《西游記》中的養生術

《西游記》是我國四大古典小說之一。它不僅有很高的文學價值，而且在養生方面亦頗有建樹。

淡泊名利 恬淡延生

《西游記》在第一回中就有指責名利之徒的語句：“爭名奪利幾時休？早起遲眠不自由！騎著驢騾思駿馬，官居宰相望王侯……繼子蔭孫圖富貴，更無一個肯回頭！”對那些爭名奪利之徒貪得無厭的丑惡嘴臉暴露無遺。它又借樵夫之口唱出下列歌詞：“觀棋柯爛，伐木丁丁，云邊谷口徐行。賣薪沽酒，狂笑自陶情。蒼徑秋高，對月枕松根，一覺天明。……更無些子爭競，時價平平。不會機謀巧算，沒榮辱，恬淡延生。”觀棋沽酒，枕松陶情，何等自在瀟灑？無爭競，不耍陰謀，何等襟懷坦蕩？其淡泊名利、恬淡延生的養生觀躍然紙上。這與中醫經典著作《內經》中的“恬淡虛無，真氣從之，精神內守，病安從來”的主張完全一致。

望聞問切 四診防病

不管是治病也好，防病也好，都應該四診合參，療疾養生。《西游記》68回中借孫悟空之口，道出“望、聞、問、切”四診合參的重要性：“醫門理法至微玄，大要心中有轉轉。望聞問切四般事，缺一之時不備全；第一望他神氣色，潤枯肥瘦起和眠；第二聞聲清與濁，聽他真語及狂言；三問病原經幾日，如何飲食怎生便；四才切脈明經絡，浮沉表里是何般。我不望聞并問切，今生莫想得安然。”它強調如果四診不備，那就“今生莫想得安然”。中醫提倡防病重于治病，主張“上工治未病”，那么，運用四診防病養生，實屬非常重要。

園蔬野菜 益壽延年

《西游記》用較多篇幅描敘園蔬野菜，而這些菜對養生益壽是大有裨益的。《西游記》在67回中寫唐僧師徒到駝羅莊投宿，李老兒殷勤招待的素菜：“……擺著許多面筋、豆腐、芋苗、蘿白、辣芥……師徒們盡飽一餐。”面筋、豆腐、蘿卜，實在是經濟實惠、味美可口而又營養豐富的素菜。蘿卜甘辛微涼，健胃消食，止咳化痰，順氣利尿。在82回中又寫道：“蔬菜更時新，……木耳、鮮筍、蘑菇、香蕈、山藥、黃精……”其中提到的木耳、蘑菇、香蕈、山藥、黃精則都是名貴的素菜。在86回中還寫了樵子酬謝唐僧師徒的具有山野風味的素菜：“嫩焯黃花菜，酸薤白鼓丁。浮嗇馬齒莧，江薺雁腸英。……爛煮馬藍頭，白熬狗腳跡……羊兒禿、枸杞頭，加上烏藍不用油。”黃花菜、馬藍頭、枸杞頭等都是人們熟知的園蔬，不僅價廉物美，而且有很高的營養和食療價值。馬齒莧葉形似馬齒，又如醬瓣，故俗名醬瓣豆草，可作菜，也可作藥。另外，白鼓丁、狗腳跡、羊兒禿等都是野菜的名稱。