江蘇射陽縣臨海農場養殖戶吳琴,利用人們的習俗,養殖白羽母雞,常年按只賣,一只雞賣40~50元,她賣雞一不吆喝,二不做廣告,三不進集市,但上門求購者不斷,這是什么原因呢?
原來在蘇北地區人們有個風俗習慣,婦女生小孩坐月子、節扎開刀做手術,親戚朋友前去探望時,如果送上一只白母雞那可是貴重禮品。據傳坐月子、節扎開刀做手術的婦女如果在這期間吃白雞可以去百病,寓意永遠健康。白母雞雖然有市場,但人們卻不愿意養它,因為它下蛋少,民間有句諺語叫“黑一千、黃一萬、白雞能下幾個蛋”,所以白雞很早就被養雞人淘汰掉了。吳琴瞧準了這個冷門商機,從2003年開始由4只白母雞、1只白公雞起家,進行逐年繁殖。目前,穩定在年飼養白母雞500只左右。十鄉八鎮、鄰近縣市的人們都尋到她這里買白雞,她坐在家里輕輕松松年賺2萬元。(江蘇 王東波)