食品定情趣聞

由于各國(guó)家、各民族風(fēng)情的不同，青年男女談情說(shuō)愛(ài)、入洞房的表達(dá)方式也不盡相同。然而，有許多地方采用不同的食品為緣，頗為奇特有趣。

玉米棒：非洲剛果農(nóng)村青年男女的婚戀往往以贈(zèng)送鳥(niǎo)與玉米棒的方式來(lái)確定。小伙子向姑娘求愛(ài)時(shí)，常常把一只烤熟的鳥(niǎo)送給自己心愛(ài)的姑娘。并且說(shuō)：“這只鳥(niǎo)是我親自打死的。”如果姑娘看中了他，就會(huì)收下這只鳥(niǎo)，并且回贈(zèng)一個(gè)玉棒子給他，滿(mǎn)臉微笑地對(duì)他說(shuō)：“這玉米是我親手種出來(lái)的。”于是，兩人定下終身的大事。

檳榔：緬甸勃?dú)W族青年男子向姑娘求愛(ài)的方式有單獨(dú)進(jìn)行的，也有結(jié)伴同行的。小伙子來(lái)到姑娘家，姑娘用檳榔招待小伙子。開(kāi)始時(shí)，小伙子說(shuō)話(huà)轉(zhuǎn)彎抹角，熟悉以后雙方便直接了當(dāng)?shù)卣勂饝賽?ài)來(lái)。此后，小伙子經(jīng)常來(lái)到姑娘家里，姑娘的父母也非常知趣地有意避開(kāi)。當(dāng)男女雙方產(chǎn)生愛(ài)情時(shí)，小伙子便用檳榔盒作定情之物送給姑娘。

緬甸勃族青年男女談戀愛(ài)比較自由。晚上，小伙子們?nèi)宄扇旱貋?lái)到姑娘家的屋子旁，或直接進(jìn)了姑娘家，邊吹彈樂(lè)器邊向姑娘求愛(ài)。這時(shí)姑娘拿出檳榔招待小伙子。小伙子也用自己隨身帶的檳榔招待姑娘。如果姑娘接受了某個(gè)小伙子，其他的小伙子就自覺(jué)地離開(kāi)，絕不打擾他倆人的談情說(shuō)愛(ài)。

蜜糖水：按照俄羅斯的傳統(tǒng)婚俗，相親這一天，媒人把小伙子及父母領(lǐng)到姑娘家，與姑娘及雙親見(jiàn)面。雙方見(jiàn)面后，小伙子和他的父母穿堂走過(guò)或站在門(mén)外的臺(tái)階上，對(duì)姑娘進(jìn)行評(píng)論，交換意’見(jiàn)，決定是否向姑娘求婚。這時(shí)，姑娘的母親端來(lái)一碗糖水，如果小伙子只用嘴沾一下碗邊，不飲碗中蜜糖水，說(shuō)明小伙子不愛(ài)這個(gè)姑娘，如果小伙子把碗中蜜糖水一飲而盡，就表示他相中了這個(gè)姑娘。

咖啡：歐洲巴爾干半島波斯尼亞和黑塞哥維那地區(qū)，小伙子向姑娘求婚，會(huì)受到熱情的款待。姑娘家準(zhǔn)備好豐盛的酒菜，迎接前來(lái)求婚的小伙子。席間，小伙子可以盡情地向姑娘傾訴愛(ài)情，毫不羞澀。酒罷飯畢，主人把一杯咖啡端到小伙子面前，讓他品嘗。求婚成功與否，全由這杯咖啡來(lái)決定：如果這杯咖啡是甜的，那就說(shuō)明小伙的求婚已被接受；如果咖啡是苦的，就表示女方不同意小伙子的求婚。

魚(yú)肉：在蘇里南有一印第安人部落，男子向姑娘求婚的方式是送魚(yú)，表示自己是精通捕魚(yú)技巧，能夠自力謀生，能承擔(dān)起家庭重?fù)?dān)的男子，如果姑娘有意就會(huì)親手把魚(yú)烹成美味回贈(zèng)給求婚者。

雞肉：傣家青年男女戀愛(ài)，傣語(yǔ)稱(chēng)為“約騷”，當(dāng)?shù)貪h族稱(chēng)為“串姑娘”。傣歷新年那一天，傣家竹樓里到處可聞殺雞聲，雞燒好后，姑娘穿上盛裝，把雞肉拿到集市上去賣(mài)，等候自己喜歡的小伙子來(lái)買(mǎi)。興高采烈的小伙子紛紛前來(lái)問(wèn)價(jià)，如果姑娘說(shuō)：“吃了再稱(chēng)”，吃后又加倍要錢(qián)，便是不喜歡了。若姑娘喜歡買(mǎi)雞肉的小伙子，姑娘便會(huì)遞給小伙子一個(gè)凳子，讓他坐到自己身邊。這時(shí)。小伙子說(shuō)：“我們傣家有句俗話(huà)：‘一起吃才香，一起抬才輕’，我倆一起吃，雞肉才會(huì)更香。”姑娘對(duì)答說(shuō)：“我們傣家也有句俗話(huà)：‘放開(kāi)來(lái)吃才香，放開(kāi)來(lái)才利索’。這里人多嘴雜，干脆我倆抬到林子里去吃。”姑娘和小伙子便一見(jiàn)鐘情。

雞眼：苗族人在選擇結(jié)婚良辰吉日時(shí)，男方父母一定與媒人同赴女方家商定。女方家殺公雞一只，煮熟之后，雙方共同觀看雞眼，此禮儀一般在深夜舉行。如果雞的雙眼全睜或全閉，則表示吉利；如果雞眼一只睜著一只閉著，則認(rèn)為不吉利。看完雞眼，雙方就開(kāi)始協(xié)商婚期，一般訂在“午日”或“子日”，他們認(rèn)為這兩個(gè)日子是大吉大利之日。

雞酒：居住在貴州省織金洞風(fēng)景區(qū)新莊村的苗族人忠厚老實(shí)，勤勞純樸，苗族青年男女的婚姻愛(ài)情從古至今以自由戀愛(ài)為主。

他們的戀愛(ài)方式是在“曬月亮”、跳花節(jié)、對(duì)歌、趕街等集體活動(dòng)中相識(shí)，認(rèn)識(shí)后，就互相以對(duì)歌等形式來(lái)了解和交流思想感情。如果父母不反對(duì)，雙方都認(rèn)為性格合得來(lái)、感情較好、有志同道合的理想后，就商定時(shí)間由男方請(qǐng)寨中德高望重的老年人來(lái)提親。提親這天，男方請(qǐng)人帶來(lái)兩只大紅公雞來(lái)到女方家，把兩雞當(dāng)眾殺死，將兩滴血放在酒里混合后讓男女雙方飲下，表示百年到老；雞心、肝不切破按原樣煮熟吃下。表示永遠(yuǎn)不變心；雞腸子也不切斷，吃了后表示連接一起，永不分離。吃雞血酒和吃雞心、肝、腸時(shí)，由德高望重的老年人說(shuō)一些吉利話(huà)和比喻詞，這樁婚事就定下來(lái)了，然后約定時(shí)間舉行婚禮，這就叫吃雞酒。

他們結(jié)婚一般不操大辦，女方也不向男方家要彩禮，只是男方適當(dāng)給點(diǎn)錢(qián)給女方，讓他置辦一兩套衣服裙子和買(mǎi)一點(diǎn)蠟染刺繡用料。女方家一般也不陪送什么嫁妝。婚禮既儉樸又熱鬧，雙方也不因結(jié)婚而負(fù)債。

茶：新娘茶是廣西的婚俗，新娘茶就是新媳婦于婚后的第二天必不可少的第一件事——給親人敬茶。

這一天新娘早早起床，一邊生火燒洗臉?biāo)贿呏蟛琛Ｐ履锊璧乃毷悄骋豢诰囊惶熘凶钤缣舻哪菗?dān)水，水和鍋都不能有半點(diǎn)油星，這樣才吉利。燒好水新娘子就服侍婆婆起床洗臉，而后由婆婆把準(zhǔn)備好的一百個(gè)茶子、十抓茶葉(一定要老茶葉，叫茶婆，越老越好，取“老婆”之意)，雙手交給媳婦，喻意新婚夫婦將是百子千孫。新娘子接過(guò)茶子茶葉再一次洗刷鍋?zhàn)樱X(jué)得沒(méi)有問(wèn)題了，才放入茶子茶葉煮茶。新娘茶第一杯敬丈夫，茶水中還要放一塊四四方方的米花糖意指男子漢大丈夫可以四海為家。丈夫接過(guò)妻子獻(xiàn)上的茶時(shí)，新娘還要唱道：“送給一杯紅紅茶，望夫富貴又榮華，敬上一塊四方糖，望我夫妻恩愛(ài)長(zhǎng)。”丈夫喝茶要一喝到底，才顯出有男人的氣概，接著是丈夫回敬妻子，新娘子則用嘴輕輕抿一抿，千萬(wàn)不能喝干，否則人家會(huì)說(shuō)這個(gè)女人沒(méi)家教，口大無(wú)財(cái)不中用。 接下來(lái)新娘子給所有的賓客敬茶，由丈夫引著，按先長(zhǎng)后幼，先親后疏、先男后女。先近后遠(yuǎn)的順序敬茶。受茶者也不是白喝，得給新娘一個(gè)封包，錢(qián)不論多少，唯獨(dú)舅舅的封包不能輕的。這些封包全歸新娘所有，當(dāng)私房錢(qián)。敬完茶，娘家也來(lái)接新郎了。男方家兩次宴請(qǐng)所有受茶的賓客。飯后新郎、新娘去娘家認(rèn)岳父母。臨行前，新娘子則再次敬茶給家公婆，還得說(shuō)：“我明天就回，請(qǐng)二老別掛牽。”

辣子面：白族人婚禮以熱烈隆重而著稱(chēng)。在白族話(huà)中“辣”與“親熱”諧音。因此，當(dāng)新郎進(jìn)入洞房時(shí)，新郎的伴郎們便將辣子面撒人早已備好的火盆里，一時(shí)辣味四溢。嗆得新郎和新娘一陣大咳。接著，新人在新房里喝喜酒，在菜飯及酒肉中同樣調(diào)入很濃重的辣子面，辣得新郎新娘難以下咽。這時(shí)鬧喜的人們便發(fā)出一片歡聲笑語(yǔ)。