為他來款蓮子百合煲瘦肉

在我那三十幾平方米的小房子里，收藏得最多的就是餐具。一直以來，對于餐具我都有一種迷戀的情結，總是會想著在不同的心情，不同的時間，用秀色可餐的餐具為愛人做一頓溫暖的家常菜肴。

只是，我好久都沒有動過那些餐具。一個人的廚房，一個人的餐桌，總是讓人無胃口。很久以來，餓了我就用一頓速凍餛飩、一頓方便面打發，或者直接打電話訂餐，自己吃得又孤單又落寞。

直到有一天，我遇上了他，而且愛上了他。他的工作離不開電腦，且極耗腦力，所以他喜歡抽煙，煙抽多了支氣管就不太好，老是干咳，而且還會經常性地失眠。深夜無眠的時候，他獨自守在電腦前工作，一支接一支地抽煙，一杯接一杯地灌咖啡。隔著門縫，時不時的嗆咳聲鉆了進來，總是會讓我隱隱地心疼。

這個時候，我便從被窩里起來，到廚房里去做一盅蓮子百合煲瘦肉。蓮子在中醫上有養心安神的功效，用于心悸失眠，效果很不錯，而百合既可食用，又能入藥，有潤肺、止咳、清熱、安神和利尿等功效。蓮子百合煲瘦肉，煲出來的湯就有清心潤肺、益氣安神的作用，適用于治療熬夜后干咳、失眠、心悸、心煩等病癥。配料為：蓮子（去芯）20克，百合20克，豬瘦肉100克，加水適量同煲，肉熟爛后加鹽調味食用。

他不知道，我曾經翻了很多資料，方才找到這一味最合適他的湯。

每日入夜的時候，我就會細細地洗凈蓮子百合，把肉片切得薄薄的，加水和冰糖同煲。先用大火煮開，再轉文火細煨，我便站在這煲前等候著，生怕火頭猛了，煲出來的湯煳了底。湯好之后，晾至溫熱，端出來放到他桌前。他雙眼放光，嘗一口，便連連說，好喝好喝。他狼吞虎咽，一下就碗底朝天。看他喝得心滿意足的樣子，一種幸福的感覺從心底滿溢出來。

在愛情里，日日入廚，洗手做羹，是多么美好的事。女人最大的幸福，就是做這樣一個煙火女子，身上有著淡淡的清香，也有著淡淡的菜香，扎著小圍裙站在廚房里，像對待工藝品一樣用愛心煲湯、做菜，期待著與愛人一起分享快樂。