與菜單“過招兒”

為了感謝小美幫我推薦新工作，我請她吃飯，男有兩位經常一起玩的美女作陪。

既然是答謝宴，飯店檔次當然不能太低。4本菜單，人手一份，專揀最愛吃的下手。想把菜點的經濟實惠又美味，難度還真不小，所以，菜單在她們的纖纖玉手里翻來覆去折騰老半天才算徹底敲定。

剛放下菜單，幾個美女的手就伸向了桌上的茶杯。我一揚手，馬上制止：等等，先等等。小美老大不情愿：怎么了?我這部快渴死了，我告訴她渴死了也得等，然后發給每人一張消毒濕紙巾，命令她們先把手擦干凈。

小美邊擦手邊抗議：從家里出來時，我剛洗完澡呢，一直坐在你車里，什么都沒摸，真是多此一舉。我笑，那你剛寸摸菜單沒有?

我講了一條白天剛剛從報紙上看到的報道：菜單是眾多飯店存在的一個污染源，菜單不經消毒反復使用，上面可能沾有各種污物甚至血漬，也肯定不可避免地被傳染病患者接觸過。據專家調查，反復使用的菜單可檢出大腸桿藺、沙門桿菌、肝炎病毒等多種致病菌，有些附著在菜單表面的細菌存活時間相當長，在一定條件下可誘發傳染呼吸道、腸道等移種疾病。

聽完我的“布道”，小美立刻又找我要了第二張消毒濕紙巾，皺著眉頭說：讓你這么一說，還真是恐怖，下過這家飯店青著衛生狀況還不錯，雖然如此，還是多擦一遍手去去疑心病，另兩個美女聽小美這么一一渲染，也都又找我要消毒濕紙巾，她們仔細擦啊擦啊，擦得我還真有點心疼了，本來嘛，擦一遍就夠了，其實應該鼓動他們去衛生間洗手才對、呵，開玩笑啦，請得起飯，還合不得幾張濕紙巾么。

以前每每到飯店吃飯，對于餐具、臺面等是否干凈、衛生，我一向都很注意，但對于菜單是否清潔，我也是剛開始留意呢，以后隨身多帶點消毒濕紙巾就OK啦。