策劃 《瘦佳人》編輯部 執行 凝 姊
燕麥對于我們來說,并不陌生。超市、食品店都有它的蹤跡。它含有豐富的可溶性纖維和蛋白質,能給人飽腹感,可以幫助你抑制食欲。同時富含的膳食纖維,可以促進脂肪的消解。本期,《瘦佳人》收到讀者呂敏MM的來信,她欣喜地向我們講述她用燕麥粥瘦身的經歷——
你們好!說起來慚愧,我的減肥旅程從立春3月就開始了,但是一路減減停停,反而越減越肥,從原來的100斤猛得增刊108斤(我身高才160啊)。為了減肥,我逼著自己一大干就爬起來去跑步(說實話我最討厭跑步),而且還有意識減少了食量,可這樣的狀況維持了10天,一稱體重、暈死、不僅一斤未減,反倒增加了一斤,而且小腿還明顯粗了不少,嚇得我再也不敢跑了。天啊,怎么辦呀!那段時間真的好盲目,不知該將減肥怎樣進行下去, 一天,我的朋友跟我說燕麥粥可以減肥,反正自己已經沒有好方法了,那就死馬當活馬醫吧,我從7月28日開始執行這個方法,并配合適量的運動,到8月7日一稱,已經是101斤,快高興死我了,原來減肥也可以這么輕松!
現在我還不能松懈,因為我的目標是95斤,還有6斤呢,說不定會遭遇平臺期呢。不過我一定不會放棄的,就像你們說的“不疫不罷休”哦!
因為太了解減肥的困難,所以就想和更多的姐妹分享讓我減肥成功的雜糧燕麥粥減肥法,希望編輯姐姐能幫我告訴更多JS們!
讀者呂敏推薦的燕麥粥減肥法
1大杯蜂蜜水,豆漿燕麥粥1份
水煮菜1份(不放油),蔬菜燕麥粥1份
水果拼盤1份、豆漿燕麥粥1份
豆漿要用純豆漿,最好可以鮮榨的。值得注意的是,在豆漿直接加入幾勺生燕麥煮開才可食用。
減肥期間就以燕麥為主食,油、零食是絕對不能碰的哦!
營養師推薦 DIY蔬菜燕麥粥
《瘦佳人》的營養師又給大家推薦了一款蔬菜燕麥粥,希望能幫助到大家,讓燕麥粥減肥更美味。
材料:生燕麥少許、雞蛋1個、綠葉蔬菜少許(白菜、菠菜、生菜皆可,切成碎末)
做法:
1、一碗冷水燒開,在水開后放入燕麥,不停攪拌,直到燕麥逐漸粘稠;
2、將蛋液緩緩倒入,繼續順一個方向攪拌;
3、粥再次開的時候,放入切好的蔬菜,繼續攪拌:
4、放入少許鹽,雞精、胡椒和幾滴香麻油調味便可了。
營養師提示:
1、對麩質過敏者要小心食用。
2、做粥食用時,應該由少量開始慢慢添加。如果一次食用太多量,可能會造成胃痙攣或是脹氣的情形。
3、燕麥一定要選用超市里面的原生燕麥。