何英麗
春季伊始,萬物復蘇,蘋果樹進入了生長期,需要加強以下幾方面的管理。
一、刻芽
春季萌芽前,用刀、剪等工具,在芽上方0.2~0.5厘米處,橫刻皮層,深達木質部,因刀口似目形,故稱目傷或刻芽。刻芽有促進傷口下芽萌發抽枝的作用。刻芽結合拉枝和環剝(或環切),簡稱“刻拉剝”技術。刻芽對象主要有三種:對緩放枝條刻芽促發中、短枝;對已形成光桿的多年生枝刻芽促發新枝;對中心干延長枝刻芽促生主枝。
二、拉枝開角
1.合理拉技。按樹形要求和樹冠結構合理拉枝,充分占據空間,向四面八方拉開,使枝條分布均勻,樹冠豐滿整齊。
2.確定拉枝角度。一般小冠形的骨干枝拉至70~80度,輔養枝以90度為宜。要盡量將枝拉平展,使枝條中部不彎曲,梢部不下垂,以防背上抽生大量徒長枝,中、短枝數量減少,影響花芽形成。
3.定期檢查綁繩。綁繩不宜太緊,應經常檢查,及時松綁,防止枝條加粗后勒成“細脖子”,影響枝條生長發育。
4.防枝條劈裂。為防止枝條劈裂,拉枝前要先進行捋枝,即用手從枝條基部到中上部反復揉拿,使枝條柔軟后再拉。這樣,可以減輕線繩的拉力,枝條不易劈裂,開張角度和變換方位都比較容易。
三、花期管理
1.花前復剪。復剪一般在萌芽后到開花前,它是冬季修剪的繼續和補充,重點是花芽多的樹。冬剪時對花芽和葉芽分辨不準,而發芽期花芽比葉芽先膨大,當能明顯區分花芽、葉芽時即開始復剪。
2.果園放蜂。花期果園放蜂可明顯提高坐果率。蜜蜂有就近采蜜的習性,蜂箱放置不宜太分散,可每6.7公頃左右設1個放蜂組,每組4~6箱蜂。
3.疏花疏果。花量大和處于大年的樹需要疏花。謝花后10天開始疏果。20天完成。
4.防止落花落果。生產上出現過度的落花落果。往往是綜合因素影響的結果,應分析其中的主導因素,采取相應措施。花期噴0.3%的硼砂加0.3%的尿素,能提高坐果率。
四、高接換種
春季也是蘋果園中老劣品種改造的最好時間,實行高接換頭可實現“一年成形,二年見果,三年豐產”的目標,是目前較好的品種改造技術。
1.砧木選擇。所選改良樹必須健壯、無病毒,與接穗親和性良好。
2.接穗品種選擇與采集保存。接穗要選擇色澤鮮艷、結果性能好、品質優良的品種。目前早中熟品種可選擇騰牧一號、華夏(原美國八號)、嘎拉、津輕等,晚熟品種以富士系為好。從6~7年生盛果期樹上采集,選擇芽體飽滿、枝條充實的一年生枝條,一般長30~50厘米,30~50根為一捆,沙藏待用。嫁接宜在砧木萌芽前進行(4月中上旬)。
3.稼接方法。先將待接樹的所有主枝距樹干25厘米左右去掉,嫁接方法根據嫁接部位粗度來確定,有皮下插接、劈接、切接、切腹接、嵌芽等方法。
4.接后管理。嫁接后及時抹除砧木上的萌芽,嫁接成活后,必須及時解除綁縛物,新梢長到30厘米左右時,結合解塑料條,在砧木上綁一根支柱,用活扣把梢捆在支柱上,加強肥水管理,注意防治蜘蛛、蚜蟲和一些生理病害。
五、抹芽除梢
冬剪疏枝后的剪(鋸)口,容易發出大量萌蘗,還有拉枝后背上的萌芽,容易形成徒長枝。這些無用的芽,應及時抹除,以減少養分消耗,改善通風透光狀況,減輕以后夏剪和冬剪的工作量。