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解讀加拿大多倫多唐人街

2008-04-12 00:00:00
語文世界(初中版) 2008年11期

初到多倫多,絕對不會有太多的陌生感覺。

游走在北美的藍天綠地之間,抬眼就可以見到中國人,隨時都可以聽到中國話,跑到商場里信手一拈,篤定會逮到“made in china”的小東西。在安大略湖畔CN Tower腳下留連,步伐隨便一偏,就偏進了國人國粹的凝聚之地——唐人街。

沿著名聞遐邇的Spadina大道一路前行,眼前迅速閃過一張張黃皮膚黑眼睛的東方面孔,親切無比的方塊字隨之源源不斷撲面而來,兩邊店鋪鱗次櫛比,大大小小的貨攤理直氣壯地殺到了路邊,旁若無人的喧囂熱鬧直逼香港的油麻地,北京的秀水街,偏偏就不像是在處處秩序井然的加拿大。有20世紀30年代影后蝴蝶的玉照當街矗立,舊時美人在西半球的陽光中脈脈頷首,無言凝視著異鄉游子的腳步匆匆。

四方聲浪如潮。馬路那邊音像店里飛出鄧麗君甜蜜蜜的老歌——“甜蜜蜜,你笑得甜蜜蜜,好像花兒開在春風里……”馬路這邊菜店老板黑著面孔對著堆積如山的玉米棒子高聲斷喝:“一茍茍(粵語,兩塊九毛九)啦!一茍茍!”熙攘人群中,南腔北調不絕于耳——“你家老公找到工作沒有?”“你要選啥子專業?”“這里小菜蠻貴,換一家買買好了。”一句句緊扣瑣碎的焦點話題。街口,傾銷電話卡的東北大姐頗不耐煩地應付問題多多的顧客“咋的啊?我還騙你咋的啊?”——白色遮陽帽遮不住一張黝黑粗糙的面孔,印滿日曬風霜的痕跡。地攤上,七七八八堆滿了針頭線腦小擺設,外形儒雅的攤主操一口中西合璧的京片子奮聲叫賣——“One刀(One dollar,一加元)One刀!”任兩邊行人來來往往,潮水般自攤前涌過,唯有那高昂的叫賣聲,一路執著。

隨著人流、嗅著味道,輕輕松松就找到菜店門前。唐人街上菜店十幾家,家家人潮洶涌——門外堆滿了水果青菜,大紅大綠取之不盡;房內到處是肉蛋蝦蟹,滿盆滿缽濟濟一堂,貴州的辣醬、山西的醋、廣州的泡面、東北的蘑菇……貨架上面香的臭的密密麻麻全都是東進的貨,貨架下面高高低低摩肩接踵擠滿了覓食的人——滿足的、悠閑的、冷漠的、無奈的——區區幾尺見方的土地,濃縮著天涯海角的人生。人群中偶爾閃過伙計疲憊的背影,不經意間,泄露了幾許異地謀生的艱辛。

印巴人開出租,中國人開餐館——乍聽似乎無稽,卻也不是全無道理。唐人街包羅萬象,酒樓飯店足足占去半壁江山——上海的食府、北方的菜館、四川的火鍋、廣東的燒臘……不吝財大氣粗還是小本經營,各家餐館統統在門口戳上一塊偌大的招牌,大書特書辣子雞、水煮魚,糖醋排骨、生煎小包……光天化日之下強烈誘惑著路人饑渴的眼睛與思鄉的腸胃。雖然很難講那有口皆碑的道道名菜越過千山萬水,還會剩下多少家鄉的味道,但,只要飽含深情地咬上一口,點到為止的家鄉感覺依舊是聊勝于無。餐廳內有表情嚴肅的服務生高效率地穿梭在各種顏色的客人中間,國語英語廣東話轉換迅速,來去自如。叫上一份鹵鴨面,端上來,巨大無敵的一碗,表面懸浮著一塊比想象大出許多的鴨肉,讓人甚感物超所值。

服裝店里的衣帽褲襪無一例外地來自中國,清一色的休閑款式,尺寸平白無顧放大許多,十塊錢三件的超低價格讓人迅速原諒了它談不上精致的做工。埋頭在赤橙黃綠色彩鮮明的T恤海洋里一陣狂淘,猛然間一聲英文大喊直沖云霄——這很花錢的耶!抬頭,見漂亮女店主驚喜地從一名亞裔小伙子手中接過大把欲滴的鮮花,陶醉三五秒鐘,轉過身來依舊是游刃有余精明強干的模樣,處處駕輕就熟,滿面人比花嬌。恍然發現,原來紛擾凌亂的紅塵中,從不乏美麗的愛情。

一直執拗地認為旗袍只屬于溫婉的中國女子,見金發碧眼身材健壯的洋美眉穿在身上就會有假冒偽劣的別扭感覺。工藝商店中,旗袍的尺碼永遠是中西兼顧,綾羅綢緞明麗奪目,晃得人眼暈。與之并駕齊驅的有大紅的中國結、精致纖巧的小荷包、表情含混的兵馬俑、線條復雜的中式家私……林林總總,送給老外很中國的感覺。行云流水般的寫意山水下端是赫然清晰的價格標簽,讓人感嘆高雅與世俗之間的距離原來并不遙遠。于忙碌一生的店主,它們是簡單隨意的商品,對于一句中國話講不出的老外,它們是異族文化的神秘象征——小小寰球,花花世界,手忙腳亂的現代人還能有多少閑情逸致對著“二十四橋明月夜”淺吟低唱呢?

前方,中國銀行和CIBC守望相對,麥當勞和福建菜天涯比鄰。突然天降大雨,倉皇逃進一家小店。店主竟是個黑皮膚凹眼睛的印度人,興奮地用中國話對我們大呼——你好!印度店主一邊忙著兜售幾件不知道怎么才能穿上去的衣服,一邊開心地宣布,他很喜歡中國,也喜歡唐人街,因為在這里交到好多中國朋友,還學會了幾句“難得要死”的中國話。天色放晴時,與店主揮手話別,我們隨意地說bye-bye,店主很認真地道——再見!

暴雨初停,十幾個小小的菜攤風馳電掣搶灘路邊。攤前,水嫩嫩堆著三五樣不知名的新鮮小菜,攤后,坐著古稀之年的阿公阿婆。有阿婆頭上草帽年代久遠,頸上絲巾璀璨絢爛——輝映出飽經滄桑的容顏。任世界風云變幻,阿公阿婆們只心無旁騖地看護著自己的小攤。蒼蒼白發迎風飛舞,多少背井離鄉的故事,也隨風消融在異國清朗的天空。

記起一首老歌,“一條路,落葉無莖,走過我,走過你;我想問,你的足跡,山無言,水無語……”

遠處,CN Tower屹立,安大略湖水碧藍。四海為家的游子,恍然間竟夢里不知身是客。然而,是客,又當如何?

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