乘著歌聲的翅膀 飛去烏蘭巴托

拉開窗簾，清晨的草原就像一片海洋，蒙古包，雪白的羊群和奔跑的駿馬就像漂浮在海面上，薄霧曼妙舞蹈，在陽光還沒來得及明媚之前，先把草原裝點(diǎn)成一個(gè)純潔而害羞的姑娘……

而昨夜，我們?cè)跇窍挛鞑宛^里吃了頓地道的俄式西餐，又愉快的在酒吧里神侃了大半個(gè)晚上……這樣此時(shí)既彼時(shí)的文化現(xiàn)象，錯(cuò)綜交替的傳統(tǒng)與時(shí)尚，構(gòu)成了烏蘭巴托的特別味道。

□□烏蘭巴托是蒙古人民共和田的首都，位于蒙古高原中部，意為“紅色英雄城”。她南北兩面是連綿起伏的群山，清澈的圖拉河從城南的博格多山腳下自東向西緩緩流過，東西兩面是廣闊的草原，也是城市發(fā)展的走向，烏蘭巴托主要街區(qū)都坐落在圖拉河北岸。她地處內(nèi)陸。屬典型的大陸性氣候，冬季最低氣溫達(dá)－40℃，夏季最高氣溫達(dá)35℃，年平均氣溫－2.9℃。

□□烏蘭巴托是蒙古國的政治，經(jīng)濟(jì)和文化中心，也是全田各省市的公路網(wǎng)和飛機(jī)航線的交通運(yùn)輸樞紐，并有國際鐵路通往中國、俄羅斯，還有固定的航班飛往北京和莫斯科。從烏蘭巴托向南北延伸的鐵路干線，不僅在蒙古經(jīng)濟(jì)建設(shè)中發(fā)揮著巨大作用，也是連接中、蒙、俄三國，并繼續(xù)延伸到亞歐“大陸橋”的重要組成部分。

□□烏蘭巴托市寬闊整齊，風(fēng)景秀麗。它既是蒙古草原上一座古老的城市，又是一座新興的年輕城市。城市里一幢幢新樓房拔地而起，而在樓群之中，傳統(tǒng)的蒙古包仍然可見。

□□蒙古國是全球第二大的內(nèi)陸國家，卻只有二百多萬人口，在首都烏蘭巴托經(jīng)常看到的風(fēng)景，是大片的天，大片的地，點(diǎn)綴在大地上的是喇嘛廟和蒙古包，跟幾百年前最大的分別，只是蘇聯(lián)式和新式建筑物。

□□喇嘛教自十三世紀(jì)傳入蒙古后，就成為了蒙古人的主要宗教信仰，而位于烏蘭巴的蒙古國最大，也是最重要的干丹寺現(xiàn)在仍有150多名喇嘛在寺內(nèi)修行，每日早上9時(shí)，喇嘛便會(huì)集合在大講堂里進(jìn)行頌經(jīng)儀式，而虔誠的信眾，亦會(huì)跟著跪拜祈禱。

體驗(yàn)烏蘭巴托 城市見聞

烏蘭巴托建在群山之間的丘陵地上，是一個(gè)緯度和海拔都比較高的首都，處內(nèi)陸深處，因此冬天很長，夏天涼爽迷人，白天很長，晚上9時(shí)多天還亮著。

由于城市是在狹長谷地間延伸，兩端的空間有限，所以建筑和街道密集。以市中心政府大廈劃分，城市東部的街道略微寬闊，建筑多為蘇俄風(fēng)格，雅致大氣，兩三層的石磚洋房，鮮紅明黃的色彩變化大膽豐富，西邊多五六層的民居。

相比之下，上個(gè)世紀(jì)七八十年代的建筑很像中國同時(shí)期建的五六層的樓房；再早些年代的的建筑雖然很陳舊，但是仔細(xì)看都很考究。還有大量低矮的房屋建在坡地上，中間夾著不少蒙古包。城市近郊，大片大片的山地草場撲面而來，牛羊馬等牲畜自由啃食……蒙古國的牧業(yè)基本處于自然放牧狀態(tài)。一到周末，草原上景色好的地方常有城里人開車出來游玩。

烏蘭巴托的汽車相當(dāng)多，大街上跑的都是外國車，韓國二手車最多。蒙古國基本沒有自己的制造業(yè)，經(jīng)濟(jì)上的三大支柱分別是采礦業(yè)、農(nóng)牧業(yè)和零售業(yè)。由于人少，人均自然資源相對(duì)豐富。這里的住房使用大量木材，樹木隨便砍伐，下雨雖少但是城市不缺水，幾條河流的水又多又清。蒙古國人蓋房子用地除了在市中心，基本不受限制，很容易得到政府批準(zhǔn)。

烏蘭巴托人的生活節(jié)奏比較悠閑，餐館和酒吧眾多。在這里可以吃到蒙古的牛肉包子和煮烤羊肉、日韓料理和俄式、阿拉伯西餐。一個(gè)蒙古式的主菜價(jià)格在800圖左右，絕對(duì)價(jià)廉物美。蒙古菜受俄羅斯西餐的影響很大，通常主菜是一點(diǎn)兒圓白菜絲或者胡蘿卜絲拌的蔬菜沙拉，一點(diǎn)兒米飯團(tuán)，一點(diǎn)兒炸土豆條配香腸、牛排、肉等。蒙古的香腸很好吃，沒有淀粉，純?nèi)獾模皇嵌己茈Ｔ诿墒讲宛^中，還有一種類似肉火燒的面食，與肉火燒不同的是，這種面食是半圓形，羊肉餡，油炸的，羊肉多一些也就貴一些。而吃西式快餐，一頓飯下來，人均花銷也不過合人民幣十幾元到二十元。中餐館在烏蘭巴托有100多家，街上隨處可見中文餐館招牌，吃中餐在這里算是奢侈的消費(fèi)，很多棘手事情，吃頓中國飯就解決了。蒙古人用餐一般沒有定時(shí)，什么時(shí)候想吃就吃，無論多少熟人朋友一道用餐，他們都非常安靜，幾乎聽不到絲毫聲音，吃好了就走。喝酒的事情一般是到酒吧去解決，通宵大喝。酒吧有露天的座位，還播放一些蒙古歌曲或歐美各國的音樂。

烏蘭巴托市中心有一座百貨大樓，主要街道上的商店也是一家連著一家，以經(jīng)營服裝、日用百貨、食品為多。超市也多，貨物豐富，但規(guī)模不大。市場里的米面蛋菜，多數(shù)來自中國和俄羅斯，價(jià)格要比產(chǎn)地貴上一兩倍。肉的質(zhì)量上乘，都是牛肉羊肉。由于蒙古市場自由化，而且已加入世貿(mào)組織，其市場門戶大開，使蒙古的輕工業(yè)為之受挫，難以翻身，連農(nóng)畜業(yè)及其產(chǎn)品也無法與外國產(chǎn)品競爭。在烏蘭巴托的餐館、市場內(nèi)，目前大都售賣從荷蘭、新西蘭進(jìn)口的牛油、乳酪，當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的畜產(chǎn)品則包裝低劣，品質(zhì)差。市場內(nèi)幾乎90％的日用品，包括洗衣粉，都從國外進(jìn)口。

今天蒙古國的許多商業(yè)行為，都與13世紀(jì)初，統(tǒng)一蒙古的大帝成吉思汗緊密聯(lián)系著。在圖格里克錢幣上，在煙酒商標(biāo)上和酒吧飯店的名稱上，甚至撲克牌上，都能夠見到他的形象。

對(duì)蒙古國人的生活水平很難下一個(gè)結(jié)論，蒙古國公務(wù)員的平均月工資大約80元美元，出租車司機(jī)一個(gè)月能掙150美元，但是大家的實(shí)際生活好像比這個(gè)數(shù)字反映的要好些。蒙古國人自己認(rèn)為，他們現(xiàn)在的生活比以前幾年好多了，手機(jī)在烏蘭巴托市早已普及，而且是單向收費(fèi)，但是互聯(lián)網(wǎng)還處于起步階段，上網(wǎng)不方便。

蒙古國城市人口受教育程度較高。出過國的人很多，普遍見多識(shí)廣。在牧區(qū)，我們參觀了一個(gè)牧民家庭；除了老兩口，還有4個(gè)女兒，其中2個(gè)在國外，蒙古包的墻上掛滿了女兒們?cè)谑澜绺鞯嘏牡恼掌＠先蓑湴恋卣f，即使最偏遠(yuǎn)的牧民，也知道這個(gè)世界上在發(fā)生什么。

烏蘭巴托人的生活習(xí)慣受俄國的影響很大，食品結(jié)構(gòu)雖然還是蒙古民族的，但是餐具和吃法都是西式的。3天下來，我們?cè)跒跆m巴托沒遇到乞丐，但是旅游點(diǎn)賣小商品的兒童很多，有的纏著追著客人要求購買。

蒙古國除了一家擁有一個(gè)頻道和400多名工作人員國家電視臺(tái)而外，在烏蘭巴托還有幾家新的私營電視臺(tái)，于是，烏蘭巴托市民能看的電視頻道也有幾十個(gè)之多，大都是國外的。蒙古國近年來基本沒生產(chǎn)過像樣的影視作品，電影、電視劇幾乎全部進(jìn)口，中國的《還珠格格》在這里家喻戶曉。國內(nèi)最紅的幾個(gè)明星都是歌星，大影星一個(gè)都沒有。烏蘭巴托報(bào)紙種類繁多，但是發(fā)行量最大的日?qǐng)?bào)只賣1萬多份。由于蒙古國自己生產(chǎn)文化產(chǎn)品的能力有限，所以他們通過外部的資源充實(shí)自己的文化生活，廣發(fā)吸納他國文化，于是人們并不感到寂寞。

體驗(yàn)烏蘭巴托 傳統(tǒng)與時(shí)尚并存

到烏蘭巴托又可以看到我的老朋友烏仁圖婭了。站臺(tái)上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看見烏仁圖婭紫色的頭巾。她開著她的“三菱”來接我們。烏仁圖婭是地道的蒙古國人，五十多歲年紀(jì)，出生在一個(gè)牧民家庭的蒙古包里，在一望無際的草原上度過了自己的童年。現(xiàn)在是個(gè)出租汽車司機(jī)。她有兩個(gè)女兒一個(gè)兒子，都生活在瑞士。烏蘭巴托的居民，有親人在國外留學(xué)或生活的家庭相當(dāng)普遍。

“我們這一代是騎馬長大的，騎馬是我們生活內(nèi)容的重要部分。現(xiàn)在的孩子開著汽車、摩托車兜風(fēng)，他們啊，忘了自己的老祖宗嘍。”提起她在瑞士的孩子，烏仁圖婭總是很氣憤，說他們忘本。可她自己呢，也不知不覺接受了西式的生活方式，吃飯時(shí)使用刀叉，實(shí)行分餐制。住在一棟1980年代建成的五層居民樓里，家里24小時(shí)熱水，每天早上第一件事就是洗澡。除了奶茶外，咖啡也是她的主要飲品……事實(shí)上，長期受俄羅斯的影響，蒙古人在生活方式、意識(shí)形態(tài)方面都有不同程度的西化，像烏仁圖婭的這種生活方式在烏拉巴托是很普遍的。尤其從九十年代后期，蒙古加快了西化的步伐，美、日、德、英等西方國家開始向蒙古滲透，蒙古傳統(tǒng)文化受到?jīng)_擊，大多數(shù)年輕人都信奉基督教。說俄語已不再時(shí)髦，說英語、日語、德語成為新時(shí)尚。女人們則青睞法國香水、意大利皮鞋和土耳其披肩。

據(jù)載，烏蘭巴托始建于1639年，當(dāng)時(shí)稱“烏爾格”，蒙語意為“官府”，是蒙古國第一個(gè)“活佛”哲布尊巴一世的駐地。

而現(xiàn)在烏蘭巴托城市里的是一片片住宅樓，商店里的外國商品琳瑯滿目，無數(shù)的歐式小酒吧、咖啡屋點(diǎn)綴著大街小巷。華麗的夜總會(huì)、迪斯科舞廳有好幾處。道路上川流不息的小轎車，有許多是嶄新的“豐田”、“三菱”、“奔馳”、“福特”等豪華車。到處都能看見國外商品的廣告，尤其是韓國化妝品的大型廣告牌最為扎眼，韓國人開的店鋪也比比皆是。

走在烏拉巴托的街頭，有時(shí)甚至懷疑，這個(gè)年輕人的城市，時(shí)尚的現(xiàn)代化都市，是我想像中的草原之國--蒙古的首都“烏拉巴托”嗎?!