加工木糖走致富之路
文/章小月
木糖是從各種農(nóng)產(chǎn)品廢棄物如:玉米芯、稻殼、甘蔗渣、木屑中酶解提取的一種白色至微黃色的結(jié)晶或粉末。木糖屬無熱量甜味劑,有清爽甜味,是加工木糖醇的主要中間體。木糖廣泛應用于醫(yī)藥、化工、食品、保健等行業(yè),是肥胖者及糖尿病人的甜味劑、低熱食品的添加劑、生物工程的培養(yǎng)劑,也用于染色和制革等。
近些年來,隨著生活水平的不斷提高,肥胖者在急劇增加。眾所周知,女性肥胖,影響形體健美;青少年肥胖,影響身心發(fā)育;一般人,特別是老年人肥胖則可能導致糖尿病、高血壓、心臟病、動脈硬化等病癥。木糖產(chǎn)品具有減肥、降血脂、降血糖等作用,對人類生命健康具有深遠的影響,具體功能如下:
1、木糖在人體不被消化,屬于無熱量保健甜品,適合現(xiàn)代消費潮流。
2、木糖能夠活化人體腸道內(nèi)的雙岐菌并促進生長,長期食用木糖產(chǎn)品能夠有效提高機體免疫能力。木糖不被口腔內(nèi)微生物所利用,所含膳食纖維部分能調(diào)節(jié)生理功能,可降低血清膽固醇,預防腸癌等。木糖與食物營養(yǎng)成分配合性極好,與鈣同時攝入,可以提高人體對鈣的吸收率和保留率,還能防止便秘。
3、木糖屬于無熱量營養(yǎng)甜品,在人類飲食文化日趨科學的今天,以木糖為主要原料的食品、保健品層出不窮,且倍受人們所喜愛。如口香糖、牙膏、南瓜醬、南瓜粥、沙琪瑪、保齡參、炸油醬、豆魚、火腿、香腸、飲料、奶粉、糕點等各種風味食品、營養(yǎng)保健品。
隨著木糖產(chǎn)品的不斷問世,人們保健意識日益增強,木糖的營養(yǎng)保健作用已引起人們的高度重視,含木糖成分的產(chǎn)品更是供不應求。木糖已成為國內(nèi)外各行各業(yè)搶購的緊缺原料,其市場價格不斷上漲,因此辦一家木糖廠會獲得不少的收益。
建廠條件:原料:玉米芯、稻殼、甘蔗渣、秸桿或木屑;廠房:20-30平方米;資源:220伏照明電,清潔水源;設備:陶瓷缸、蒸發(fā)器、離子交換設備;工人:健康工人三名;資金:流動資金1000元即可。
以日產(chǎn)2公斤,月產(chǎn)60公斤木糖為例:
·原材料成本:40公斤原料×0.3元/公斤×30天=360元
·水電房租及雜費:(2元+5元+2元)×30天=270元
·生化助劑:4元×30天=120元
·燃料費:2元×30天=60元
·工人工資:3人×800元=2400元
·月合計費用為:3210元
·產(chǎn)品銷售收入為:60公斤×380元=22800元
·月利潤:22800-3210=19590元
(注:某些費用可據(jù)當?shù)貙嶋H情況自行計算,此數(shù)據(jù)僅供參考。)
“加工+養(yǎng)豬”致富模式
文/李濱
在農(nóng)村采取“加工+養(yǎng)豬”一體化模式從事糧油加工與生豬飼養(yǎng)是使農(nóng)副產(chǎn)品加工增值的好項目,也是農(nóng)民快速致富奔小康的有效途徑。
一、制淀粉+養(yǎng)豬該模式適宜于小麥、玉米、山芋、馬鈴薯產(chǎn)區(qū)。農(nóng)戶只需購買一臺粉碎機和一些附屬設施便可進行加工,并可用制淀粉后生成的大量麥渣、玉米渣、山芋渣、馬鈴薯渣加適量骨粉、蠶蛹等喂豬。一個小型家庭粉坊一年可利用加工副產(chǎn)品育肥生豬50頭,每頭豬還可節(jié)約飼料費200多元。
二、制豆腐+養(yǎng)豬購制一臺小型豆腐機即可加工豆腐,將豆腐渣煮熟后加入適量青飼料喂豬,可使豬快速育肥。一般家庭豆腐坊每年可利用豆腐渣育肥生豬20頭以上。
三、制面粉+養(yǎng)豬利用小麥加工面粉后產(chǎn)生的麩皮加入適量青飼料和濃縮飼料喂豬,增重效果非常明顯。一個家庭面粉作坊可育肥生豬20多頭。
四、制油+養(yǎng)豬購置一套小型榨油設備即可進行榨油,再利用大豆、棉子、菜子、花生等榨油后生成的餅粕加適量骨粉、青飼料喂豬。
(責任編輯 陳艷)