝影發現,浪花在前傾、彎曲的過程中,浪尖會迅速卷進一部分空氣,形成無數支粗細不同的氣管。坍塌的瞬間,無數支粗細不同的氣管被水擠破,成為數量更多的大氣泡和水珠,四處飛濺。浪尖與水而苒次碰撞時,大氣泡又會變成數量更多的小氣泡和水珠,激蕩飛揚。氣管的粗細不同,振動所發出的頻率和音響就不同。氣泡的大小不同,發出的頻率和音響也不同。

于是粗細不同的氣管猶如無數支長號、薩克斯、巴松和低音號,大氣泡猶如無數個大提琴、低音提琴和小捉琴,小氣泡則像無數個琵琶和古箏,氣泡破裂時又像無數架大鼓小鼓,它們同時在演奏!排山倒海,驚天動地。

經過分析,科學家發現波浪的頻譜特別寬,高次諧波特別豐富,20~8000赫茲間的中低音尤其豐厚。因此,它竟是最適于人耳的最動人心魄的音樂!這是世界上最磅礴、最雄渾、最純美的浪花的歌唱!

責任編輯 張田勘

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