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靠養驢發財的孫瑞波

2008-04-12 00:00:00
名人傳記·財富人物 2008年3期

自古就有“天上龍肉,地上驢肉”的說法。近10年我國的驢肉價格穩中有升,一方面是因為驢肉的市場需求大,另一方面由于生長周期長、繁殖率低,肉驢的數量受到制約。這里面到底有多大的利潤值得去深挖,河北衡水市武強縣的孫瑞波給予了一個非常肯定的回答。

一年賺到30多萬

在河北省武強縣,孫瑞波在肉驢行當里是個有名的人物,他一年靠肉驢可以賺30多萬元。可是在2007年12月27日,一個河北客戶向他預訂10頭肉驢的生意卻讓他為了難。因為黑龍江的客戶剛剛買走了60多頭肉驢,養殖場里已經沒有合適的可賣了。孫瑞波只能到周邊的農戶那里一頭一頭地收購,可是收上來的驢轉手出去也只能掙三五十塊錢。

在河北以保定為中心的很多地方都有消費驢肉的習慣,但是肉驢從懷孕到出生再到銷售,整個周期得要兩年多時間,所以一般農戶并不太愿意養殖。河北要的肉驢大部分都是從山東等地運過來的。

“我到保定、河間那邊兒轉了轉,驢肉市場非常好。據屠戶們說,保定市一天需要100頭驢。河間這邊走了十來家屠宰場,也是一天宰二三十頭,而且驢肉的價格是一直往上漲,每年一斤驢肉漲三塊錢是沒問題的。”孫瑞波前幾年在養鴨子,但是冬季會有四個月的空閑期。孫瑞波一直在考慮趁著空閑期再搞點其他的養殖項目。

2003年,孫瑞波看中了肉驢生意中的商機,于是花3萬元錢從山東引進了9頭種驢。“養驢的飼料有講究。俗話說得好,‘寸草軋三刀,不用喂料也上膘’”。肉驢的主要飼料是非常廉價的玉米秸稈。另外,肉驢的抗病性很強。對于一般的養殖項目,可以說是不怕它吃,不怕它喝,就怕它生病,一旦死亡,那所有的投入都會付諸東流。市場好、飼養成本低且不易生病,這讓孫瑞波很興奮,他感覺自己賺錢的機會來了。但是沒多久,孫瑞波的信心就遭到了打擊。

一天早晨,他發現最貴的一頭種公驢有點不對勁兒了。經獸醫檢查,才知道得了破傷風。養驢不是不得病嗎?不是零死亡率嗎?這一次孫瑞波才知道,破傷風是驢唯一一個致命的病。治療了兩天,花了兩三百塊錢,種公驢還是沒能救過來,這讓孫瑞波一下子就損失了六七千塊錢。

孫瑞波沒想到,小小的籠頭竟然成了種公驢的殺手。磨破一點就成了破傷風。吃一塹長一智,在接下來的養殖中孫瑞波變得更加細心。隨后,他又購買了一些種驢,養殖場的存欄量也在逐漸地增長。

互聯網上賣驢

俗話說,驢叫八聲是好驢。2005年,養殖場的肉驢存欄量已經達到了70頭,這種養殖規模在當地非常少見,孫瑞波的信心也隨之高漲起來。

可是,一心等著賺錢的孫瑞波到了賣驢的時候卻為難了。當地沒有肉驢屠宰企業,飯店不可能要活驢。而在養殖場里,除了小驢,肉驢大多都長到了500斤左右,500斤的肉驢長膘開始變得緩慢。如果不盡快賣出去,不僅占用大量資金,還要倒貼飼養成本。

“在銷售驢這個渠道上,它不像豬、羊、牛這么成熟,真正想找買驢的,卻找不到了。”孫瑞波的一個朋友在市里做網上營銷,做銷路是他的強項。朋友發現在網上肉驢的信息很少,所以就給孫瑞波出了個主意,在互聯網上建一個網頁試試看。

由于以前沒有采用互聯網的方式,可以說信息比較閉塞,一些邊遠的客戶,無從找到這些信息。建了網站以后,等于客戶跟養驢基地建立了直接的聯系。網頁剛建成一個多月,就賣了一車肉驢。孫瑞波這才發現原來網站真的挺管用。

打開銷路沒驢賣

孫瑞波的養殖規模吸引到了外地的大客戶。興奮之余,他又開始感覺心里有點空落落的,因為不斷有客戶找過來,而自己養殖場里除了種驢已經沒什么驢可賣了。原來是有驢沒銷路,現在變成了有銷路沒驢賣。看著空空蕩蕩的養殖場,孫瑞波很是郁悶。

找上門來的生意丟了可惜,孫瑞波就到周邊農戶那里組織驢源,然后轉手賣出去,一頭驢賺三五十塊錢。當地肉驢養殖量很少,即便給較高的價錢也是經常收不到。

就在這時,本村的一個鄉鄰看到養驢效益好,就找上門來想跟著孫瑞波一起養驢。因為家里經濟不太好,所以他和孫瑞波達成了代養協議,肉驢每長一斤,孫瑞波付給他4塊錢。

這件事讓孫瑞波很受啟發。為什么不發動農戶來養驢呢?于是,他就一家一戶地上門去說服人家養驢。孫瑞波想讓農戶代養肉驢,之后每長一斤給農戶4塊錢的費用。通過孫瑞波手里的訂單,鄉親們看到了肉驢很好的市場前景。

于是,通過在外地引種,當地很快就發展到500多頭的養殖規模,孫瑞波自己養殖場里的存欄量也增加到100多頭。孫瑞波這樣做,一頭驢農戶可以賺上1000塊錢,自己也能賺上兩三百塊錢。本來這樣的利潤讓孫瑞波挺滿意了,但是一個山西客戶的到來卻讓他心里又開始不平衡了。

養驢同時賣驢肉

肉驢屠宰之后賣肉,可以在原來的基礎上再多掙300元。這讓孫瑞波看到了在肉驢身上可以得到更多的財富。可在當地,肉驢屠宰還是空白。為了能把屠宰之后的驢肉價錢賣得高一些,孫瑞波想到了開專賣店,因為他看到一些人用馬肉充當驢肉,而自己完全可以保證賣的是貨真價實的驢肉,所以專賣店是最好的方式。

因此,孫瑞波銷售活驢的同時賣起了驢肉。

本來以為找對了路子,只等賺錢了,但是因為專賣店的名氣小,價格又高,所以很少有人光顧,一天只能賣出去十來斤。沒幾天的工夫,孫瑞波的驢肉怎么拉去的,又怎么拉回來了,變化的是只是鮮驢肉變成了臭驢肉。

孫瑞波不得不開始考慮往飯店里送貨,雖然價錢比在專賣店里低一些,但是銷售量卻可以提高很多。

這樣一來,原來的專賣店不但沒有關門,現在孫瑞波又與朋友合作開了6家,然后以專賣店為支點來輻射周邊的飯店,而自己則專心在家搞養殖。因為他相信最初的判斷,那就是肉驢的總體養殖規模跟不上市場的消費數量,肉驢生意的關鍵還是在養殖上面。

原來只是想在養鴨的空閑期做點副業,沒想到現在養驢成了孫瑞波的主業,而養鴨反倒成了自己的副業。(編輯/燕子)

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