尋找伏爾泰咖啡館

巴黎街頭，咖啡館比比皆是。這使我想起春花杏雨的江南，那座座茶館門前令人心旌搖動的招幡。咖啡館是法蘭西的一種文化。那些有閑階級走出了沙龍，很快便通過咖啡館找到信息溝通的平臺和精神宣泄的載體。

這里最有名的當屬“兩只喜鵲”咖啡館，店名精確的翻譯應是“兩個長舌婦”咖啡館。這已形象地點明了這是種有閑人聚會，多嘴饒舌，搬弄是非，傳播張家長李家短，打聽社會上名聞趣事的自由場所。其實很多咖啡館是幽雅恬淡的，客人衣冠楚楚，談吐文雅，舉止有禮，一副謙謙君子貌，不似四川的茶館，客人吆五喝六，邊吃茶邊嗑瓜籽，粗門大嗓擺龍門陣，摳著腳丫講黑話俚語。

咖啡館其實也是文化傳播、感情聯絡的驛站，咖啡館的生活是法國人生活的重要組成部分，咖啡館的選址大多臨街，不追求“好酒不怕巷子深”的效果。店外搭棚，甚至將桌椅延伸向街面，占據人行道。這里講究的是氛圍，喝出的是一種文化。

曾讀過林達女士的《帶一本書去巴黎》，其中有在塞納河左岸的伏爾泰咖啡館欣賞夕陽余暉涂抹的盧浮宮，金碧輝煌的章節。默述書中的描寫，本想按圖索驥，體驗一下在這個著名的咖啡館邊啜咖啡邊欣賞古老文化建筑的感覺，不料沿途的咖啡館布局大同小異，門面個個似曾相識，所以明知遠在天邊，近在眼前，但因語言不通，向行人打手勢又比劃不清。久久徜徉街頭，我們竟一時茫然起來。

塞納河是法國的母親河，法蘭西島上兩千年前就有人居住，那應是法國人的祖先。……