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套袋蘋果爛果嚴重的原因及防治措施

2008-01-01 00:00:00范吉興秦慶紅等
果農之友 2008年3期

近幾年來,招遠市套袋果園連續出現爛果現象。尤其是2007年爛果更為嚴重,通過對全鎮爛果重的12個村50多個園片調查,今年全鎮套袋果園爛果發生率達100%,爛果率平均在3%~6%,嚴重的果園爛果率為15%~20%,給果業生產造成了很大損失,為了分析套袋果園爛果嚴重的原因,筆者在套袋蘋果爛果發生期和蘋果脫袋后進行了實地調查和總結分析,并提出了降低爛果的防治措施,供果農參考。

1 爛果嚴重原因

1.1降雨量大,陰雨連綿

2007年膠東地區降雨偏多,屬歷史上豐水年份,全年降水量達800多毫米。從謝花后5月份頻繁降小毛毛雨,5月份累計降雨達14次,最大降雨量28毫米,最少0.6毫米,平均10毫米左右。有利于爛果病菌傳播侵染。特別是進入8月份以來降雨頻繁。據統計,8月份降雨20多天,降水量250多毫米。據氣象部門介紹,截止到8月下旬全年降水量達603毫米,比去年同期多37%:同時,2007年不僅降雨大時間長,而且出現多次連續性集中降雨。如2007年8月9~12日連降暴雨,降雨量達140毫米:9月19~20日,由于受13號臺風的影響,連續降雨達20多個小時,降水量達100多毫米。因連續集中降雨,導致果園內澇和高溫多濕,同時也加劇了雨水對紙袋沖刷,降低了紙袋的扯拉力,使紙袋破碎率高和適應性差,有利病菌擴展和發病。

1.2病源基數大

2007年由于果樹受前年冬季干旱和早春低溫的影響,蘋果干腐病、枝干輪紋病發生嚴重。使枝干上病瘤、病疤累累,早春果樹主干流褐水,生長期大量出現枯葉死枝現象,使果園內病源基數增大,加重了爛果病的發生危害。特別是管理粗放的老果同,由于枝干輪紋病和干腐病發病嚴重,不能及時進行清同清樹和鏟除病源,果園病源廣基數大,爛果病發生危害偏重。另據調查,2007年爛果主要有蘋果輪紋病、干腐病、炭疽病、霉心病造成的,其中輪紋病占60%以上,干腐病30%~40%,其余病害僅占5%左右。

1.3部分果農使用劣質袋

由于果實紙袋來源廣、進貨渠道多,在產品的加工質量和規格標準上難以保證,果農鑒別紙袋能力差,貪圖便宜,良莠不分,使大量的劣質紙袋流入生產環節,致紙袋損壞隱患時有發生。如大秦家村秦洪濤果園,今年因使用廉價紙袋,在噴施去年同樣的殺菌劑的前提下出現大量爛果,而使用木漿紙制做的內紅外牛(牛皮紙)雙層優質袋(如小林、凱祥袋等)果園,因紙袋疏水性、通透性好、耐扯拉、抗雨淋、適應性強,基本不出現爛果。

1.4套袋前用藥不當

調查中發現,今年部分果園雖然使用了優質紙袋,但爛果病仍發生較重,這主要與蘋果套袋前噴藥不當有關。據果農反映,凡套袋前噴施名字新穎花樣奇特藥劑和復配農藥的果園爛果偏重。而使用進口和優質單劑殺菌農藥發病輕。另外,由于受社會上個別廠家和銷售部門的誤導,加上貪圖便宜的心理,使用了殺菌力差藥劑:部分果園套袋前噴施殺菌劑次數少,用藥量不足,噴藥質量差也是爛果病發生重的原因。

1.5樹勢弱,抗病力差

由于肥水不足,環剝過度、留果量大,導致樹勢弱抗病力下降。如高家村路中啟果園,在同樣套袋、噴藥管理的情況下,樹勢強的園片基本不爛果,而樹勢弱的地塊爛果率達8.3%。如梁家、萬家、洼子村果園,有機肥充足,樹勢健壯,抗病力強,爛果病明顯輕,爛果率僅2%~3%。

2 防治措施

2.1促壯樹勢

健壯的樹勢是提高果樹抗病力的保證。首先要施足有機肥,確保千克果2千克優質土雜肥。要科學使用化肥,最好使用優質有機復合肥或酵素菌生物肥,做到適量施氮,控制磷肥,平衡鉀肥,補充微量元素。二是嚴禁環剝,對幼旺樹和臨時枝可進行適度環切或噴PBO促花素等。三是合理負載,嚴格進行疏花疏果,四是合理修剪,改善果園內風光條件。

2.2清除病源

一是休眠期清除樹上的小僵果、病枯枝、破傷枝、干枯果臺、地下病殘果等,徹底刮除枝干上輪紋病、干腐病的病瘤和病斑,集中燒毀。用腐必清2~5倍液消毒傷口。二是發芽前噴4~5波美度石硫合劑,或噴7.5%的50~80倍強力輪紋凈:也可試噴5000倍福星或400倍梧寧霉素。對老果園可加100~200倍平平加混配液。殺死潛伏于枝干傷口及侵入表皮的病菌。生長期每次噴殺菌劑時,都要強調用足藥量,周密噴好枝干,噴透內膛,提高防治效果。

2.3噴優質殺菌劑

套袋前噴施優質殺菌劑是防治爛果病的關鍵,也是爛果病發生與否主要因素,經過多年來對套袋果園噴藥實踐和實驗調查,我們認為搞好套袋前爛果病的防治,要在謝花后至套袋前至少噴3~4遍優質殺菌劑,間隔期7~8天,最多不超過10天。防效好的殺菌劑有:日本進口甲托、多抗霉素、安太生、撲海因、寶麗安、優質多菌靈等。這些農藥對幼果安全,不刺激果面,殺菌力強,防治效果好。但不能用這些農藥的復配劑,以免引起藥害和降低防治效果。

2.4選擇優質紙袋

應選擇疏水性、遮光性、通透性好、適應性強,質量可靠的優質紙袋。根據不同的品種和生產檔次不同的果品選擇紙袋。以生產高檔果品和防病為目的,最好選擇木漿 紙加工的外牛(牛皮紙)內紅的優質雙層紙袋,如小林、凱祥袋等。但應注意,目前紙袋市場太亂和不規范,規模加工的廠家不多,作坊式的加工點遍地都是,紙袋安全和質量標準難以保證。因此,使用任何一種新的廠家紙袋,都最好先做少量試驗,然后再擴大推廣。

2.5加強雨后管理

進入汛期后,特別是8~9月份,要及時排除果園內積水,進行劃鋤和散墑,降低果園濕度。要及時噴好殺菌劑,最好內吸性和保護性藥劑交替使用,防止病菌侵染和擴展。同時,每次降大雨后,要及時檢查紙袋,對袋內積水的,可用剪刀適當剪大紙袋兩角排水孔,對密封不嚴和破碎紙袋,要及時扎緊和更換。

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