日照市民俗文化旅游發(fā)展模式探討

賈世玲

摘 要：論述了民俗文化旅游的發(fā)展需求及發(fā)展趨勢(shì)，從宏觀和微觀角度論述了日照市發(fā)展民俗文化旅旅游的優(yōu)勢(shì)條件。由于日照是新興的旅游城市，在發(fā)展民俗旅游方面經(jīng)驗(yàn)不足出現(xiàn)許多問(wèn)題，詳細(xì)論述了問(wèn)題所在并從各個(gè)角度提出解決方案。最后，論述了民俗文化旅游的發(fā)展與保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

關(guān)鍵詞：民俗文化旅游；原真性；體驗(yàn)式旅游；非物質(zhì)文化遺保護(hù)

1 日照市民俗旅游發(fā)展的現(xiàn)狀及出現(xiàn)的問(wèn)題

(1)日照市漁家樂(lè)旅游始于1999年，從產(chǎn)生開(kāi)始就是一家一戶(hù)的經(jīng)營(yíng)模式，完全依靠市場(chǎng)導(dǎo)向，業(yè)態(tài)無(wú)序發(fā)展，甚至存在著拉客、搶客現(xiàn)象。

(2)由于業(yè)態(tài)無(wú)序發(fā)展，各旅行社、旅游度假村為爭(zhēng)取客源壓低價(jià)格，從而導(dǎo)致接待標(biāo)準(zhǔn)降低，服務(wù)質(zhì)量下降，引起游客不滿(mǎn)。由于游客滿(mǎn)意度低，各旅行社會(huì)以更低的報(bào)價(jià)來(lái)吸引游客。由于價(jià)格低，組團(tuán)旅行社、地接旅行社、民俗旅游村無(wú)利可賺，只能降低接待服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)從而引起惡性循環(huán)。日照借用發(fā)展民俗文化旅游的名義壓低價(jià)格吸引游客，距離真正的民俗旅游還有一定距離。

(3)長(zhǎng)期以來(lái)日照旅游以看大海、吃海鮮、體驗(yàn)漁民生活為主要內(nèi)容，這些固然是海濱旅游的特色，但內(nèi)容單調(diào)，加上民俗村旅游項(xiàng)目大多雷同，“沒(méi)有什么可看的”，“不耐看”，“缺乏文化內(nèi)涵”，許多游客對(duì)日照海濱民俗旅游頗有微詞。

由此可見(jiàn)，日照市民俗文化旅游發(fā)展順應(yīng)歷史及客觀需求，存在巨大的發(fā)展?jié)摿Γ鰹橐蛔屡d的旅游城市在發(fā)展民俗文化旅游方面經(jīng)驗(yàn)不足，所出現(xiàn)的問(wèn)題急需解決。

2 日照可以發(fā)掘的民俗亮點(diǎn)

日照除了得天獨(dú)厚的自然資源優(yōu)勢(shì)之外，獨(dú)特的文化資源優(yōu)勢(shì)更是一座等待我們深入挖掘的“富礦”。具體來(lái)講，可開(kāi)展的可參與性民俗文化旅游活動(dòng)有很多種，如開(kāi)光、上杠、敬海娘娘、插重旗、拿行、手工織網(wǎng)、補(bǔ)網(wǎng)等漁家儀式，水族舞、春聯(lián)、服飾、漁船、漁網(wǎng)等可以現(xiàn)場(chǎng)展示，漁家行規(guī)、漁諺和漁民禁忌可以體現(xiàn)在漁家生活中，也可以編成生動(dòng)、活潑、幽默的漁家生活短劇進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)表演。 漁業(yè)號(hào)子是漁民的“信天游”，產(chǎn)生于原始性集體勞動(dòng)中，是漁民在撒網(wǎng)捕魚(yú)的過(guò)程中統(tǒng)一勞作的勞動(dòng)號(hào)子。在做一些強(qiáng)度大，危險(xiǎn)度大的勞動(dòng)時(shí)，喊著號(hào)子，可以鼓舞斗志，集中精神，協(xié)調(diào)動(dòng)作，調(diào)節(jié)呼吸，達(dá)到事半功倍的效果。漁民們用他們那終日撈網(wǎng)捕魚(yú)、長(zhǎng)滿(mǎn)老繭的雙手創(chuàng)作出的貼近生活真實(shí)的原生態(tài)藝術(shù)作品更應(yīng)該得到開(kāi)發(fā)利用。充實(shí)精選現(xiàn)有漁民民俗旅游內(nèi)容。漁民民俗旅游內(nèi)容要依據(jù)旅游者的心理和市場(chǎng)需要進(jìn)行策劃，要對(duì)現(xiàn)有漁民民俗旅游內(nèi)容進(jìn)行充實(shí)。除了親身領(lǐng)略“日出先照”之地藍(lán)天、碧海、金沙灘的天然魅力，體驗(yàn)海上漁家熱情好客的淳厚民風(fēng)，在漁民家中與漁民同吃同住，親身感受漁家人的熱情好客、體驗(yàn)現(xiàn)代漁家的風(fēng)土人情外，要擴(kuò)大戶(hù)外活動(dòng)內(nèi)容，組織好趕海、垂釣、乘船出海、參與捕撈、養(yǎng)殖作業(yè)、水產(chǎn)品加工、織網(wǎng)補(bǔ)網(wǎng)等活動(dòng)，讓游客充分體驗(yàn)沿海風(fēng)情、風(fēng)光和漁民生活.

3 景區(qū)民俗文化有發(fā)展構(gòu)想

日照市各景區(qū)中民俗旅游發(fā)展較好的景區(qū)當(dāng)屬竹洞天旅游風(fēng)景區(qū)了，竹洞天旅游風(fēng)景區(qū)已成片竹林為旅游資源，由竹文化園、民俗文化園、休憩園、將帥茶苑、原生毛竹林和水上娛樂(lè)區(qū)六個(gè)功能區(qū)組成。民俗文化園內(nèi)設(shè)苗寨，苗寨里有身著苗族服飾的苗家姑娘、小伙表演民俗節(jié)目，下設(shè)竹制木椅，游客可以觀看節(jié)目，也可以參與其中如跳竹竿舞，享受苗族文化給大家?guī)?lái)的歡樂(lè)。

太公島游樂(lè)場(chǎng)為近年來(lái)剛剛發(fā)展完善的景區(qū)，太公島以兵家鼻祖姜太公在此垂釣而得名，有很強(qiáng)的文化吸引力。但此景區(qū)有自身缺點(diǎn)：太公島面積比較小，而且島上的景觀比較單調(diào)，游客上島后，除了趕海拾貝以外體會(huì)不到與姜太公有關(guān)的文化。每逢漲潮時(shí)，大部分島嶼就會(huì)被海水淹沒(méi)不能登島。這是自然缺陷但可以通過(guò)人工改善：人工增加太公島面積，建設(shè)一些獨(dú)具太公文化的建筑小品，可以準(zhǔn)備一些周朝時(shí)期的服飾以及姜太公所用魚(yú)竿，供給游客使用，讓游客親身體味獨(dú)特的姜太公釣魚(yú)的獨(dú)特心境與樂(lè)趣。

4 提高旅游景區(qū)管理人員的綜合素質(zhì)

旅游景區(qū)的管理人員多為日照本地人，他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)、文化素質(zhì)以及對(duì)游客的歡迎和熱情程度直接影響到游客心中日照和日照人的形象。所以，要想提高日照民俗文化旅游的口碑，提高旅游景區(qū)管理人員的綜合素質(zhì)是當(dāng)務(wù)之急。

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