在不少家庭中,特別是獨生子女家庭,孩子想吃什么,家長常常是有求必應(yīng),盡量滿足。致使有的孩子一天到晚不停嘴。殊不知,孩子一味貪吃傷害大腦。
貪吃降低大腦的血流量
人在進食后,要通過胃腸道的蠕動和分泌胃液來消化吸收。若一次進食過量或者不停的進食,消化道血管長時間處于擴張狀態(tài),會把人體大量的血液,包括大腦的血液調(diào)集到胃腸道來。充足的血供是大腦發(fā)育的前提,如果經(jīng)常處于缺血狀態(tài)。大腦的發(fā)育必定會受到影響。
貪吃造成肥胖腦
嬰兒出生時,脂肪組織僅占體重的16%,4~6歲時約占20%。正常情況下,脂肪組織的增長量很少,而吃得過飽,尤其是進食營養(yǎng)過高的食物,使熱量轉(zhuǎn)變?yōu)橹緝Υ嬖隗w內(nèi)。腦的脂肪過多會引起肥胖腦。研究表明,人的智力與大腦的溝回皺褶多少有關(guān)。肥胖腦使溝回緊緊地靠在一起,皺褶消失,大腦呈平滑樣,網(wǎng)絡(luò)神經(jīng)的發(fā)育也差,所以智力水平就會降低。
貪吃抑制大腦智能區(qū)域的生理功能
人的大腦活動方式是興奮和抑制相互誘導(dǎo)的。即大腦的某些部位興奮了,其相鄰的組織區(qū)域就會處于抑制狀態(tài);興奮越加強,周圍部位的抑制越深。因此,若主管胃腸道的植物神經(jīng)中樞因貪吃而處于興奮狀態(tài),必然會引起鄰近語言、記憶、想象等大腦智能區(qū)域的抑制。這些區(qū)域長期處于抑制狀態(tài),智力就會越來越差。
貪吃因便秘傷害到孩子的大腦
零食多以精細食品為主,在加工的過程中除去了大量的纖維素,孩子吃了容易引起便秘。便秘時代謝產(chǎn)物積于消化道,經(jīng)腸道細菌作用后,產(chǎn)生大量的有毒物質(zhì)。這些有毒物質(zhì)進入血液循環(huán),刺激大腦,使腦神經(jīng)細胞慢性中毒,影響腦的正常發(fā)育。
家長們在保證孩子充足營養(yǎng)的前提下,不要讓他們貪吃,特別是少吃高精細營養(yǎng)品,為大腦的發(fā)育創(chuàng)造良好條件。