[摘要]根據我國冷藏食品現狀和發展趨勢并結合我國鐵路易腐貸物運輸現狀,分析了造成我國鐵路冷藏運輸危機局面的原因,進而提出了發展冷藏運輸所應采取的措施。
[關鍵詞]鐵路 冷藏運輸
隨著改革開放的不斷深化,經濟的搞活促進了市場的擴大,人民的物質生活需求已從渴望溫飽型轉為營養調劑型,國內消費的肉、蛋、奶、魚、蔬菜等主要農副產品需求迅速增加,小批量、多品種、高保鮮成為鮮活易腐貨運的主導趨勢。由于目前我國鐵路冷藏運輸方式不能適應市場的需求,致使部分冷藏貨物從鐵路分流到其他運輸方式中,對鐵路冷藏運輸形成了極大的壓力。因此,鐵路運輸部門應該正視現實,采取有效措施提高運輸質量,拓展運輸市場。