養(yǎng)豬應(yīng)激管理十措施

中圖分類號：S828.4 文獻標(biāo)識碼：B 文章編號：1007－273X(2008)02－0016－01

應(yīng)激的動物比正常動物更容易發(fā)病，生產(chǎn)中應(yīng)激因素很多，可以導(dǎo)致豬只疾病的發(fā)生。在炎熱的夏季，熱應(yīng)激會導(dǎo)致豬的生產(chǎn)性能急劇下降，甚至造成死亡；在秋冬季節(jié)，應(yīng)激對豬呼吸道疾病的影響更為嚴(yán)重。其他如飲水短缺、饑餓、運輸擁擠和微生物的入侵、生產(chǎn)中的防疫和轉(zhuǎn)群等均可造成豬只應(yīng)激。因此，每當(dāng)采取任何會造成豬只應(yīng)激的行動之前，都要考慮采用一種能夠降低應(yīng)激的方式來完成相應(yīng)的工作。

1 改善舍內(nèi)通風(fēng)

豬在惡劣的空氣環(huán)境中多數(shù)會發(fā)生肺炎，而戶外飼養(yǎng)的豬幾乎不發(fā)生肺炎，這是因為大量的新鮮空氣起了作用。由于每棟豬舍的大小及飼養(yǎng)密度各不相同，所需的氣流類型也不相同。搞好通風(fēng)要做到風(fēng)扇和通風(fēng)口能隨意控制。要千方百計防止賊風(fēng)，因為賊風(fēng)更易引起應(yīng)激。除了考慮整棟豬舍的通風(fēng)狀況外，還要考慮局部風(fēng)的強度，高速的局部氣流可使豬感到寒冷而引起應(yīng)激。其標(biāo)準(zhǔn)是，豬身水平處的風(fēng)速不應(yīng)超過0.3m/s。如進風(fēng)口位置不當(dāng)，門沒關(guān)好，門窗破了或者墻上和簾子上有洞，風(fēng)速都會增強，這樣豬就會發(fā)生呼吸系統(tǒng)疾病。即便在最熱的天氣。也要對風(fēng)速加以控制。

2 控制舍內(nèi)溫度

適宜的舍溫，生豬都會感到舒適。若酷熱或寒冷都會造成應(yīng)激。降低豬的免疫力，增加發(fā)病幾率。應(yīng)保證新斷奶仔豬舍溫度。可進豬前提前24－49h為豬舍增溫。豬對溫度的需求是隨著年齡的增長而降低，養(yǎng)殖戶既要制定逐漸降溫的計劃或辦法，更要嚴(yán)格按照規(guī)定實施。

3 搞好濕度調(diào)節(jié)

豬對舍內(nèi)相對濕度低于50％太干，高于75％則太濕。濕度太低，極易引起豬只發(fā)生呼吸道疾病。潮濕空氣的導(dǎo)熱性是干燥空氣的10倍，冬季如果舍內(nèi)濕度過高，就會使豬體散發(fā)的熱量增加，豬更加寒冷；夏季舍內(nèi)濕度過高，就會使豬呼吸時排散到空氣中的水分受到限制。豬體污穢。病菌大量繁殖，易引發(fā)各種疾病。生產(chǎn)中可采用加強通風(fēng)和在舍內(nèi)放生石灰塊等辦法降低舍內(nèi)濕度。

4 合理的飼養(yǎng)密度

飼養(yǎng)密度是否合理不僅與豬的發(fā)育狀況有關(guān)，還與豬的肺炎有密切的關(guān)系。夏季飼養(yǎng)密度應(yīng)小，冬季可稍大一些，但每個圈舍內(nèi)應(yīng)有總面積2/3的干燥地面用于豬只躺臥和休息。無論是水泥地面還是裸露的地面，都要保證睡眠處的清潔干燥和舒適，減少豬的應(yīng)激。有關(guān)專家推薦采用飼養(yǎng)密度：斷奶仔豬：3頭/m²、生長/月巴育豬：＞0.75m²/頭。

5 飲水消毒

飲水消毒可減少水中病原對豬只造成的應(yīng)激，減少豬只發(fā)病，提高豬只的健康水平。最好是采用地下水或不含有害物質(zhì)和微生物的水。同時要注意隨時供應(yīng)清潔充足的飲水，以滿足豬體的需要。

6 適量的碳水化合物和脂肪

高溫環(huán)境下豬采食量減少。造成能量供給不足。為緩解豬受高溫環(huán)境的影響，一般在高溫季節(jié)應(yīng)給予豬較高營養(yǎng)濃度的日糧，以彌補因高溫引起的能量攝入量的不足。炎熱氣候條件下，碳水化合物代謝加強，產(chǎn)熱量明顯增多，其體增熱大于脂肪，分別占代謝能的10％－15％和5％－10％，因此要適當(dāng)降低飼料中碳水化合物的含量。在生長豬日糧中加入2％植物油，并相應(yīng)降低碳水化合物的含量，可以減少體增熱，減輕豬的散熱負(fù)擔(dān)。

7 合理的蛋白質(zhì)和氨基酸

炎熱環(huán)境下。豬體內(nèi)的氮消耗多于補充，熱應(yīng)激時尤為嚴(yán)重。研究發(fā)現(xiàn)，高溫使豬血漿尿素含氮量升高，表明高溫時蛋白質(zhì)分解代謝加強。高溫條件下。采食量下降使蛋白質(zhì)攝人的絕對量減少。且有證據(jù)表明。在熱應(yīng)激期間蛋白質(zhì)的需要量也增加；在飼料和各種養(yǎng)分中，雖然蛋白質(zhì)的體增熱大，占代謝能的30％。但高蛋白習(xí)糧只要符合豬只的生理需要，體增熱不是增加而是減少；在日均氣溫30.7℃的高溫條件下，將生長豬能量提高3.23％，蛋白質(zhì)增加2個百分點，在日采食量相同的情況下。日增重提高8.03％，料肉比降低7.69％。也有報道認(rèn)為，平衡氨基酸、降低粗蛋白攝入量是緩解豬熱應(yīng)激的重要措施。據(jù)報道，喂給合成的Lvs代替天然的蛋白質(zhì)對豬有益，因為Lvs可減少日糧的熱增耗。炎熱氣候條件下，若以理想蛋白質(zhì)為基礎(chǔ)，增加日糧中Lvs的含量，飼料轉(zhuǎn)化率可得到改進。豬生產(chǎn)性能、胴體品質(zhì)與常規(guī)日糧相比，無顯著差異。

8 注意維生素的添加劑量

高溫環(huán)境造成飼料中某些維生素氧化變質(zhì)，降低其生物利用率。正常情況下豬體內(nèi)合成的維生素減少，而豬為了適應(yīng)高溫應(yīng)激，對一些維生素的需要卻增加了，因此，必須通過飼料或飲水補充維生素，以保證機體的特殊需要。臺灣和美國的研究人員都建議，在炎熱天氣，增加種公豬維生素C的飼喂量，有助于降低熱應(yīng)激對精子質(zhì)量和受精率的影響。在肥育豬飼料中添加維生素Clg/kg。有一定的抗熱應(yīng)激作用，生產(chǎn)性能已接近溫度適宜的對照組。在夏季斷奶仔豬日糧中分別添加維生素C100mg/kg、200mg/kg和300mg/kg，日增重分別提高83g、125g(P＞0.05)和56g，采食量分別增加8.57％、18.10％和2.86％。飼料轉(zhuǎn)化率分別提高10.49％、10.49％和9.74％。維生素E可以調(diào)節(jié)豬體內(nèi)物質(zhì)代謝，增強免疫功能，提高抗應(yīng)激能力。在飼料中添加維生素E 200IU/kg，可有效緩解肥育豬的熱應(yīng)激。降低肉豬在熱應(yīng)激時的體溫和呼吸數(shù)，并可有效改善肥育豬的生產(chǎn)性能。

9 不可忽視微量元素的使用

研究表明，普通日糧中的鉻含量不能滿足動物應(yīng)激條件下的需要。補鉻對抗應(yīng)激，提高生產(chǎn)性能，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能。影響免疫反應(yīng)及改善胴體品質(zhì)均有一定作用。給高溫環(huán)境下的豬日糧添加鉻300ug/kg(吡啶羧酸鉻)，在前兩周對日增重、日采食量和飼料轉(zhuǎn)化率沒有明顯影響：在后兩周，補鉻可提高豬的日采食量10.2％，日增重38.1％，料重比下降20.5％。同時改善了鉻代謝，調(diào)節(jié)了血漿中皮質(zhì)醇和尿素氮水平。

10 適宜的抗熱應(yīng)激藥物

熱應(yīng)激時豬的體熱會增加，為減少產(chǎn)熱，可用鎮(zhèn)靜類藥物來抑制中樞神經(jīng)及機體活動以減輕熱應(yīng)激的影響。在肥育豬飼料中添加安寶200mg/kg(具有鎮(zhèn)靜和抗應(yīng)激作用)，可提高熱應(yīng)激期間肥育豬的生產(chǎn)性能和免疫機能，有一定的抗應(yīng)激作用。在熱應(yīng)激肥育豬基礎(chǔ)日糧中添加牛磺酸400mg/kg，對熱應(yīng)激肥育豬的采食量有益，但不能改善增重和飼料利用率；能降低呼吸數(shù)和皮質(zhì)醇水平。提高免疫力。

(來源：中國牧業(yè)網(wǎng))