山東小麥千克均價超１．６０元等

2008年，山東各地小麥豐收。但據中華糧網對菏澤、濟寧和德州三地的調查顯示，受小麥種植成本提高和最低收購價提高影響，夏糧上市后，新麥價格將高開高走。

首先，農資價格上漲抬高了小麥底價；其次，受最低收購價政策的影響，今年小麥收購底價也將水漲船高；再次，收購主體競爭激烈也將推高新麥收購價；第四，農產品整體價格水平提高，比價效應將推動小麥價格水平上漲。

目前，山東全省小麥平均價格已在1.60元/千克以上：菏澤面粉加工企業收購價格在1.61元/千克~1.62元/千克，濟寧地區價格為1.62元/千克~1.64元/千克，德州地區為1.62元/千克，均在最低收購價格之上。因此，對今年新麥開秤價格，三地糧食部門分別開出了1.62元/千克、1.642元/千克、1.66元/千克的價格，同比分別提高0.10元/千克、0.12元/千克和0.14元/千克。

山西油料種植面積首現5年來恢復性增長

受市場價格走高、種植效益提升及政策扶持等因素影響，山西省的油料種植面積在連續五年減少后首次出現恢復性增長。

根據國家統計局山西調查總隊近期調查，山西省2008年油料種植面積預計將達到365萬畝，比2007年增長11％。其中花生的種植面積漲幅最大，達到80％；胡麻、芝麻的種植面積也有所增長；向日葵、油菜的種植面積則有所下降。

農業部門專家分析認為，山西油料種植面積今年出現恢復性增長，主要得益于食用油市場價格走高以及國家和省里出臺的相關扶持政策。

據了解，山西省2008年還專門出臺了扶持油料生產的政策。決定采取油料生產獎勵、建設優質油料標準化生產基地、加強科技支撐、促進產業化、健全食用植物油儲備制度、建立油料和食用植物油產銷預警體系等措施，促進全省油料生產，保障市場供給。力爭到2010年全省油料種植面積比2006年擴大9％左右，單產增加10％左右，總產量增長19％左右。

（晏國政）

蔬菜全季節優質高效生產技術獲獎

最近，由中國農科院蔬菜花卉研究所張志斌研究員主持完成的國家“十五”863項目——可控環境無公害蔬菜全季節優質高效生產技術研究，獲農業部首屆中華農業科技獎二等獎。該項目研究開發的可控環境下的番茄、甜椒、黃瓜、甜瓜全季節優質高效栽培技術，對于解決我國設施蔬菜生長期短、質量與產量低、無公害全季節生產缺乏量化管理指標等生產實際問題具有重要意義。據悉，該成果目前已在8省建立生產示范基地35個。

應用此項成果，設施蔬菜單產比通常情況提高50%~77%，產值增加60%~118.8%；溫室番茄平均年畝產20.6噸，甜椒平均年畝產12.0噸，黃瓜越冬茬平均畝產14.8噸，實現了設施蔬菜優質高產和均衡供應。（姜梅林）

2007年山西全省水果增產6.75萬噸

國家統計局山西調查總隊最近公布的資料顯示：2007年，山西省園林水果產量達279.30萬噸，比歷史最高水平2006年的272.55萬噸增加6.75萬噸，增長2.5%，再創新高。除紅棗由于收獲時節陰雨連綿，受損嚴重，比上年有較大幅度減產外，其他主要產品產量均比上年有不同程度增長。水果業已逐漸成為山西省農村經濟的增長點和農民增收的重要來源。 （薛皓中）

上海農科院育成鮮食糯玉米新品種

由上海農科院育種專家王義發研究員主持，采用生態型聚優育種方法，培育出的糯玉米自交系申W22新品種，破解了玉米遺傳早熟產量不高和優質不高產的難題，實現早熟優質高產的統一。

據統計，該品種已在全國近20個省（市、區）推廣，面積達50萬畝以上，創造產值效益6.8億元，新增經濟利潤3億元以上。預計到2012年左右，還可以累計推廣100萬畝以上。

（徐盤鋼）

我國高檔驢肉食品正式上世

最近，山東東阿阿膠股份公司與河北、山東、河南等省市的38家客商，簽訂了4 500多萬元的“天龍”牌高檔驢肉制品訂單。這意味著，東阿阿膠公司的高檔驢肉系列食品，很快將會在國內一些大商場大超市面市。

中國農大杜玉川教授認為：驢肉正在成為消費時尚，驢肉市場潛力很大，我國市場空間約有1 000億元。但是，目前國內驢肉加工粗放，僅驢肉分割一項，就可提高20%多的附加值。

東阿阿膠公司總經理秦玉峰坦陳：“東阿阿膠開發了小驢扒、驢肉丁、驢肉粒、參杞龍膳、驢肉火腿腸、驢肉禮品、阿膠精鹵驢肉等高檔驢肉食品；今后將以河北、河南、山東、天津、北京為核心，以江浙兩省為戰略市場，有計劃有步驟地進軍全國市場，爭取3年內實現銷售收入6億元?！?/p>

（于洪光吳延華）

沁源種子網上備案

山西省沁源縣質監局對轄區內種子經營戶的檔案全部實行網上備案，只要打開質監局內部網頁，輕點鼠標，種子經營戶及種子備案情況都能一目了然。如果有問題種子，哪里生產、哪里銷售，都可以查到來龍去脈，便于依法處理。

據該局介紹，該局在各鄉鎮質監所建立了覆蓋全縣14個鄉鎮的網絡化市場監管平臺。該平臺最大的特點就是對種子經營戶和經銷企業的經營情況、各類種子留樣備查等檔案進行網上監管，農戶購買的種子若出現問題便可持發票、種子包裝袋到質監所就近投訴和維權。（武 兵）

1 000噸肥城有機菜供北京

最近，在國際（肥城）2008有機農產品發展論壇暨博覽會項目簽約儀式上，北京市菜蔬公司與山東肥城市正式簽訂了北京奧運會專供有機蔬菜合同，肥城專供有機蔬菜1 000噸，貿易額1 000萬元人民幣。

除與北京市菜蔬公司簽約外，在本次有機農產品發展論壇暨博覽會上，肥城還與北京榮升食品有限公司等6家國內知名龍頭企業簽訂了有機蔬菜脫水、速凍加工合資合作項目，總投資2.25億元，貿易額1 000萬元。

肥城市委副書記、市長單傳海介紹，肥城種植有機蔬菜，每一個生產基地都經過了3年的土地轉換期，人工合成的農藥、化肥、除草劑一粒也不用。目前，肥城有機菜發展到16.1萬畝，年總產量47萬噸，有綠菜花、菠菜、蘆筍等30多個品種，日本JONA、歐盟BCS、國際OCIA以及中國OFDC認證的有機蔬菜基地達451個。（劉 昊）

全國范圍內首次種植業污染普查開展

目前我國已設置410個地下淋溶和地表徑流監測試驗點，并在全國范圍內首次開展種植業污染物流失監測普查，普查數據有望在2008年年底核算出來。

種植業污染源普查是農業污染源普查的一項，分為入戶調查和產排物數據測算，2007年正式啟動，目前入戶調查已經基本完成，第一輪數據已經入庫，將進行匯總分析。

而在產排物數據測算方面，我國在全國范圍內設置了410個地下淋溶和地表徑流監測試驗點，其中35個為重點監測試驗點，這些點從2007年10月正式啟動，2008年10月將得出完整的周年數據。這些監測點選取有代表性地形地貌的農田，通過實地監測，獲取涵蓋我國主要種植區劃、種植方式、耕作方式、農田類型、土壤類型、地形地貌和主要作物的農田污染物流失系數，構建污染物負荷測算方法，為測算農業污染源提供依據。（丁文杰馬 勇）

首個轉基因玉米品種可能獲批

最早將于明年商業化種植

由中國自主研制的轉植酸玉米很可能獲得政府批準，并最早于明年進入商業化生產，這標志著全球最大非轉基因玉米生產國——中國也將開始種植轉基因玉米。

目前全球主要糧食生產國出于對食品供給的憂慮，紛紛引入和推廣轉基因作物。而玉米價格在過去一年中上漲約80%，因全球對以玉米為原料的燃料乙醇需求激增。

中國農業科學院一直在對轉植酸玉米進行測試，并已向生物基因工程安全委員會提出申請，由其頒發安全證書。這將是新作物品種商業化銷售和生產前，政府的最後一道審批程序。

據農科院研究者介紹，用這種含植酸的玉米作飼料，可幫助像豬一類自身不能產的家畜更好地吸收食物中的磷；同時也能減少了牲畜糞便中的磷含量，從而減少對河湖的磷污染，并且這種玉米蛋白質含量和營養價值更高。（牛淑平）

潛山縣油菜免耕撒播栽培技術獲成功

最近，安徽省潛山縣召開了油菜機開溝免耕撒播栽培技術現場會。2007年秋種，梅城鎮彭岒村建立了100畝油菜機開溝免耕撒播栽培示范片，實行統一品種、統一施肥播種和統一管理。此次示范獲得了成功。

油菜機開溝免耕撒播栽培是在前茬作物收獲后，直接在板茬上施肥，撒播種子，用開溝機開溝，將溝土打碎均勻拋撒覆蓋在畦面上的一種簡化種植方式。其優點是省工、省力、節本增效，此外，還可防止水土流失，改善土壤理化性狀，增強土壤保肥保水能力，提高肥料利用率。（申 保）

轉基因作物前景廣闊

含有高降鈣素轉基因的油菜可以防治老年骨質疏松，含人乳鐵蛋白基因的稻米能防止腹瀉。最近，農業生物技術應用國際服務組織發布的報告顯示，經過10多年的推廣，轉基因作物發展迅速，2007年，全世界種植轉基因作物的國家已達23個，全球55%的人口或多或少正在食用轉基因食品。中國種植轉基因棉花面積達到380萬公頃，占中國棉花種植面積的69%。

由于能夠提高產量和收入，減少農藥和水資源使用量，加快轉基因作物的發展成為當前國際農業生物技術領域發展的一個熱點。中國農科院生物技術研究所研究員黃大昉介紹說，到2007年，中國已經有710萬農民種植了轉基因棉花，不僅獲得可觀的經濟增收，更減少了40萬噸的農藥排放。

據介紹，第一代轉基因作物遺傳背景比較簡單，轉移一個基因，比如抗旱、抗蟲的基因就能起到作用。下一步發展目標是加入質量性的基因，比如金色稻、金米，含有更多的維生素A，能夠解決人體維生素A缺乏情況。

目前，美國科學家已經開始大面積種植轉基因水稻，這種水稻里面的轉基因主要含人乳鐵蛋白、溶菌酶和人血清白蛋白，能夠提高人體的免疫力，尤其是能起到防止腹瀉的效果。

眼下，治療骨質疏松的辦法是服用降鈣素或者注射降鈣素，但這種降鈣素是合成的，1克1萬多元，非常昂貴。而我國自主研發的高降鈣素油菜的種子，每克可以產生3毫克降鈣素，300多克油菜種子就可以產出1萬多元的價值，具有很高的經濟效益。（李曉宏）