粗中有細的五谷食坊工藝

傳統美食全聚德吃的是文化，西方飲食肯德基吃的是快捷，日式料理吃的是細致，韓式配菜吃的是營養。

這些飲食不同特點的背后都有著不同的工藝，正是這些特別的工藝使這些美食各具風味特色。小到每一個菜系都有自己的不同工藝，甚至每個特色的小餐館都有自己不同于其他的工藝，成為招徠顧客的招牌。

在營養專家們的抽樣調查和分析中，發現了一種營養均衡，而且味道適口，迥然不同于其他的食品系列。這個系列產品是由一家叫做五谷食坊的粗糧加工機構推出的。五谷食坊根據粗糧中的營養成份和營養成份分布特點推出了：健康美味窩餅，瘦身美容窩餅，美食藥食窩餅，防病抗癌窩餅，家庭宴會窩餅，原生改良窩餅等五谷粗糧糕點系列。

在取樣調查的時候，專家們驚奇的發現這是一種極具改良色彩，并且改良的極其成功的粗糧細做。五谷食坊的食品口感一掃傳統粗糧的粗糙，不適口的缺點，利用先進工藝將粗糧分類，打磨，挑選，然后運功自身具備的高端工藝處理設備和處理方式，將粗糧以生產全線的形式，環環相扣的改善缺處，去偽存真的推出面世。

在調查中還發現，五谷食坊粗糧制品中的營養含量要比其他同類食品保存完整而且全面的多。不難看出五谷食坊有自己特殊的汲取萃取營養的工藝，有自己提味美味的工藝，有自己將這兩種工藝結合起來的一套獨特的工藝。

當今社會，產品領先在某種程度上來說就是工藝和技術的領先。

后據有關人士調查，五谷食坊有一批專門的研發人員。他們深諳營養學和東方人體制需求，深諳五谷粗糧的各自的營養元素分布情況，深諳現代人口味特點，并對此種種做一歸納和整合，精心推出了五谷粗糧這一科技含量和實用性極高的項目。

由此我們看出這一幕粗中有細的工藝打先鋒中的深謀遠慮。

五谷食坊的這種做法，由源頭和根底上樹立起了一套特點和亮點鮮明的無敵“打法”。

粗中有細并非誤打誤撞的巧合，而是一種智慧大入大出后最細節的、簡單、直白、而且有效的商戰方式。

到此處，筆者不禁暗自贊嘆：勞動人民種養了五谷，千百年后我們的承襲者正在以空前的智慧做出了另一種偉大的超越。