近年來,隨著無公害綠色果品生產技術的推廣應用,果園農藥種類、施藥技術和方法與以往常規技術相比,發生了很大變化。而生產中大多數果農卻習慣沿用老經驗、老技術防蟲治病,導致果園藥害頻發,天敵數量減少,果品農藥殘留超標,防治成本增大,農藥使用出現了許多急待糾正的誤區。
1 農藥使用誤區
1.1禁用農藥仍有使用
一些果農錯誤理解高毒就等于高效,因此在一些老果園,禁用農藥仍有使用,特別在防治地下害蟲和春秋季清園時,大量使用有效成分為有機磷和有機砷的復合制劑農藥,致使土壤水源農藥殘留超標。
1.2使用廣譜性菊酯類殺蟲劑
隨著果品銷路打開,價格上揚,新建幼園面積逐年增加,幼園病蟲種類相對簡單,主要以食葉害蟲為主,果農在防治時圖省事,降成本,往往大量使用菊酯類殺蟲劑,導致天敵數量迅速減少,生物鏈平衡遭到破壞,害蟲容易泛濫成災。例如某些除蟲菊酯類藥劑會刺激葉螨繁殖,促使雌螨比例增大,延長雄螨壽命,摧遲滯育期,增加滯育卵數量。
1.3隨意加大用藥量
一些人用藥時不按比例,不用專門量具,只用瓶蓋或其他非標準器皿,沒有數量概念,一般都大大超過規定濃度:也有些人為了增強防效,人為加大藥量,盲目增加用藥次數,不僅造成浪費,而且容易造成藥害,同時也使病蟲的抗藥性增強,特別是一些生長調節劑類藥品,增大濃度后最易發生藥害。筆者曾親歷過兩次這樣的藥害,1次是果農將多效唑高濃度噴施,致使蘋果樹葉片反卷變脆,連續2年沒有產量。另1次是桃園高濃度噴施含乙烯利的藥肥,致使5000千克桃果畸形不規則突起變紅,失去商品性。
1.4長期使用單一品種
在農藥使用中一旦發現某種農藥效果好,就長期使用,即使發現該藥對病蟲的防治效果下降,也不更換品種,而是采用加大用量的辦法,認識不到病蟲已經產生了抗藥性,結果造成惡性循環。
1.5多種農藥盲目混用
有些果農噴藥時將多種農藥盲目混用。有的甚至將農藥、微肥、生長調節劑等4、5種藥劑混在一起噴施,造成某些成分發生反應,藥效降低或某些成分疊加濃度增大發生藥害。
1.6用藥時期掌握不當
一般情況下,果農施藥常采用固定模式,即萌芽前噴1次石硫合劑等鏟除性殺菌劑,收麥前后噴2次保護劑預防多種病蟲害,以后往往要等到病害大發生時才開始用藥,防治模式機械被動。在果樹病害防治中,不了解殺菌劑的作用方式,不論保護性殺菌劑還是治療性殺菌劑,都要等病害發生和流行時才用藥。
2 解決途徑
2.1嚴格執行農藥使用規定,堅決杜絕禁用農藥在果樹上使用
根據農業部2001年制定的《無公害食品蘋果生產技術規程》規定,蘋果園取締農藥有:有機磷農藥中的甲拌磷,已拌磷,久效磷,對硫磷,甲基對硫磷,甲胺磷,氧化樂果,磷胺,有機氯農藥中的三氯殺螨醇,林丹,有機砷制劑中的福美砷,其中,久效磷,對硫磷,甲基對硫磷,甲胺磷,磷胺從2007年7月1日起在全國禁用,此類農藥高毒、高殘留,對果品、土壤、水源產生相當大的污染,不符合綠色果品生產要求。另外,這些農藥的安全性較差,如氧化樂果不能在桃、李等核果上使用,一旦使用,輕則導致植物器官畸形,重則葉片焦枯、果子脫落、果園絕收。
2.2規范幼園用藥
蘋果幼園病蟲以葉部蟲害為主,包括紅白蜘蛛、卷葉蟲、蚜蟲、梨星毛蟲、舟形毛蟲、大青葉蟬、梨花網蝽等,防治時要根據果園蟲害發生情況合理選藥。如果葉螨大發生,應在前期用螨死凈、螨早早。尼索朗等殺卵和殺幼螨作用好的藥劑,中后期選用3種蟲態都殺的掃螨凈。阿維菌素、三唑錫、愛殺螨等,且注意交替輪換用藥。要少用甚至不用菊酯類殺蟲劑。卷葉蟲、白粉病輕度發生時,可摘除蟲苞,剪除病梢,人工防治;蚜蟲輕度發生時,可暫不用藥,利用天敵防治。大量發生時,可選用吡蟲啉,愛美樂、殺滅凈防治、滅掃利、功夫、敵殺死、氰戊菊酯、來福靈、抗蚜威、辟蚜霧,每年最多使用一次。以防止害蟲抗藥性的產生及對害蟲天敵如瓢蟲、寄生蜂、捕食螨等的大量殺傷。
2.3適量用藥
用藥量的確定嚴格按使用說明書上推薦劑量,盡量用標準量簡或量杯稱量藥劑,不隨意加大用藥量;用藥次數要根據病蟲害發生規律。農藥殘效期,環境條件和防治效果確定,避免機械間隔噴藥期。對侵染時間短的病害如蘋果銹病、桃縮葉病等,在發病初期噴1~2次藥即可。而生長季多次侵染的早期落葉病、白粉病等大多數葉部病害及年發生5~10代的蚜蟲、紅蜘蛛、潛葉蛾等蟲害,需根據病蟲害不同階段的發育特點多次施藥。對發生代數明確的如食心蟲,一年發生2次。可于越冬代成蟲產卵期(陜西關中6月10日前后)和一代成蟲產卵期(7月上中旬)樹上集中噴藥3~4次,以后可不再用藥。另外,使用殘效期長的農藥。施藥間隔期就長,施藥次數就少;若環境條件適合病蟲害發生,或施藥后遭雨水沖刷,或以前防效差,就需多噴或補噴,增加噴藥次數。
2.4合理交替,科學混合用藥
(1)輪換用藥。交替使用作用機理完全不同的農藥,不但能提高防效,而且還能延緩病蟲抗藥性的產生,延長某一優良農藥品種的使用年限。病蟲抗藥性的快慢和程度與用藥濃度和次數等因素密切相關,用藥濃度越高,次數越多,藥劑的選擇壓力就越大,病蟲產生抗性的速度就越快,程度就越重。
(2)混合用藥。合理混用作用機理不同的農藥,不但能延緩和克服病蟲的抗藥性。而且能起到兼治的作用,擴大防治對象和應用范圍,減少施藥次數,省工省力,降低防治成本。生產中通常把內吸殺菌劑與保護性殺菌劑混配,殺蟲劑與殺螨劑混配,或殺蟲劑、殺菌劑、與葉面肥混配。農藥混配應掌握以下原則:一般酸性農藥與堿性農藥不能混配,中性農藥可以混配,酸性農藥之間可以混配,微生物殺蟲劑不能同殺菌劑及內吸性強的農藥混配,堿性農藥不能隨便與其他農藥混配。成分相同的農藥不能混配。
2.5適時用藥
(1)選擇病蟲對藥劑最敏感的時期用藥。多數害蟲施藥時期應掌握在卵孵化盛期。幼蟲盛發期。如介殼蟲應掌握在幼蟲孵化出殼到分泌蠟質之前用藥。葉螨類應在果樹萌芽前后用殺幼螨和卵的藥劑,食心蟲樹上防治應選擇成蟲產卵期和卵孵化幼蟲進入果實前用藥:就病源菌而言,施藥時期一般應掌握在病菌侵入寄主之前。一旦侵入就難以防治。如蘋果霉心病、炭疽病等病害,雖然在果實成熟期和貯藏期才發病,但病菌是在花期和幼果期侵入的,應在這兩個時期就開始用藥,
(2)按農藥的作用機理適時用藥。如保護性殺菌劑大生M-45、噴克、易保、新萬生、安泰生、石硫合劑、波爾多液等在病害發生前或初期使用,農用抗生素及有機雜環類制劑如農抗120、多抗霉素、寶麗安、多菌靈、三唑酮、福星、世高、信生、仙生、撲海因等應在病害發生后使用。發病后期也可用兼具保護和治療作用的復混制劑。
(3)選擇最適宜的施藥環境。影響施藥的環境因素主要有溫度、光照、降雨、濕度、風力和周圍作物等。溫度過低,不利藥效的發揮。溫度過高,易引起藥劑的迅速揮發和分解,甚至還會產生藥害。噴灑農藥的適宜溫度一般在20~30℃。對揮發性較強的藥劑在較高溫度下使用效果好。內吸藥劑在較低溫度下噴灑,有利植物充分吸收。因此,內吸藥劑在陰天或早晨噴灑效果好,強烈的光照易引起辛硫磷等藥劑的分解與揮發,一般在上午7~10時或下午4時用藥好。
(4)注意用藥安全性。選擇施藥時期應盡可能避開天敵盛發期和對農藥的敏感期。如多數作物在花期不宜用藥:天敵盛發期避免使用廣譜殺蟲劑,早春蘋果萌芽前后,害蟲開始出蟄,而天敵醒蟄要晚2~3周。所以,花后10~20天應停用廣譜殺蟲劑,保護其安全出蟄。麥田、油菜田有大量天敵存在,麥收后遷飛至果園,因此,收麥后10~15天應停用廣譜殺蟲劑,以保護利用其對蚜蟲、葉螨等害蟲的抑制作用。