護(hù)“心”進(jìn)行時(shí)

冬季因?yàn)樘鋵?dǎo)致血管收縮，心臟的負(fù)擔(dān)一下加重，這個(gè)時(shí)候，我們要花更多的心思來(lái)照顧它，其實(shí)并不復(fù)雜，看看有哪些食物可以起到保護(hù)心臟的作用吧。

維生素C、E及葉酸

維生索E對(duì)冠心病有防治作用，而維生素C也會(huì)降低缺血性心臟病的危險(xiǎn)性。另外，B族維生素大家族中的一員葉酸也有降低血液中高半胱氨酸濃度的作用，從而降低患病風(fēng)險(xiǎn)。

粗糧、綠葉蔬菜

上班族媽媽們因?yàn)槌３Ｍ馐常嗌儆行┭甯视腿ズ湍懝檀几叩默F(xiàn)象。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)最新頒布膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量為，每人每天30.2克，像粗糧、綠葉的青菜及水果都可以很好地補(bǔ)充膳食纖維。富含番茄紅素的水果蔬菜番茄紅素是類(lèi)胡蘿卜素的一種，主要存在于番茄、西瓜、葡萄、南瓜、李子、柿子、草莓等的果實(shí)和蘿卜、胡蘿卜的根部，尤其是番茄和番茄制品中的含量較高，具有抗氧化作用，對(duì)心臟可以起到保護(hù)作用。

大豆蛋白

每日食用25克大豆蛋白，就可以對(duì)心臟起到保護(hù)作用，大豆食品不僅可以降膽固醇還能降低血壓，另外能平衡內(nèi)分泌，對(duì)媽媽們來(lái)說(shuō)可是再適宜不過(guò)了。

綠茶

綠茶含有兒茶素和豐富的維生素，能有效降低血中膽固醇，另外它還含有一種叫做黃烷醇的物質(zhì)，能夠增加血液中的磷脂含量，讓心臟供血暢通。

職場(chǎng)媽媽多吃健康零食

現(xiàn)在零食在城市人的生活中扮演著重要的角色，不知不覺(jué)成了正餐。不過(guò)媽媽們也不要太擔(dān)心，正確選擇零食，同樣有益于身體健康。比如大杏仁，含有豐富的不飽和脂肪、維生素 E、優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，獲得營(yíng)養(yǎng)和健康。另外一天吃五餐更有利于健康，在正常的早中晚三餐中間增加兩餐健康的零食。

苗條媽媽秋冬少喝濃茶

從醫(yī)學(xué)角度來(lái)看，胖瘦體質(zhì)的差別可不僅僅是體重差異那么簡(jiǎn)單，同樣的季節(jié)瘦人卻更容易出現(xiàn)上火、內(nèi)熱等情況。因此身材苗條的媽媽?zhuān)h(yuǎn)離濃茶、咖啡等飲料這些加快人體水分流失的飲料。這時(shí)候可以選擇其他的清火飲料，如用梨煮水、喝菊花茶、山楂水加冰糖等，補(bǔ)充白開(kāi)水也不錯(cuò)。

吃金針菇提高免疫力

金針菇是一種營(yíng)養(yǎng)豐富又能去病強(qiáng)身的優(yōu)良食物，蛋白質(zhì)含量很高，含有至少 8種人體必需的的氨基酸，其中賴(lài)氨酸特別有利于骨骼健康，而精氨酸則有利于防治肝臟疾病和胃潰瘍。而且金針菇柄中含有大量食物纖維，可以吸附膽酸，降低膽固醇。此外，吃的時(shí)候應(yīng)避免過(guò)度烹煮，凉拌或火鍋都是較好的吃法。

吃得好不長(zhǎng)胖

暢銷(xiāo)書(shū)《盡情享用美食的秘密》中，作者告訴我們一個(gè)事實(shí)：不用計(jì)算卡路里熱量，只要愿意花時(shí)間用你所有的感覺(jué)去欣賞食品，與此同時(shí)就不會(huì)吃太多。另外，就是要選擇各種高質(zhì)量的食品，購(gòu)買(mǎi)季節(jié)性食品，并避免精致食品，而另一種控制食量的戰(zhàn)略是逐步減少分量，這樣你就會(huì)少吃一點(diǎn)并感覺(jué)滿足。