好口福讓成功照耀夢想

“好口福”因為在天然果蔬糕加工方面，擁有國內(nèi)領(lǐng)先的生產(chǎn)工藝、技術(shù)、配方、設(shè)備以及知名品牌；同時，以獨特的創(chuàng)業(yè)模式，幫助全國各地的創(chuàng)業(yè)者在“錢”景廣闊的天然果蔬深加工產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想而聲名遠(yuǎn)揚。

一年前，本刊曾以《好口福：不平靜的綠色金礦》為題，報道過羅瑞華和她的好口福公司。今天，當(dāng)我們重新走進“好口福”，撲面而來的“因創(chuàng)業(yè)者改變而改變”的全新服務(wù)理念，給記者留下了深刻的印象！——記者手記

（一）為創(chuàng)業(yè)者成功而“改變”

“你看我們改變了什么？”2007年6月18日，在北京市郊的西紅門工業(yè)區(qū)“好口福生態(tài)食品研究中心”基地里，心直口快的羅瑞華一見記者就問。

北京好口福生態(tài)食品研究中心在農(nóng)產(chǎn)品深加工方面推出“定制工場”創(chuàng)業(yè)模式，為創(chuàng)業(yè)者提供處于國內(nèi)領(lǐng)先水平的生產(chǎn)設(shè)備、技術(shù)、品牌。創(chuàng)業(yè)者可以用“好口福”的創(chuàng)業(yè)模式，將本地物豐價廉的瓜果蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品，加工成低糖、富含營養(yǎng)且附加值極高的天然綠色果蔬糕，從而實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。（詳情見本刊2006年第7期）

在過去的一年，“好口福”不但成為了“一提果蔬糕，國內(nèi)誰都知道”的行業(yè)領(lǐng)先品牌，而且又成功發(fā)展了近300家加盟店，并且實現(xiàn)了公司成立六年來重大的發(fā)展跳躍——從原先僅提供好設(shè)備、好技術(shù)的一個單純的技術(shù)服務(wù)中心，成功轉(zhuǎn)型為同時提供高質(zhì)量市場營銷指導(dǎo)服務(wù)的“成功創(chuàng)業(yè)模式傳播中心”！

一排排升級換代后雪白蹭亮的全不銹鋼設(shè)備；

一條條節(jié)能高產(chǎn)的大型流水線設(shè)備；

一袋袋重新設(shè)計后包裝更精美時尚的產(chǎn)品樣品；

新成立的市場營銷部里，一個個營銷高手正通過網(wǎng)絡(luò)、電話或面談，為各地創(chuàng)業(yè)者開拓市場提供全方位指導(dǎo)而忙碌著。

看著“好口福”基地里所發(fā)生的顯著變化，身為市場總監(jiān)的羅瑞華深深地舒了口氣。

“我們以研發(fā)和整合國內(nèi)領(lǐng)先的天然果蔬糕生產(chǎn)技術(shù)起家，如果只做技術(shù)服務(wù)，再過10年都會活得十分滋潤！但是我們深切地感受到，購買我們設(shè)備與技術(shù)的每一個創(chuàng)業(yè)者，要成功實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想，就不只需要好設(shè)備、好技術(shù)，還需要市場營銷的好方法……于是我們自己主動跳入‘苦海’，實現(xiàn)公司轉(zhuǎn)型的巨大改變，盡管這種改變是十分的艱難和痛苦的！”

然而好口福“自我改變的痛苦”，卻結(jié)出了芬芳果實：創(chuàng)業(yè)者加盟創(chuàng)業(yè)成活率大大提高，更多的創(chuàng)業(yè)者涌向好口福！

決定成功的關(guān)鍵基因，正是好口福這種“敢于不斷自我改變”的無畏勇氣。

（二）跳入“苦海”為“眾生”

“你管那么多干嘛！你們中心就是提供設(shè)備、技術(shù)和品牌的，只要你們的設(shè)備好、技術(shù)好、產(chǎn)品好，何必又去管他們的市場銷售能力行不行呢！”丈夫朝她嚷。

那是2006年6月，羅瑞華主管的“好口福”農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化的相關(guān)設(shè)備與技術(shù)品牌的加盟生意火爆，前來北京購買他們的設(shè)備與技術(shù)的創(chuàng)業(yè)者絡(luò)繹不絕。因為在中國只有“好口福”有小型化果蔬加工設(shè)備與技術(shù)，可以把各地不同的果蔬特產(chǎn)，加工成不含任何色素、香精、淀粉且口感好的天然果蔬糕。很多人用“好口福”的設(shè)備、技術(shù)、品牌成功創(chuàng)業(yè)，成了當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)家或創(chuàng)業(yè)明星，甚至有的年產(chǎn)值已上千萬。

然而她卻憂心忡忡，常常徹夜難眠：“因為一些小規(guī)模的投資者并不懂得如何營銷，他們用我們的技術(shù)和設(shè)備生產(chǎn)出了好產(chǎn)品而銷量卻上不去。”

羅瑞華的擔(dān)心緣于一位前來考察加盟的貴州小伙子。

“當(dāng)時我非常不愿意與他簽約，雖然2003年他就已開始關(guān)注好口福，但從我們和他的溝通中，我擔(dān)心我們的營銷建議他也許不會采納，這樣他的投資很可能就打水漂！”

貴州小伙第二天一大早又來了：“羅姐，我在北京都呆了一個多星期了，其他的項目都看過了，經(jīng)過比較，我更堅信好口福的技術(shù)優(yōu)勢、設(shè)備優(yōu)勢和價格優(yōu)勢。這個項目我做定了，您就讓我加盟吧！”

“過兩天你再來吧。我們需要討論一件重要事情。”羅瑞華下了決心。

羅瑞華召集“好口福”決策層，當(dāng)天就組織召開了十分重要的“公司轉(zhuǎn)型決定會”：類似貴州小伙子這樣的很多創(chuàng)業(yè)者，在激烈的市場競爭中可能沒有做市場的能力，但我們決不能放棄他們！從今天起，“好口福”主動放棄之前只做技術(shù)、設(shè)備服務(wù)、簡單輕松的“好日子”，投入大量資金和心血做好三件事：

一、加快設(shè)備的升級換代。材質(zhì)全部換成更結(jié)實耐用的不銹鋼，使性價比更高，加盟者的生產(chǎn)更節(jié)能、節(jié)工、易操作，同時產(chǎn)能效益更大；

二、花重金委托頂尖的包裝設(shè)計公司，設(shè)計出更時尚、更高檔的包裝樣品。無償提供給各地創(chuàng)業(yè)者使用，使他們首先在激烈的市場競爭中，擁有“高檔產(chǎn)品包裝”利器；

三、投入巨資成立“市場營銷部”，聘請國內(nèi)食品行業(yè)的市場營銷高手加盟。建立樣板市場，以隨時免費指導(dǎo)各地創(chuàng)業(yè)者，跨出建立市場渠道、賣出產(chǎn)品、賺錢贏利的關(guān)鍵步伐。

為了創(chuàng)業(yè)者的成功夢想，好口福的員工都意識到了：自己主動地跳入的可能是茫茫無邊的“苦海”——加盟者創(chuàng)業(yè)不成功，好口福服務(wù)不停止！

然而對創(chuàng)業(yè)者來說，這卻是一個“福音”——他們對創(chuàng)業(yè)成功更有把握了！

（三）讓夢想者實現(xiàn)夢想

營銷是生意的點金石。

如今，領(lǐng)軍好口福“市場營銷部”的朱墨，雖說是30來歲的小伙子，卻已是開拓中國食品與保健品營銷10多年、曾是大型合資企業(yè)“營銷靈魂”的重量級人物。

河北邢臺的張慶春，40多歲的他也應(yīng)該是跑市場多年的“老生意”了。2006年下半年他加盟了“好口福”3.88萬的規(guī)模。雖然市場不錯，但令老張苦惱的是，銷售量就是沒法大幅度提高。2007年春節(jié)后，老張干脆帶著自己的產(chǎn)品、市場資料等，一溜煙跑到北京來，當(dāng)面請教走馬上任不久的朱墨，一下就被折服了。

朱墨對其產(chǎn)品更名、包裝更新作出了令人信服的建議，并精準(zhǔn)地分析了河北當(dāng)?shù)氐氖袌龈偁帒B(tài)勢：“你的貨放任自流地擺在別人的貨架上，沒有營銷特性怎么上量？建議你一可嘗試包租超市專柜、自己做終端，二可嘗試大膽地去找河北批發(fā)市場里的糖果批發(fā)商，三可上酸棗糕特色產(chǎn)品……”

其后短短2個月，老張在幾個營銷渠道上都通暢起來。特別是老張以前從不敢問津的糖果批發(fā)商，對其產(chǎn)品口感和包裝都非常看好，有好幾家已大量向他要貨。老張滿懷信心，開始走上好口福17萬元的“小型化流水線”。

如今，“好口福”加盟商中開始傳出這樣的口碑：他們的市場督導(dǎo)十分負(fù)責(zé)，更重要的是專業(yè)水平，的確“又狠又準(zhǔn)”！

河南加盟商賈娜，“好口福”建議漂亮能干的她嘗試“特殊營銷渠道”，把胡蘿卜糕、紅薯糕散裝配送到當(dāng)?shù)氐蠌d、茶樓、歌廳，無需推廣成本。如今她又增加了獼猴桃糕，主攻超市；

山東某加盟商把果蔬糕做成禮盒裝，利用自己與相關(guān)部門長期良好的關(guān)系，僅2006年的中秋節(jié)和隨后的國慶節(jié)的禮品市場，就收回全部投資；

山西某加盟商，注冊了當(dāng)?shù)刂木包c商標(biāo)，其保健醋糕和沙棘糕在當(dāng)?shù)刭u得非常火爆，甚至出口國外；

云南加盟商馬艷艷的酸角糕，利用當(dāng)?shù)芈糜吸c、景點的商鋪、副食店等渠道，把生意做得風(fēng)生水起；

那位當(dāng)初羅瑞華不想簽約的貴州小伙子，在2007年上半年也走上了創(chuàng)業(yè)的正軌——他主要為西南地區(qū)的各大食品經(jīng)銷商，做訂單定產(chǎn)加工。2007年4月他和云南一家商貿(mào)公司做了一筆30萬的旅游訂單，產(chǎn)品已不愁銷路。當(dāng)初3.88萬的設(shè)備已無法滿足市場需求，小伙子如今正準(zhǔn)備將設(shè)備升級到9.88萬規(guī)模……

“為解決中小創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)難題，中心采取特色產(chǎn)品定位、包裝設(shè)計定位、銷售市場啟動、產(chǎn)品回購等扶持政策，使好口福果蔬糕的市場逐漸打開，加盟商的成活率穩(wěn)步提高。我們研發(fā)的數(shù)十萬、百余萬元的大型流水線生產(chǎn)設(shè)備和小型化天然果汁的流水線生產(chǎn)設(shè)備與技術(shù)，已領(lǐng)先國內(nèi)。由于其很高的性價比，云南、陜西、甘肅等資產(chǎn)數(shù)千萬甚至上億的廠商，也選擇購買了我們的設(shè)備！”羅瑞華喜滋滋地透露。

這些大廠商，有的是傳統(tǒng)果蔬產(chǎn)品如果脯廠等，急需上馬技改項目；有的是其他行業(yè)如房地產(chǎn)商，十分看好中國“新農(nóng)村建設(shè)”所帶來的巨大商機。

技術(shù)優(yōu)勢不斷強化，為加盟者創(chuàng)業(yè)成功敢于“投身苦海、自找苦吃”的自我變革，好口福凝聚了大大小小的“創(chuàng)業(yè)力量”，在中國天然果蔬加工產(chǎn)業(yè)這座“綠色金礦”的開采中，已開始全面開花結(jié)果！

編輯 百 川