養(yǎng)鴕鳥敲開致富門

鄉(xiāng)村致富項(xiàng)目層出不窮。如果能把自己的興趣愛好與事業(yè)完美結(jié)合，開辟一個需求漸增，前景看好的特養(yǎng)領(lǐng)域確實(shí)不錯。著手新的項(xiàng)目一定要考察其市場需求和發(fā)展前景，俗話說，好的開始是成功的一半。

市場背景分析

鴕鳥是利用牧草的最佳經(jīng)濟(jì)動物，具有耐粗飼、適應(yīng)性強(qiáng)、飼養(yǎng)成本低等特點(diǎn)。鴕鳥全身都是寶。鴕鳥的肉、皮、羽毛、蛋、骨綜合加工潛力巨大。鴕鳥肉是世界公認(rèn)的健康營養(yǎng)食品，具有“三高三低”的特點(diǎn)，即低脂肪、低膽固醇、低熱量和高鈣、高鐵、高鋅。鴕鳥皮張是皮革工業(yè)的高級原料，皮革制品具有奇特美觀的花紋，質(zhì)地柔軟，透氣性好，經(jīng)久耐用。鴕鳥羽毛和蛋殼、骨頭可加工成多種工藝品。

鴕鳥的繁殖率很高。2歲鴕鳥的生殖系統(tǒng)開始發(fā)育，3歲性成熟，繁殖期長達(dá)40年。一只成熟的母鴕鳥平均年產(chǎn)蛋50-60枚(最多達(dá)100余枚)，一般可孵出20-30只幼鳥。鴕鳥飼養(yǎng)到12-14個月上市時，體重可達(dá)100-150千克。隨著鴕鳥飼養(yǎng)和孵化技術(shù)的不斷完善，受精率、孵化率和成活率的不斷提高，我國鴕鳥已成幾何級數(shù)增加。

成功事例

數(shù)百只高大健壯的鴕鳥時而優(yōu)雅散步，時而健步飛奔，這兒可不是一望無際的非洲大沙漠，而是在青青翠竹掩映、碧水藍(lán)天的東津河畔塢村的宏大鴕鳥養(yǎng)殖有限公司，這里生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，空氣清新。在這里安家落戶僅僅一年的鴕鳥已經(jīng)完全適應(yīng)這里優(yōu)美的環(huán)境，健康而安樂的生活著。

2006年底，老姜投資開始了發(fā)展鴕鳥養(yǎng)殖業(yè)。租地、辦證、到上海進(jìn)購幼鳥……一切都在有條不紊向前推進(jìn)，到第二年的10月，老姜的鴕鳥養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到了640只。這些鴕鳥長勢很好。在第一批鴕鳥長大后，去年12月初，老姜就開始在本市試銷鴕鳥肉，沒想到，鴕鳥肉一上市即受到消費(fèi)者的青睞，于是他在春節(jié)期間加大了在本市的銷售份額，如今宏大公司已自建了屠宰車間，并在省內(nèi)外大城市建立了自己的直銷網(wǎng)絡(luò)，定點(diǎn)定量銷售經(jīng)濟(jì)效益明顯。

老姜養(yǎng)殖鴕鳥并發(fā)展鴕鳥深加工業(yè)，進(jìn)一步增加養(yǎng)殖附加值，為他帶來了更大的經(jīng)濟(jì)效益。今后他還將繼續(xù)攻克引種、產(chǎn)蛋、育雛、防疫等大難關(guān)，真正打造孵化、飼養(yǎng)、深加工、貿(mào)易、科研和技術(shù)服務(wù)于一體的鴕鳥養(yǎng)殖基地。鴕鳥養(yǎng)殖將為他帶來滾滾財(cái)源。

效益分析

鴕鳥價(jià)值高，可轉(zhuǎn)化、開發(fā)價(jià)值更高。根據(jù)目前國內(nèi)鴕鳥市場行情，每只種鳥的價(jià)值依照其生產(chǎn)性能的不同，一般為3.5-5萬元。如果是進(jìn)口種鳥，價(jià)值則更高，一般在7萬元以上。鴕鳥的繁殖能力很強(qiáng)，生長速度快。進(jìn)入繁殖期的種鳥，年產(chǎn)蛋量約為80枚，如果受精率、孵化率及成活率均按80%計(jì)算，則每年可產(chǎn)出40只幼鳥。幼鳥10個月即可達(dá)到100千克以上，若出肉率按45%計(jì)算，一只育齡雌鳥在一個生產(chǎn)年度內(nèi)可產(chǎn)出鴕鳥肉1800千克。根據(jù)中國鴕鳥協(xié)會提供的收購信息，每公斤鴕鳥肉的收購價(jià)為60元，則產(chǎn)出價(jià)值為10萬元。相應(yīng)的還可產(chǎn)出40張鴕鳥皮革，每張皮革的售價(jià)依據(jù)等級的不同，在1500-3000元之間。另外鴕鳥的羽毛、骨骼、蛋殼等都可加工制成上市產(chǎn)品，鴕鳥還可作為觀賞動物供游人觀賞。所以，鴕鳥養(yǎng)殖開發(fā)是有著巨大經(jīng)濟(jì)效益的新興產(chǎn)業(yè)。

小貼士：鴕鳥的自然屬性

鴕鳥原產(chǎn)非洲和阿拉伯沙漠溫差較大的地區(qū)，在-30℃至45℃的條件下可以生長繁殖。鴕鳥喜歡氣候干燥，晝夜溫差較大的環(huán)境條件。

成年鴕鳥身高2-2.3米，體重可達(dá)150-200千克，人工飼養(yǎng)的雌鴕鳥，每枚蛋重約1500克，鴕鳥蛋的孵化期42天，出殼雛鴕鳥約重1000克。鴕鳥的平均壽命為70年，產(chǎn)蛋期為50年。

鴕鳥具有超常的免疫力，抗病力很強(qiáng)，迄今為止，尚未發(fā)現(xiàn)有關(guān)鴕鳥患傳染病的報(bào)道。除雛鴕鳥需要一定的保溫外，成年鴕鳥適應(yīng)性廣，無能是在寒冷的雪地還是干旱的沙漠都能養(yǎng)殖。能適應(yīng)各種惡劣的天氣，嚴(yán)寒、酷暑、刮風(fēng)、下雪對露天生活的鴕鳥均無不良影響。

鴕鳥以食草為主，不與人類爭食。鴕鳥具有龐大的胃和很長的消化道，對粗纖維的消化能力很強(qiáng)。綠色樹葉、雜草、作物秸稈、蔬菜等均為上好的青粗飼料，對優(yōu)質(zhì)的籽實(shí)類飼料需求量少，配以少量的玉米、豆餅、麩皮等精料飼料即可滿足其營養(yǎng)需要，成年鴕鳥平均日采食青粗飼料5 千克，精飼料1.5-2千克。料肉比2：1，比其它畜禽飼養(yǎng)成本低。

（責(zé)任編輯 方淑娟）