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人類出現之前就有“酒”

2008-04-14 11:03:34
百科知識 2008年7期
關鍵詞:羽毛球

酒的出現比文字的發明要早得多。最初的酒,人們稱之為“猿酒”。古代林果遍野,猿猴將吃剩的果實隨便扔在巖洞中,這些果實腐爛時糖分自然發酵,變成酒漿,形成天然的果子酒。看來在人類出現之前的類人猿階段,距今約60萬年前就已經有了酒,只不過是自然界的天生之物罷了。中國最早的文字甲骨文和金文都有“酒字”,古文寫作“酉”,像一個陶罐的模樣(古時酒以壇罐存放)。由此可見,酒的文化是和人類文化史一道開始的。中國的造酒始祖一說源于軒轅黃帝,另一說始于禹時儀狄。但長期以來,人們一直認為杜康是中國最先釀酒的人。酒最初只是帝王貴族的珍貴飲料,供宗廟祭祀和王公大臣享用,到后來就在民間廣泛制造,成了人們日常生活中不可缺少的飲品。

古代的家狀

古代沒有照相技術,如何將代考者拒之門外?原來,古代考生在參加科舉報名時,都需要交上三個必備的文件和證書。這其中包括文解、家狀、結保文書。文解是考生所在地官府的介紹信。結保文書是考生所在地官員和地方頭面人物出具的該生道德保證書,起“政審”作用。而這其中的家狀類似于現代人填的表格,內容包括籍貫、家中三代人的情況以及本人的體貌特征。家狀中要求填寫的本人體貌特征就起到了我們今天的照片的作用。要寫明身體高矮胖瘦、眼睛的大小、鼻梁高低、有無胡須和其他特征等。如“身高五尺,面黃無須,三角眼”或者“虬髯,面目紫黑”,然后由辦理手續的人—與本人核實,驗明正身后,加蓋上大印。很明顯,這一項就是為了防止考試時出現冒名頂替者。到考試之日,考生要拿看這個加蓋了“公章”的家狀出示給監考人員看,再由監考人員一一核對。

玉壁起源于對人眼的仿生

考古證明,玉璧起源于古人對人眼的仿生,為5000年甚至8000年前古人的“玉眼”。遼寧省朝陽師專校長雷廣臻教授說,5000年前的紅山文化出土了許多玉璧,以后玉璧在中華傳統文化中一直沒有中斷。《說文解字》釋璧:“瑞玉圈也”,也就是圓形而正中有孔的扁體玉器。玉璧一瑞有缺口的則稱為玉塊。興隆洼文化遺址出土了一具8000年前的女孩尸骨,有一塊環狀玉塊嵌入女孩的右眼眶內。中國社會科學院考古研究所劉國祥解釋為“以塊示目”。這是我國出土最早的“玉眼”。古人為什么要造“玉眼”呢?專家認為,古人生活在工具不發達的時代,生產生活主要依賴于自身的器官,而在人的諸多器官中,眼睛特別重要。古人在原始的漁獵、采集生產生活中,眼睛決定是否發現有收獲。人們在防御。鳥獸蟲蛇”的侵襲中,對眼力的要求極高,甚至可以說“眼球”決定生存。因為玉璧的中空部分酷像眼睛的瞳孔,玉璧形狀酷像人的眼睛,所以古人造出了玉璧“眼睛”。

鼠的別稱

十二生肖子屬鼠,故敬稱子神。唐代柳宗元《三戒-詠萊氏之鼠》:“永(州)有某氏者……以為己生歲值子。鼠,子神也,因愛鼠,不畜貓犬。”鼠統稱老鼠,亦有稱“坎精”。《坎》卦有隱伏、勞、陷等義,在干支中當“子”因稱之“坎精”(可見《哀氏易傳》)。吳方言稱鼠為“老蟲”。包天笑《衣食住行的百年變遷》:“老蟲即老鼠,北方人稱耗子,蘇滬間人稱老蟲。”廣東方言稱鼠為“家鹿”。明代李時珍《本草綱目》:“嶺南人食而諱之,謂之家鹿。”

“喝墨水”溯源

北齊朝廷曾下過命令:在考試時對“成績濫劣者”要罰喝墨水。喝多少,按濫劣的程度決定。梁武帝時規定:“差謬者罰飲墨水一斗。”《隋書·儀禮志》里也規定:士人應試時,凡書跡濫劣的要罰飲墨水一升;甚至當秀才、孝廉等在會試時,監考官發現有“文理孟浪、書寫濫劣”的,也可叫他到專設的房間里去喝墨水。這條荒唐的法規沿襲了幾個朝代,后來雖被廢除了,但用“喝墨水”多少來形容知識的多少,卻保留在詞匯里,沿用至今。

秘魯發現

5500年前美洲最古老建筑

一個由秘魯和德國專家組成的考古隊近日宣布,他們在秘魯發現了一個大約建于5500年前的古儀式廣場。根據科學家用碳-14定年法進行測定,認為這是迄今為止美洲大陸發現的最古老的建筑物。據英國媒體報道,考古學家們在位于秘魯首都利馬以北的卡斯馬地區發現了這個直徑為14米左右的廣場,在這個廣場出土之前,考古界一直認為位于秘魯的具有5000年歷史的卡拉爾古城是西半球最古老的建筑物。這個廣場的下面還有四、五個廣場,這就意味著這個建筑物有可能被重建多次,也許時間持續了100至300年。

跳雪運動的由來

跳雪運動源于挪威,創始者是一群死囚。據傳,古時殘暴的挪威統治者,竟以觀看殺人為其最大樂趣。他們為了取樂,別出心裁地想出了一種處罰犯人的刑法:把犯人的雙足各幫上一塊滑雪板,并沿著峭巖陡壁把他們推下萬丈深淵。犯人高速下滑通過斷壁懸巖的凸處,然后被拋向空中,跌落山下而摔死。但也有個別犯人從斷巖處騰空飛起后,下落時因借助雪坡下滑減震而幸免一死。有的幸存者為了取悅統治者的歡心,竟憑著自己的經驗再次做表演。這種驚險的游戲也使一些并沒有犯罪的青年人產生了極大的興趣,自告奮勇的表演者源源不斷。這樣,這種跳下滑雪的動作,就逐漸在冰雪之國演變成了跳雪運動。公元1972年,首屆世界跳雪錦標賽在南斯拉夫舉行。

羽毛球運動的起源

據傳,在14世紀末葉,日本出現了把櫻桃插上美麗的羽毛當球,兩人用木板來回對打的運動。這便是羽毛球運動的雛形。1870年,英國一位公爵在他的領地開游園會,天公不作關,下起雨來,他為使客人們不掃興,就改在室內進行羽毛球游戲。結果與會者情趣橫生。此后,這項運動便風靡英國。1893年,英國14個羽毛球俱樂部組成羽毛球協會。羽毛球運動大概于1920年傳入我國,新中國成立后,得到迅速發展。如今我國羽毛球運動已達到世界先進水平。1992年,羽毛球在巴塞羅那奧運會上被列為正式比賽項目,設立男、女單打和雙打4項比賽。

責任編輯蒲暉

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