水果皮有妙用等

水果皮有妙用

□綜合

香蕉皮 可醫治由真菌和細菌感染所引起的皮膚瘙癢癥。香蕉皮還有止煩渴、潤肺腸、通血脈、增精髓等功效。將香蕉皮搗爛加上姜汁能消炎止痛。用香蕉皮搓手足，可防治皸裂、凍瘡。除此以外，它還可治療高血壓、防治腦溢血癥。把香蕉皮曬干磨成粉還是保護皮膚的美容佳品。另外，用香蕉皮反復擦拭皮鞋，可除掉鞋面上的污跡。然后再打上鞋油，頓時可使足下生輝。

橘子皮橘皮洗凈蒸糖水飲用，有順氣清肺祛濕、止咳化痰的功能。另外，橘子皮內含堿性物質，用它蘸點鹽，可將陶瓷、搪瓷、鋁鐵類炊具、餐具上的污跡一擦而凈。橘子皮還含有較多的芳香物質，將它放少許在冰箱里，可除異臭味。家制生物有機化肥里放點橘子皮，可使花肥液料不發臭。

蘋果皮有收斂作用。用它煎湯或泡茶，可治胃酸過多、痰多，將它曬干研末，空腹調服（每日2~3次）對慢性腹瀉和神經性結腸炎、高血壓等病癥有一定的療效。另外，拿一把鮮蘋果皮搗爛成泥，蘸在布條上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到，可使其光亮如初。

西瓜皮具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用，對貧血、咽喉干燥、唇裂，以及對膀胱炎、肝腹水、腎炎患者均有一定療效。另外，因為西瓜皮富含維生素C、E，用它擦肌膚，或將它搗成泥漿狀涂在皮膚上，待10～15分鐘后用水洗凈，有養膚、嫩膚、美膚和防治痱癤的作用。

柚子皮能理氣化痰、止咳、平喘。將一個柚子皮切碎，加適量蜂蜜或飴糖蒸爛，再加少量熱黃酒，早晚各一匙內服，可治老年的咳嗽和氣喘；用柚子皮煎湯服，能化痰、消食、定喘、止疝痛。另外，將柚子皮放在廚房的碗柜、冰箱里可除異臭味。

（摘自《伴侶》）

酒醉急救法

□沈倩

逢年過節，親朋相聚時飲酒助興，是人之常情。但如果飲酒大醉，發生酒精中毒的事情，那問題就大了。一旦酒醉，輕者紅光滿面，語無倫次，行走不穩，重者嘔吐、昏睡、血壓下降，極嚴重的可陷入昏迷，甚至造成死亡。

急救措施

1.用清水灌口。用濕毛巾分別敷在醉酒者后腦和前胸，并不斷用清水入口中，直至酒醉者清醒。

2.用花露水敷臉。在熱毛巾上滴數滴花露水，敷在醉酒者的臉上，對醒酒、止吐效果很好。

3.多飲茶水。由于綠茶中含有的單寧酸能分解酒精，從而使醉者盡早解除酒精中毒狀態。

注意事項

1.輕度酒醉的人，經過急救，幾小時后就可恢復常態。如果已陷入昏迷，應及早送入醫院救治。

2.空腹喝酒易引起低血糖，喝酒前應適量喝點糖水，但不要飲醋。如果酒醉后仍一時不能恢復常態，要注意保暖和休息，如出現抽搐、痙攣時，要防止咬破舌頭。 （摘自《生活時報》）

酸咸食物別用電飯鍋煮

□賀楓

電飯鍋、電炒鍋和電火鍋等用電的鍋越來越多地出現在人們的廚房中。它們方便、清潔，可以自由調節溫度，受到很多人喜愛。中國室內裝飾協會室內監測室的專家指出，在使用電飯鍋時需要注意的是：

忌將電飯鍋的電源插頭接在臺燈的分電插座上。因為一般臺燈的電線較細，載流量小，容易老化或遇熱熔化。而電飯鍋功率較大，電流也大，會使電線發熱，造成觸電、起火等事故。

忌用電飯鍋煮太酸或太咸的食物。因為電飯鍋內膽是鋁制品，很容易使內膽受到侵蝕而易損壞。另外，煮飯、燉肉時應有人看守，以防粥水外溢流入電器內，損壞電器元件。

在選擇電火鍋時，可根據家庭需要，選擇功能不同的電火鍋。但需注意的是，功率越大，耗電越多，選購時應根據用餐人數來確定。一般來說，3口之家選1500W以下的電火鍋即可。從安全角度來考慮，電源線的長度要適中。通常，家里的餐桌離墻壁插座都較遠，在購買時應考慮電線長度是否夠用。另外，電火鍋最好選擇鍋體為隔熱材質的，以免使用時被燙傷。

（摘自《環球時報》）