心里美壽司：胸懷單純的喜悅

小孩子的世界，總是充滿單純和熱切的信念，因為滿懷單純的喜悅，快樂才能如鮮花常常在心底盛開。尋常的花草和云彩，在大人眼里不過是低頭與舉頭之間的距離，對孩子卻有仙境般的非凡魅力。這就是為什么小孩總是癡迷于各種踏青與郊游，而大人更鐘情于懶懶睡上一覺，呵。我們在與自然同行的隊列里，因為越來越不善于使用發現和欣賞的眼睛，遺失了很多真實的快樂。因此太陽傾斜而下、青草長遍大地、花朵絢爛生光、河流奔騰成瀑，所有這些都被不知不覺遺忘了，偶爾停下來，我們只會發現，自己不過是沿著生活的港口，從此地遷徙到彼地，而沿途的花香鳥語漣漪春色，卻從沒來得及躊佇和回顧。

卸下負擔，自由自在。沒有定式，溫和快樂。不必計算著日子等待著奇跡，在南風鼓脹的午后，在廚房里攪拌烹飪，淳樸的材料，也可以如盛開的鮮花，因為加足了熱情，它們也可以明艷新鮮生氣勃勃，開在如酒斟滿的歌里。

健康小提示：

心里美蘿卜富含維生素C、維生素A和B以及鈣、磷、鐵等，此外還含有一種有助于消化的淀粉酶和多種營養素，能分解食物中的淀粉、脂肪，以利人體充分吸收。蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動，幫助消化，順氣解郁。心里美蘿卜中還含有菜口素和花青素，有改善血液循環，保護心臟，延緩衰老和防癌作用。