制作功能性“芝麻糊” 李永利生意好紅火

家住河南商丘的李永利帶著祖傳芝麻糊的制作手藝到新密闖世界。剛開始雖然做出的芝麻糊味道不錯，但由于經營單一，生意不是很好。一次幾個食客在喝芝麻糊時告訴李永利，既然是專賣芝麻糊就不妨多搞幾個花色品種。真是一語提醒夢中人，李永利頓時豁然開朗。聰明的李永利想到，隨著生活水平的提高，現代人不單單注重營養保健，更關心食物的合理搭配與功效性。于是，他向老中醫拜師請教，然后從甘肅、青海、廣西等地購進優質原料達四十余種。在老中醫的指導下，李永利推出了烏發、減肥、美容、清濕熱、瀉肝火、治腎虛、明目等系列芝麻糊配方，為顧客對癥配方，按方選料，現場制作。此法推出后，李永利的芝麻糊生意一下紅火起來，每日營業額達1000多元，贏利200~400元。現在李永利和他的“芝麻糊系列”在新密小有名氣。（河南 王長紅）