市場奶粉合格率達95%
國家質(zhì)檢總局剛剛公布的中國市場嬰幼兒配方奶粉質(zhì)量抽查公告顯示,抽檢的60家企業(yè)生產(chǎn)的60種產(chǎn)品,合格率達到95%,嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品質(zhì)量水平比2006年產(chǎn)品抽樣合格率提高了24.6個百分點。業(yè)內(nèi)人士表示,這標志著中國嬰幼兒配方奶粉市場已步入高標準質(zhì)量體系時代。
據(jù)了解,諸多世界領(lǐng)先的嬰兒奶粉品牌都有藥廠背景,研發(fā)的力量很強。從配方設(shè)計開始就開展大量的臨床實驗。這些品牌有著較為悠久的歷史。在選廠址,進行生產(chǎn)和配送等質(zhì)量控制環(huán)節(jié)管理十分嚴格。如雅培就一直堅持所有產(chǎn)品均執(zhí)行嚴格的政府和行業(yè)標準及質(zhì)量控制。雅培海外的生產(chǎn)工廠從一開始就嚴格按照制藥行業(yè)的GMP標準來設(shè)計和建造,工廠的質(zhì)量和環(huán)境管理系統(tǒng)也獲得了ISO認證、食品管理系統(tǒng)HACCP認證,從而確保每一批嬰兒配方奶粉成品的質(zhì)量達到或超過嬰兒配方國際安全調(diào)整標準。目前在國內(nèi)市場的嬰幼兒配方奶粉越來越重視高標準質(zhì)量體系,除了在硬件上大力投入,對軟件的投入是這次合格率提高的主要因素。
業(yè)內(nèi)人士提醒,奶源地是否環(huán)境污染較低、供應(yīng)鏈管理是否完善、生產(chǎn)環(huán)節(jié)和工藝是否先進直接影響到嬰兒配方奶粉的質(zhì)量。全球化采購最佳原料并且在奶源較純凈地區(qū)直接生產(chǎn)使得嬰兒配方奶粉的質(zhì)量先天基礎(chǔ)良好。
雀巢罐頭標簽誤注成份
前從雀巢中國公司得到證實,該公司的確將在法國召回一批嬰兒食品,但所召回的相關(guān)產(chǎn)品未在中國市場有售。
雀巢法國公司公告表示,將召回一批可能對某些有過敏反應(yīng)的嬰兒帶來危害的嬰兒罐頭食品。但同時表示,這批食品的質(zhì)量是沒有問題的,召回原因是標簽出現(xiàn)了錯誤。
公告稱,被召回的是為8個月以上嬰兒準備的“番茄牛肉罐頭”,這些產(chǎn)品的配料中含有硬麥糊,而罐頭的標簽上卻錯誤地標注了“不含谷蛋白”字樣,這可能會給那些對谷蛋白過敏的嬰兒帶來危害,所以公司決定召回該款產(chǎn)品。
雀巢法國公司在公報中給出了將被召回產(chǎn)品的批號和保質(zhì)期等詳細信息,希望已購買該產(chǎn)品的消費者,通過電話與公司取得聯(lián)系。
這已不是雀巢在法國的首次緊急召回。去年9月,雀巢法國公司就曾因標簽出錯而召回了一批嬰兒罐頭。其錯誤的原因是部分貼了扁豆火腿標簽的罐頭實際上是火雞肉罐頭。(王曉玥)