市場奶粉合格率達９５％等

市場奶粉合格率達95％

國家質(zhì)檢總局剛剛公布的中國市場嬰幼兒配方奶粉質(zhì)量抽查公告顯示，抽檢的60家企業(yè)生產(chǎn)的60種產(chǎn)品，合格率達到95%，嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品質(zhì)量水平比2006年產(chǎn)品抽樣合格率提高了24.6個百分點。業(yè)內(nèi)人士表示，這標志著中國嬰幼兒配方奶粉市場已步入高標準質(zhì)量體系時代。

據(jù)了解，諸多世界領(lǐng)先的嬰兒奶粉品牌都有藥廠背景，研發(fā)的力量很強。從配方設(shè)計開始就開展大量的臨床實驗。這些品牌有著較為悠久的歷史。在選廠址，進行生產(chǎn)和配送等質(zhì)量控制環(huán)節(jié)管理十分嚴格。如雅培就一直堅持所有產(chǎn)品均執(zhí)行嚴格的政府和行業(yè)標準及質(zhì)量控制。雅培海外的生產(chǎn)工廠從一開始就嚴格按照制藥行業(yè)的GMP標準來設(shè)計和建造，工廠的質(zhì)量和環(huán)境管理系統(tǒng)也獲得了ISO認證、食品管理系統(tǒng)HACCP認證，從而確保每一批嬰兒配方奶粉成品的質(zhì)量達到或超過嬰兒配方國際安全調(diào)整標準。目前在國內(nèi)市場的嬰幼兒配方奶粉越來越重視高標準質(zhì)量體系，除了在硬件上大力投入，對軟件的投入是這次合格率提高的主要因素。

業(yè)內(nèi)人士提醒，奶源地是否環(huán)境污染較低、供應(yīng)鏈管理是否完善、生產(chǎn)環(huán)節(jié)和工藝是否先進直接影響到嬰兒配方奶粉的質(zhì)量。全球化采購最佳原料并且在奶源較純凈地區(qū)直接生產(chǎn)使得嬰兒配方奶粉的質(zhì)量先天基礎(chǔ)良好。

雀巢罐頭標簽誤注成份

前從雀巢中國公司得到證實，該公司的確將在法國召回一批嬰兒食品，但所召回的相關(guān)產(chǎn)品未在中國市場有售。

雀巢法國公司公告表示，將召回一批可能對某些有過敏反應(yīng)的嬰兒帶來危害的嬰兒罐頭食品。但同時表示，這批食品的質(zhì)量是沒有問題的，召回原因是標簽出現(xiàn)了錯誤。

公告稱，被召回的是為8個月以上嬰兒準備的“番茄牛肉罐頭”，這些產(chǎn)品的配料中含有硬麥糊，而罐頭的標簽上卻錯誤地標注了“不含谷蛋白”字樣，這可能會給那些對谷蛋白過敏的嬰兒帶來危害，所以公司決定召回該款產(chǎn)品。

雀巢法國公司在公報中給出了將被召回產(chǎn)品的批號和保質(zhì)期等詳細信息，希望已購買該產(chǎn)品的消費者，通過電話與公司取得聯(lián)系。

這已不是雀巢在法國的首次緊急召回。去年9月，雀巢法國公司就曾因標簽出錯而召回了一批嬰兒罐頭。其錯誤的原因是部分貼了扁豆火腿標簽的罐頭實際上是火雞肉罐頭。(王曉玥)