雖然已到知天命之年,雖然很辛苦,但紅紅火火的生意也讓他嘗到了成功的滋味。
做床上用品過了一把癮
“好吃!真香!”“經濟又衛生!”派樂漢堡文昌店里熙熙攘攘,幾個年輕人一邊吃著本店特色漢堡、雞翅,一邊稱贊著。一旁的老板吳鐘林聽著心里美滋滋的,沒想到這開業還不到一年的漢堡店會給他帶來了這么好的效益。
今年快50歲的吳鐘林,以前是海南省文昌市某公司的一名職員。1992年,在市場經濟的沖擊下,昔日繁榮的公司越來越不景氣。看著周圍的朋友一個個經商發了財,他的心也癢癢了。他悄悄地進行了一番市場調查。兩個月后,當他把想辭職做生意的想法告訴家人時,家里一下子炸開了鍋,妻子首當其沖:“不能冒這個險,我已經下崗了,一家人就靠著你的工資吃飯呢,萬一有什么差錯,以后怎么生活!”家人反應如此激烈,讓吳鐘林猝不及防。但是,一個月后他還是毅然做出了停薪留職的決定。
看著吳鐘林執著的勁頭,妻子只能默許了。由于沒有大的資金投入,吳鐘林就利用自家房屋臨街的優勢,開了一家夫妻床上用品商店,前店后廠,自產自銷。由于店鋪地段好,做工細致,幾個月下來收入很不錯。妻子的臉上漸漸露出了笑模樣,他們的店也有了一些名聲。
幾年后,吳鐘林用賺來的錢翻蓋了店面,還有了一些結余。可是畢竟作坊式的店面規模小,并沒有給吳鐘林帶來所期望的效益。他的心又在急劇地膨脹,總想再做點什么。店不忙的時候,他就愛往外跑,搜集資料,嘗試著做點其他生意,但都不成功。
巧遇商機用心一搏
2006年5月的一天中午,吳鐘林正在廣州北京南路附近進貨,突然被遠處熱鬧的場面吸引了,原來是一家肯德基店,午飯時間店里排了長長的隊。吳鐘林心里一動,如果在文昌市開一家這樣的店,一定賺錢。
回到家后,吳鐘林立刻上網搜尋資料,可是肯德基四五百萬的加盟費讓他望而卻步。不死心的他繼續瀏覽,突然“派樂漢堡”讓他的眼睛一亮,搶眼的畫面配著誘惑的文字,令他興奮不已:派樂漢堡西式快餐采用科學配制而成,而且原材料的供應商大部分都是麥當勞、肯德基的供應商,不僅保證口味,又能讓成本降到最低。現在已開發16個系列,140多個品種,迎合中國人口味,并且保證每季度都有新的產品推出,迎合不斷變化的市場口味。而更吸引吳鐘林的是派樂漢堡的利潤是60%,簡單說就是賣100元的東西,你就有60元的利潤,加盟費的門檻也低。
抱著試試看的心理,8月吳鐘林來到了派樂漢堡的總部——武漢,做進一步考察。
在總部,吳鐘林確實看到了派樂的實力。派樂漢堡已經在全中國開設400余家分店,已經成為一個正規、可信、品牌號召力較強的快餐連鎖企業。
為了進一步驗證派樂漢堡的可操作性,吳鐘林頂著酷暑,考察了武漢的三個直營店,產品的口味的確與肯德基的味道不相上下,收入也非常可觀。一個星期后,吳鐘林與公司簽訂了加盟合同。
漢堡雖小也能成就人生
回到文昌后,吳鐘林把店址定在了文昌市最熱鬧的商業街——東風街,這里商業繁榮,人流量大,當然租金也是最高的。吳鐘林拿出了這幾年的積蓄10萬多元,在總部專業人員的指導下,進設備、買材料,對店面裝修和市場宣傳。
2007年1月,在家人和朋友的期待中,吳鐘林的“派樂漢堡”文昌店開業了。雖然他已經做好了心理準備,但那天的火爆場景還是讓吳鐘林未能想到:開業的鑼鼓剛過,一下子就涌進來很多的人,因為漢堡在本市還是新鮮事物,而且價格也不高,漢堡、雞翅一會兒就被搶光了,開業第一天,營業額竟高達6000 元!之后,他和店里的員工對市場進行了一次調查:人們普遍認為派樂的產品價格便宜,味道很好,特別是漢堡備受孩子們青睞。
紅紅火火的生意讓吳鐘林終于嘗到了成功的滋味。吳鐘林又感慨又興奮:“價格便宜,味道好,顧客認賬就行”。之后的每一天,店里的生意都十分火爆,第一個月,就盈利幾萬元。
三個月后,整個文昌市都知道有這么一家派樂漢堡店了。開業不到一年,吳鐘林就賺了了個盆滿缽溢。他不僅買了汽車,換了新房。也成了這個地方的名人了。
目前,吳鐘林的第二家派樂漢堡店在文昌和海口交接處的大致坡,緊鑼密鼓的籌備中,一個月后又將開業。
(編輯:陳瑩)