土沉香

馮志舟

土沉香，又名白木香、牙香樹、女兒香、崖香、香柴、伽南香、奇南香等。由于植物的花形有些像鷹、雕等猛禽，俗稱“鷹木”，是瑞香科沉香屬植物。

沉香是著名的香料，過去多從東南亞等國(guó)進(jìn)口，價(jià)格昂貴。宋、元以后，廣東東莞等地出現(xiàn)一種用當(dāng)?shù)爻刹闹参锏臉渲瞥傻臓钊珑甑陌胪该飨銐K——土沉香，改變單純依靠進(jìn)口的局面。

沉香屬植物全球共15種，主要分布手印度、馬來西亞以及亞洲東南部；土沉香是我國(guó)特有的熱帶樹種，只在一些低緯度地區(qū)，如海南、廣東、廣西、云南、香港等省(自治區(qū)、特別行政區(qū))有生長(zhǎng)，曾是郊野常見的樹種之一。

土沉香為常綠喬木，高達(dá)20米，胸徑50～90厘米；樹皮平滑，暗灰色，內(nèi)皮白色，纖維發(fā)達(dá)，易剝落；木材微白色或淡黃色，含有芳香油，故又名“白木香”。小枝紅褐色，具皺紋，幼時(shí)疏被柔毛。葉互生，革質(zhì)有光澤，橢圓形、卵形或倒卵形，葉柄被毛。傘形花序頂生或腋生；花芳香，被柔毛；花瓣10片，鱗片狀生于萼筒喉部，密被毛。蒴果木質(zhì)，倒卵圓形，外面覆蓋灰色短毛，成熟時(shí)裂成兩片扁平的果殼。果實(shí)破開時(shí)，底部會(huì)長(zhǎng)出一條絲線，把種子(1～2粒)吊在半空，與毛蟲吐絲把自己掛在樹枝的情沉十分相似。3～5月開花，果實(shí)9～10月成熟。

作為瑞香科中最原始的喬木類群，土沉香對(duì)研究瑞香科的地理區(qū)系和系統(tǒng)演化等有一定的科研學(xué)術(shù)價(jià)值。

土沉香與香港以及廣東不少城市都有不解之緣。史書記載，土沉香在唐朝已傳入廣東，宋朝普遍種植，因主要集中在東莞地區(qū)，所以又名莞香。明清時(shí)期，香港屬?gòu)V東省東莞縣管轄，曾廣植土沉香，然后制成香料，木材可制線香，很受當(dāng)時(shí)人們的歡迎，不僅遠(yuǎn)銷全國(guó)多個(gè)省份，還出口到東南亞，甚至銷往遠(yuǎn)東及阿拉伯等地。當(dāng)時(shí)香農(nóng)將香塊先運(yùn)到九龍尖沙咀，然后再在附近的一個(gè)小港換上大船外運(yùn)。這小港灣以運(yùn)香販香而聞名，故而被稱為“香港”。后來“香港”便成為整個(gè)地區(qū)的名稱。此外，中山市因五桂山地區(qū)以前多種土沉香，“五桂飄香”由此而來；中山也被稱為“香山”。

不過，到了清朝初年，政府為清剿海患，勒令東南沿海居民向內(nèi)陸遷徙，沿海一切民生活動(dòng)均受到影響，土沉香的種植也受到很大打擊，“莞香”的生產(chǎn)亦因此而趨于衰落，香港也再?zèng)]有人以砍伐土沉香作經(jīng)濟(jì)用途。

土沉香除了可提取芳香油，作制香原料及藥用外，其樹皮纖維還可作為造紙和人造棉原料；種子富含油脂，可提煉工業(yè)用油。

五六十年前，土沉香還作為廣東中山等地的一個(gè)常見樹種，廣種于村前村后、山頭山腳。此后由于需求旺盛，采集名貴中藥沉香時(shí)的過度砍伐，使其快速走向?yàn)l危。為了一小部分散發(fā)香味的樹干，整棵大樹都被砍倒，而這些被砍伐的樹木，樹齡一般都在20年以上。

目前，分布較為集中的土沉香林木已被砍伐殆盡，野生種群日漸稀少，現(xiàn)僅有零星分散的殘存植株。再加上土沉香的種子不僅壽命短，而且非常脆弱。一旦果實(shí)裂開，種子暴露后，不及時(shí)播種，就很難發(fā)芽。這使得其天然更新非常困難，瀕臨滅絕。

1984年，由當(dāng)時(shí)的國(guó)家環(huán)境保護(hù)局、中國(guó)科學(xué)院植物研究所發(fā)布的《中國(guó)植物紅皮書》將其列為三級(jí)稀有瀕危植物；1992年被林業(yè)部列為國(guó)家二級(jí)珍貴樹種；1996年在國(guó)務(wù)院發(fā)布的《中華人民共和國(guó)野生植物保護(hù)條例》中被列為國(guó)家Ⅱ級(jí)保護(hù)野生植物。

[責(zé)任編輯]趙菲