紹興黃酒結緣世博

10月12日，一壇由花轎抬著的黃酒“嫁人”中國館，這是古越龍山為世博量身定做的，并永久珍藏于世博中國館。這壇“古越龍山世博永久珍藏酒”高1.1米，為龍泉哥窯青瓷，古樸典雅，里面的酒是從古越龍山中央酒庫精選的古法釀造手工原釀酒30公斤。

壇身書有七律詩一首《上海世博會藏酒題記》。“古道哲人時未遠，越風飲者氣如虹。龍吟醪醴三軍醉，山澤湖明美釀豐。世諦滄桑潮涌起，博延遠客海行風。珍哉四面八方寶，藏與名都廣字中。”這是一首藏頭詩，每句詩第一個字連起來即為“古越龍山世博珍藏”。

當天，紹興市政府在上海世博會主題館廣場舉行了第16屆中國紹興黃酒節新聞發布會暨古越龍山黃酒文化展示周開幕式，千年“黃酒之都”紹興發出熱誠邀請，希望人們到紹興品嘗國粹黃酒。

“一品悠然醇香，二品江南韻味，三品千年滋養。”這說的正是千年黃酒。黃酒作為世界三大古酒之一，是我國特有的酒種，有著悠久歷史。承載著中國儒家文化，經過千百年的流傳，至今依然活力依舊。黃酒含有豐富的氨基酸，低度時尚，具有養身和保健功能，越來越受到大眾的青睞。紹興黃酒與世博的關系源遠流長，1915年2月，紹興黃酒參加了在美國舊金山舉辦的“巴拿馬太平洋萬園博覽會”。并一舉摘獲國際金獎。95年后的上海世博會，紹興黃酒又一次抓住世博機遇，展示千年風采。

紹興素有水鄉、橋鄉、酒鄉之稱。紹興黃酒被中國館收藏，也意味著紹興黃酒代表了我國黃酒最高水準。10月12日至17日，古越龍山黃酒文化展示周在上海世博主題館二樓舉行。期間推出了一系列黃酒文化展示活動，包括黃酒介紹、酒道表演，黃酒品嘗等;千年黃酒綻放出獨特的魅力，吸引了游客的眼球。上海世博局領導表示，黃酒傳統產業和文化展示，為后期世博會添彩。

世博會是一個國際化平臺，讓最具中國元索最具中國烙印的產品走向世界，實現民族品牌到世界品牌的跨越。這是許多中國企業借力世博的愿望。借力世博會，擴大品牌影響，是今年酒業營銷的重頭戲。幾大名酒廠都打出了世博牌，“茅臺”、“五糧液”、“瀘州老窖”等把慶祝榮獲巴拿馬金獎95周年作為宣傳戰略，在上海世博會上大做文章，一些區域品牌如“衡水老白干”、仰韶酒，也紛紛打出了金獎招牌。

紹興黃酒集團總經理何曉剛說:“民族的就是世界的，中國經濟的崛起為黃酒走向國際提供了良機。古越龍山借道上海世博會進行黃酒文化推廣活動，是‘讓世界了解紹興酒，讓紹興酒走向世界’的一次絕佳機會。”

作為中國黃酒第一品牌的古越龍山，在全力拓展全國化征程的同時，也在積極探索國際化之路:借助海外中餐館渠道;與法國卡慕國際合作，進入其遍及全球的30(10多個免稅店的中華國酒專區;成立澳門古越龍山酒廠有限公司，借助澳門開拓黃涯海外市場;古越龍山人選奧運菜單。成為2008北京奧運會奧運賽事專用酒;贊助第六屆世界合唱節;參加各種展覽，進行黃酒文化推廣……多年的品牌建設結出了豐碩果實，古越龍山連續三次入選“亞洲品牌500強”，成為全國黃酒行業中唯一人選企業，連續四次蟬聯中國黃酒行業標志性品牌。

在本次活動現場，古越龍山與上海紹興飯店管理有限公司舉行戰略合作伙伴簽約儀式。古越龍山借助上海紹興飯店的餐飲平臺。開拓更為廣闊的市場。雙方在合作中更注重古越龍山紹興酒文化的弘揚與傳播:借助“女兒紅”和“狀元紅”兩大特色品牌進行文化的深度挖掘與開發，打造文化亮點;利用上海紹興飯店的“上海十大景觀之一的馬戲城”旗艦店專辟200m左右的面積，建造一個古越龍山黃酒展示廳。用世博高科技手段演繹酒文化的歷史和未來;創新黃酒營銷新模式，在提升黃酒品味，豐富黃酒內涵的同時，在上海餐飲行業率先引領黃酒新概念。

第16屆中國紹興黃酒節于11月7日(立冬)在紹興舉行。紹興在世博園舉辦黃酒文化展示周，具有特別的意義，旨在依托世博園面向世界的舞臺，有力地提升紹興城市形象，推動紹興更好地接軌大上海、融入長三角。第16屆中國紹興黃酒節以“天下黃酒源紹興”為主題，以酒會友。通過各項精彩紛呈的活動，進一步弘揚紹興黃酒文化。提升紹興黃酒產業的整體品質。

據介紹，第16屆中國紹興黃酒節由中國釀酒工業協會、紹興市人民政府主辦，紹興市經貿委、中國紹興黃酒集團、紹興市黃酒行業協會承辦，會稽山、塔牌、女兒紅等14家紹興黃酒生產企業協辦。整個黃酒節包括“節前宣傳造勢活動”、“酒文化活動”和“經貿合作活動”三大板塊，將舉辦第16屆中國紹興黃酒節開幕式暨紹興黃酒開釀儀式、央視“鑒寶”節目走進紹興——現場收藏鑒定評估活動、黃酒廣場嘉年華、紹興——新疆阿瓦提經濟合作洽談會、越商回歸經濟大會、紹興市工藝美術精品展等活動，為紹興建城2500周年再添濃墨重彩的一筆。