一、獼猴桃果園的選擇
準備養雞的果園應選擇地面平整、日照時間長、敵害較少的平坦地果園。由于獼猴桃屬藤蔓植物,一般果園都設有人工棚架,以選擇單主干上架的3~5年樹齡、棚架高度在2米以上、樹冠稍為稀疏的果園為佳。果園應遠離工廠、村莊及主干道,環境安靜,這樣可以減少病害,避免環境污染。
二、雞舍的選址與建設
雞舍應建在果園的中央或北面,要求地勢高、坐北朝南、向陽避風、地皮干燥、水源充足、道路便利。簡易雞舍一般為三面圍墻的矮房,南面開門供雞出入,平均高度為2米,房頂覆以石棉瓦。育雛期間可在房頂加蓋稻草,門窗可用塑料薄膜擋風。雞舍面積以育雛期間每平方米30只、放養期間每平方米5~10只為標準。獼猴桃園養雞量以每667平方米(1畝)放養成年雞200只為宜。果園四周用尼龍網圍起來,以與外界隔離。
三、雞種選擇
以地方良種土雞為主,結合當地氣候條件和獼猴桃生長特點,每年4~10月份是最佳放養時間,一般是以生長速度快、育成周期短的三黃雞或麻黃雞為主要放養雞種。
四、飼養管理
1.育雛期管理。果園養雞育雛期管理是關鍵,開始育雛的4周齡內一般在雞舍內進行,土種雞以地面平養比較經濟,地面鋪以墊料,進雛前先預升溫至35℃,進雛后先飲水后開食,開始幾天飲用加有葡萄糖和0.1%維生素C的溫水,以后可直接飲用井水或自來水。第一周可將全價飼料拌濕撒于鋪在地面上的報紙上供雞啄食,1周后可直接使用料槽。做好保溫工作,前1~2周溫度控制在35~30℃,濕度為65%,以后每周下降2~3℃,最后接近室外溫度。為適應放養要求,在晴朗無風的中午可適當讓雞在園內小范圍活動。
2.育成期管理。在45~60日齡開始放養,開始時范圍要小,以便使雞適應果園環境和培養晚上歸巢能力,以后再逐步擴大放養范圍。白天雞在果園中活動,可以采食青草、昆蟲、蚯蚓、沙礫等各種野食,擴大了攝食范圍。又由于采食的多是無公害的有機飼料,有益于雞的生長發育而使雞的品質大大提高。在放養中,應常備足新鮮井水,并在早上出籠、傍晚歸巢時各補飼一次。補充的飼料以配合飼料、谷粒、碎玉米為主。雞一般放養3~5個月,體重達1.5~2.0公斤就可上市。實踐表明,在獼猴桃果園中飼養良種土雞,不僅可以節省飼料,提高土雞的風味和市場價格,而且可以利用雞糞肥園,減少雜草,減少蟲害,有利于無公害獼猴桃的生長,提高其品質。
五、疾病防治
果園養雞雖可避免舍飼養雞常見的一些傳染病,但由于受外界條件和一些野禽的影響,一些主要疫病的免疫必不可少。
1.主要的免疫程序。1日齡馬立克氏疫苗皮下注射,5日齡新城疫Ⅱ系疫苗滴鼻點眼,12日齡傳染性發氏囊弱毒苗飲水(劑量加倍)或滴口,20日齡H5禽流感滅活苗肌肉注射,30日齡新城疫滅活苗肌注,50日齡H5亞型禽流感滅活苗肌肉注射(劑量加倍)。同時,7~14日齡加防白痢藥,15~45日齡在飼料和飲水中加防球蟲藥。
2.一般疾病的預防工作。在冷暖交替、氣候突變以及刮風下雨的天氣,應注意保溫防護工作,防治感冒、拉稀等疾病發生。一旦發現,及時治療,可用病毒靈、氟派酸等藥物治療。除定期用藥物驅除球蟲外,也要注意線蟲病的防治,可用鹽酸左旋咪唑治療。
3.注意雞舍環境的消毒、清潔衛生工作。定期更換雞舍內的墊料,清除糞便。定期對雞舍及場地周圍進行消毒,用百度殺1∶200倍水溶液噴霧消毒,1∶600倍水溶液飲水消毒。做好滅蚊、滅鼠工作,將殘弱雞及時挑出單獨飼養,對病雞及時做無公害化處理并消毒。
六、注意事項
1.用作養雞的獼猴桃果園應與村莊相隔一段距離,以防不同雞群相互間的疾病感染,并避免過多人員往來帶來不利影響。
2.做好安全工作,防止風吹雨淋,注意冬季保溫,做好野貓、黃鼠狼的防范工作,可在晚上雞歸巢后投放鼠藥,早上放雞前收拾干凈,以防中毒。
3.對獼猴桃噴施農藥時,將雞群趕入棚舍短期回避,以免中毒。農藥應避免散落到地面。雞一旦中毒,應及時診治,注射阿托品或解磷定等特效解毒藥。
4.每一雞群只能飼養同一日齡、同一批次的雞,采取全進全出制,不能大小混養。一批雞出欄后,對場地和用具進行徹底清掃、沖洗,并嚴格消毒,果園應空置1~2個月以便使園內生物有一個生息期。(河南省西峽縣職業中專 劉正偉 郵編:474500)