學品茶

徐　媛

今天，我向姐姐借了一本書，我看了其中《說茶》這篇文章，特別喜歡第四段的內容，因為文章里指出喝茶時要講究色、香、味，還詳細介紹了品茶的三個步驟。看完后，我急忙把書還給姐姐，然后便依葫蘆畫瓢學著品起茶來。

我從房間里拿出一只透明的玻璃杯，放入少許茶葉，接著倒入剛燒開的水。茶先是像受驚的魚兒一樣，在水里轉來轉去，活蹦亂跳，然后便緩緩地落下，又好像變成了一只只蝴蝶在飛舞。我瞪大眼睛仔細觀察著，杯子里的茶葉猶如海底細細長長的綠色植物，覆蓋了杯底，那些仍漂浮在水面的茶葉仿佛剛學會游泳的女孩子，由于膽小，怎么也不肯潛入水里。

在我的眼中，每一片茶葉都像盛開的綠色小花，各有各的姿態，美不勝收。原先透明無色的開水不經意間已被染成綠汪汪的一片，綠得那么醉人，那么賞心悅目。

我泡茶是“照方抓藥”，剛才是“觀茶姿”，接著“聞茶香”。我使盡力氣，深深吸了一口氣，差點把鼻子碰在茶杯上。聞到的香味，真是無法用語言來表達，反正是清香飄逸。“天大地大中國最大，天香地香龍井茶最香。”這句順口溜我脫口而出，姐姐忍不住“撲哧”笑起來。她看著我貪婪的樣子，說這樣的情景讓她想起了《西游記》里偷吃西瓜的豬八戒。我裝著生氣的樣子，狠狠地瞪了她一眼。

最后，我便品嘗起來，只是沒碰到茶杯已經“垂涎三尺”了。我顧不得擦去嘴邊的口水，輕輕地嘬了一口。好喝！真像書上說的那樣，“回味甘甜”！

這下，我可真當了一回品茶的“雅士”呢。……