全球首富比爾·蓋茨曾隱居于東南亞的一個小島,度假之余,他在研究一家中國酒吧——阿倫故事。這是一家主題交友酒吧,面積不大,投資不大,卻以300家的開店數雄踞全球酒吧業第一寶座,并以獨特的經營方式聞名天下。
經營這家酒吧的是一對年輕的中國夫婦。他們憑借兩個人的恩愛和聰明,夫唱婦隨,闖出了名氣和財富,創出了酒吧業老大的位子。他們已結婚九年還親密依舊,被評為“成都十大模范夫妻?!?/p>
只有有故事的人,才會做有故事的事
阿倫原名張洪黔,出生于貴州農村,師范畢業后從事政府商務工作。1995年,去加拿大國市大學研修MBA,1997年,在加拿大一家跨國公司從事國際貿易。因為工作關系,經常跟一些外企老總打交道。
有次,阿倫接洽一個經營集裝箱的外企經理人,老外的秘書叫歐陽麗雯,一個漂亮的中國女孩??吹剿牡谝谎?,阿倫的心就不由怦然一動。但他故意沒跟女孩說話,一直用英語跟老外交流。這次生意淡得很順利,晚宴結束后,阿倫在洗手間門口正好碰上歐陽麗雯。他主動遞過自己的名片,客氣地說:“歐陽小姐,非常高興認識你!還有,你很漂亮!”
歐陽的回答則小著邊際:“以前我就聽說過你,還以為你是個老頭子呢,看來我錯了!”
兩個人相視哈哈大笑,都顯得十分開心。
兩個月后的一天,歐陽麗雯給阿倫打了電話,急切地說因為快遞公司出了問題,阿倫發出的貨品延遲了大半個月時間。公司老板誤認為歐陽的工作沒有做到位。在和老板溝通困難的情況下,歐陽麗雯只得找阿倫過來解釋。
阿倫對歐陽麗雯屬于一見鐘情的那種,接到歐陽麗雯的求救電話,他非常激動開心,便第一時間趕了過去。到她公司就直接跟她老板談,看著她在旁邊有點緊張,他心里不由暗暗得意。
事情很快被阿倫解決了,出于感謝,歐陽麗雯主動請阿倫吃晚餐,她把地點選在一個裝修精致的川菜館。餐廳里放著中國的音樂,顯得特別親切。
談話間,阿倫得知歐陽麗雯自川大畢業后,在一家外企擔任翻譯工作,1996年,她被派往加拿大學習和工作,行走在美麗的西方世界,過著富足優越的生活。她說自己還是會選擇回國,邀一大幫朋友吃火鍋的情形,多爽啊!這是歐陽麗雯的心里話,她毫不保留地告訴了阿倫。
阿倫的言行舉止間流露出良好的教養,彬彬有禮。23歲的歐陽麗雯不時偷偷看他。她不知不覺間喜歡上了他。于是,當那批設備順利運到歐陽公司的時候,他們也墜入了愛河。
為了給身在異鄉的歐陽一個家的感覺,戀愛一年后,阿倫就迎娶了這個美麗的女孩。
經營浪漫和故事的酒吧
1999年初,阿倫夫妻處理完國外的一切事務,沿瑞士等國旅游了一圈,來到歐陽麗雯的故鄉成都。阿倫不但生意做得很漂亮,還是個骨子里充滿浪漫的人。這次,在瑞士的一家酒吧里。他深情地對身邊嬌妻說:“老婆,知道我的理想是什么嗎?”
歐陽笑著說:“億萬富翁?”
阿倫搖頭:“每天有浪漫的事充滿周同,每天能看到你的幸福!這才是我的理想。”
“傻瓜!”歐陽一下子依偎在丈夫懷里,喜滋滋地問,“怎么才能實現你的這個愿望呢?”
“我要開一家很特別的酒吧。我的愿望會跟著這家酒吧的成長一步步實現!”阿倫馬上從作為丈夫的溫柔轉化為作為男人的理性。
這家伙還真行,到成都的兩個月后。還真開起了酒吧。歐陽深知,酒吧再浪漫,做生意都是有風險的,稍有不慎,或許會輸掉他們所有的積蓄。但她十分支持丈夫:“不去做,怎么知道成功與否!”
1999年8月,阿倫的第一家酒吧開業了。經營初期,因管理不善,許多吧員從外面帶煙、酒進店銷售,加之裝修簡陋,酒吧毫無利潤可言。酒吧一開業便面臨關門的厄運。
這時,歐陽麗雯剛生完孩子,她問阿倫:“咱們的酒吧好嗎?”
阿倫心中一酸,他親了親妻子的額頭:“挺好的,都開始贏利了!不允許你再想工作上的事?!?/p>
其實,歐陽已經從他憔悴的臉色中看了什么。她想了想說:“老公,你那么會寫故事,還可在經營故事上做做文章呀!”
一句話點亮了阿倫的靈感。幾天后他借用古代“信鴿傳情”的故事,打造了一個浪漫的交友載體:精心制作120個復古郵筒,租賣給客人,客人可以將自己的手繪畫像或個性十足的卡通人物裝在會員資料里,再通過一些文字和一些問答充分展示自己……假如有人看了中意,便可租用酒吧的郵筒給你寫信。
來這兒消費的客人,小心留自己的電話和地址,誰想結識他們,只能往他們郵筒里投信,憑這種最古老的方式便能體會到特別的溫情與浪漫。
酒吧新穎別致的郵筒一經推出,就得到客人的熱捧,很快被一搶而空。郵筒成了客人美好的牽掛。人們隔三差五地光顧酒吧,希望收獲浪漫。那一個月,酒吧天天爆滿。
但是這種火爆僅僅持續了一個月時間,生意從巔峰跌到谷地,就如變幻莫測的股票行情。最慘的時候就一桌客人,還是阿倫的哥們兒。這種低迷持續了一周后,朋友和親人都勸阿倫放棄。
這時,歐陽麗雯是他唯一的支持者,她勸阿倫好好分析酒吧從巔峰到谷底的原因。兩個人仔細分析下來,得出一個結論,很可能是交友信息傳遞的速度問題。于是,他們就想到了安裝程控電話。很快阿倫故事酒吧的每張桌子上都裝上了一部電話,座位上方標明邀請號碼。這樣客人既能看清對方,又能避免被回絕的尷尬。坐在位子上,一旦發現你想認識的靚女俊男,只要輕輕按幾個號碼,他或她就可能成為你的朋友。這是一個多么浪漫的事兒!酒吧的廣告一發布,便再一次吸引來了大批客人。
男人的責任是讓心愛的女人幸福
經過一次又一次波折,阿倫故事酒吧取得了成功。為了取得更好的業績,他們想到了連鎖加盟的路子。那時候,酒吧只有商標,連加盟手冊都沒有,就只能靠阿倫和歐陽兩張嘴去跟人講。
如今,阿倫故事已經有一套酒吧業完整的連鎖體系理論。其經營還寫進了MBA教材,引來風險投資商的注意,甚至連全球首富都在關注。
隨著酒吧的成長,阿倫和妻子已經結婚9年了,但他們仍是恩愛如仞。每次生日或者過節,阿倫都會給歐陽送禮物。有一年的圣誕節,他知道歐陽很喜歡一個包,但是覺得貴了就沒有買,于是他買來作為圣誕禮物送給她。他以前的一根圍巾丟了,想不到歐陽也放在了心上。
當他們同時拎著圣誕禮物回來的時候,才發現原來他們同時在同一個商場不同的樓層給對方買禮物,現在回想起來非常溫馨。
有一次,阿倫出差了,歐陽獨自去酒吧監督工作。因為酒吧工作的特殊性,晚上回來很晚了。當時他們住的是電梯公寓,人員比較復雜。那時正是夏天,歐陽兩次在電梯里都遇到一些也許剛喝完夜啤酒或者搓完麻將回來的赤裸上身的男人,在那狹窄的空間里,讓人心里感到很不舒服。
后來阿倫出差回來,歐陽無意中說了這個事情,阿倫聽了后十分在意。作為一個男人,照顧家人是起碼的職責。于是,第二天阿倫就叫歐陽一起去看別墅,歐陽以為像以前一樣只是看看而已,她并沒有太放在心上。
其實,歐陽并不知道,當聽到她描述深夜下班隱藏的安全隱患時,阿倫的心是揪緊了。2007年9月,阿倫把別墅的鑰匙交到歐陽手中,歐陽十分感動。這是她接到的最貴重的禮物,她說會把房子打扮得像童話一樣美麗。
阿倫說,他并不是在顯富,在他看來,騎自行車接送老婆上下班和他買別墅的性質是一樣的。這和金錢沒有太大關系,是一個男人的責任。
責編:宿 淇