“三鹿”事件升級，乳品業面臨洗牌

短短一周時間，三鹿“問題奶粉”事件已從—家企業的危機迅速演變成整個中國乳品行業的一場生死劫，包括蒙牛、伊利、雅士利等知名乳企在內，多家國產奶粉品牌上了黑名單。多年積累起來的消費者信心一夜之間崩塌。而就在本土奶粉企業卷入危機的時刻，外資奶粉品牌已趁機發起反攻，由此所引發的中國奶粉市場重組洗牌將在所難免。

三鹿奶粉事件影響不斷擴大，被檢測出含有三聚氰胺的乳制品不斷增多，從奶粉到雪糕再到液態奶，后又牽涉到酸奶、奶糖，卷入三聚氰胺事件的主角也不斷在增多，消費者對本土乳制品企業的信任度也將降至歷史最低水平。這恐怕是對本土奶粉企業的一次“集體株連”，此次事件或將掀起一次轟轟烈烈的行業洗牌。

隨著近幾年原料及人力成本的不斷上升、競爭對手的重壓、奶源的惡性競爭，完達山、飛鶴等和三鹿一樣走中低端奶粉路線，利潤較薄的企業早已苦不堪言。如今“老大哥”三鹿遭遇不測，“小弟們”自然唇亡齒寒。眼看如日中天的匯源尚要賣掉，這類企業也難免有些想法。

外資品牌承諾不漲價力拼市場

就在國產奶粉企業正如火如荼地忙著整頓之際，外資奶粉企業已經趁機發起“反攻”。“這幾天各地訂貨量大增，我們已通知惠氏全球的嬰幼兒配方粉生產制造系統加強生產，優先保證中國市場的需求，滿足市場供應。”惠氏中國公共關系總監席慶表示。不過該公司承諾，值此行業和市場的特殊時期，出于穩定市場和維護消費者利益的考慮，近期將保持惠氏方面嬰幼兒配方奶粉價格的穩定、不漲價。除惠氏以外，多美滋等多家外資奶業巨頭也紛紛發表聲明稱，不會對其奶粉進行提價，并且正在協調全球供應鏈保證中國市場充足供應。

英特兒營養乳品有限公司(多美滋)在聲明中表示，在”這一特殊時期”提高價格是不合適的，并聲稱只有在原材料等成本有大幅提高時才會考慮提價。多美滋對外事務總監蒲家彬表示，公司正協調自己的供應鏈，保證中國市場供應。美贊臣公共事務總監陳小敏則表示，該公司已開始進行全線產品升級，由于新產品價格較高，美贊臣早在9月11日就舉行了該新品的發布會，當時三鹿問題奶粉事件還沒有被定性。“與三鹿事件撞車，絕不是有意為之。”陳小敏說。雅培公司公共事務總監汪嶺也表示，雅培在這個時刻絕不會漲價，并且正在制定確保中國市場供應的計劃。

根據對北京等城市部分超市調查發現，雖然問題奶粉都已下架，但貨柜上可供消費者選擇的產品還有很多，價格也沒有變化。據多家超市銷售人員透露，目前洋品牌奶粉銷售情況的確有所增加，但沒有出現搶購等現象。北京一超市采購總監也提醒消費者，在采購中應該理性、冷靜，不要被某些傳言所迷惑。據了解到，一些洋品牌奶粉也在提示超市促銷員，不準鼓勵顧客囤貨，公司可以保證供應。

行業洗牌在所難免

“在奶粉事件爆發之前，三鹿奶粉的市場份額是最大的，占了整個中國奶粉市場的18％左右，現在，多年積累起來的市場信心卻毀于一旦。”一業內人士不無遺憾地表示。據國泰君安證券研究所的研究數據顯示，2007年三鹿集團的奶粉銷量居全國市場首位，銷售收入約50億元左右，市場占有率達18.26％，伊利、完達山分別居第二和第三位，市場占有率分別為12.58％和8.83％。

分析人士認為，奶粉事件正加劇行業對國內奶粉產品的信任危機，短期內難以恢復消費者對國產奶粉的信心，同時給外資品牌創造了吞并、擴張的機會，行業重組洗牌在所難免。“不排除將來通過收購實現擴張的可能性，如果有好的機會我們會考慮。”惠氏中國公共關系總監席慶說，“但到目前為止還只是停留在設想階段。”席慶介紹，惠氏今年3月份投資20億元，在蘇州投產興建全球最大的奶粉工廠，預計2010年底左右正式投產，將以生產高端嬰幼兒配方奶粉為主。深陷內憂外患的本土奶粉品牌正面臨前所未有的浩劫，如何度過此難成為眾多乳企一大考驗。