超級花粉，人類吞食自己種下的苦果

由于環(huán)境污染，現(xiàn)在的植物更具攻擊性和侵略性。這些植物的花粉分子的威力是20年前的27倍。人類在吞食自己種下的苦果。

防螨的床上用品，車載空氣凈化器，價(jià)格高昂的防過敏貓——過敏癥患者在每年抗擊花粉的戰(zhàn)役中所使用的武器變得越發(fā)精密，抗擊過敏癥的戰(zhàn)爭變得好像一場軍備競賽。但是，請注意！據(jù)醫(yī)學(xué)界預(yù)測，我們正在輸?shù)暨@場戰(zhàn)爭。過敏癥正在制造越來越多的受害者，而研究人員卻尚未調(diào)查出個(gè)所以然。

花粉毒性更強(qiáng)

花粉不再是從前的花粉，它們變成了超級花粉。

西班牙過敏學(xué)協(xié)會(huì)研究發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在花粉的毒性威力是20年前的27倍！未來的30年里，它將影響到一半的歐洲人！花粉導(dǎo)致過敏的能力增加了，過去人們能夠承受的花粉濃度甚至要高于現(xiàn)在測算的濃度。在諸如倫敦等城市，專家在近30年來對花粉的水平進(jìn)行了追蹤調(diào)查。調(diào)查結(jié)果證明，現(xiàn)在的花粉水平比過去的低，但現(xiàn)在的過敏原比過去更具侵略性。

在給過敏原的超能力尋找原因的過程中，醫(yī)學(xué)界發(fā)現(xiàn)了一個(gè)引人注目的數(shù)據(jù)：大城市中的過敏癥患者是農(nóng)村地區(qū)的2倍。過敏學(xué)家們把注意力集中在了其中一種物質(zhì)，即柴油顆粒。多項(xiàng)研究表明，它們和過敏反應(yīng)的毒性有關(guān)。納瓦拉大學(xué)診所的過敏學(xué)專家加夫列爾·力口斯塔明薩說：“這些粒子的微小體積使它們變成飛速傳播過敏原的載體，直達(dá)肺部的最深處。”此外，它們還具有第二種作用。他說：“這些粒子能增強(qiáng)花粉導(dǎo)致氣管發(fā)炎的能力。”

西班牙過敏學(xué)協(xié)會(huì)研究了在過敏癥患者中極為常見的癥狀之一：哮喘，并證明了上述理論。他們?yōu)榇诉x擇了兩個(gè)相對較近的地點(diǎn)：雷亞爾市和普埃托利亞諾市。兩地的花粉類型一樣，但是污染水平不同。

普埃托利亞諾市內(nèi)有幾家石油化工企業(yè)和化肥企業(yè)，這些企業(yè)向環(huán)境中排放污染氣體。雷亞爾市的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)是服務(wù)業(yè)。結(jié)果表明，在花粉濃度較高期間，普埃托利亞諾市24％的過敏癥患者需要接受急診治療或者入院治療，而雷亞爾市的此項(xiàng)調(diào)查數(shù)據(jù)為14％。

超級花粉的出現(xiàn)是我們?yōu)檫M(jìn)步付出的代價(jià)嗎？它獲得的毒性似乎是大自然發(fā)起的一場抗議。生物學(xué)賦予植物一些與導(dǎo)致疾病有關(guān)的蛋白質(zhì)，這些蛋白質(zhì)在植物面對外界侵犯時(shí)起到防御工具的作用。外界的侵犯可能是自然的，例如氣溫的驟然變化，或者由真菌導(dǎo)致的傳染病：也可能是人為的，例如環(huán)境污染。研究員們在最近一段時(shí)期發(fā)現(xiàn)，這些蛋白質(zhì)也起到過敏原的作用，且威力極其強(qiáng)大。一棵植物感受的受侵犯程度和產(chǎn)生的蛋白質(zhì)量成正比。這就解釋了為何同一品種的樹在不同地方的生長狀態(tài)不同。生長在高速公路附近的歐洲白樺的花粉所具有的毒性遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于生長在深山中的白樺。

我們變得更脆弱

然而，大自然通過制造超級花粉“復(fù)仇”并不是為何春天人們會(huì)患上傳染病，不斷打噴嚏的唯一解釋。專家認(rèn)為，這還和人類免疫系統(tǒng)的缺點(diǎn)有關(guān)。在人類身上發(fā)生了與樹截然相反的情況：我們非但沒有強(qiáng)壯起來，反而變得更加脆弱了。

在從鄉(xiāng)村向城市的遷移過程中，人類在很多方面受益良多，但健康狀況卻變得越發(fā)脆弱。研究人員說：“我們現(xiàn)在生活在一個(gè)肥皂泡之中：剛出生時(shí)就接種疫苗，而且一旦咳嗽就吃抗生素，因此我們的免疫系統(tǒng)變得遲緩，在面對以往很平常的刺激的時(shí)候不知如何反應(yīng)。”

此外，過度清潔使我們更容易受到原則上沒有害處的物質(zhì)的傷害。過敏學(xué)專家的研究顯示，在6歲至13歲的兒童中，比起一直生活在城市中的孩子，出生頭一年就接觸過馬廄和牛棚的孩子的過敏癥要輕得多。22％的城市兒童表現(xiàn)出過敏性鼻炎的癥狀，而生活在鄉(xiāng)村的孩子有癥狀的比例僅為5％。

人體的免疫系統(tǒng)在妊娠期到出生頭三年形成和成熟，它的“士兵”是T型淋巴細(xì)胞。T型淋巴細(xì)胞分為Th1和Th2細(xì)胞：前者可以防止機(jī)體受到病毒和細(xì)菌的侵害，后者則和過敏有關(guān)。理想的情況是二者的比例相同，但新生兒體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生一種傾向于Th2免疫應(yīng)答的不平衡狀態(tài)，而過敏癥體質(zhì)的人往往Th2細(xì)胞占優(yōu)勢。

有關(guān)過敏癥生物學(xué)的研究解開了這個(gè)謎題，但仍未深人解釋其他的關(guān)鍵問題。比如，為何1/3的具有不平衡狀態(tài)的人沒有表現(xiàn)出任何過敏癥狀？有觀點(diǎn)認(rèn)為，假如在有遺傳性傾向的人身上發(fā)生這種不平衡，那么此人有過敏反應(yīng)的概率非常高。可以說。不是想過敏就會(huì)過敏，只有能過敏的人才會(huì)過敏。家庭遺傳起到非常重要的作用，雖然迄今尚未確定哪種基因和過敏癥有關(guān)。

控制過敏有方法

1.吃水果前先削皮 這樣就可以使水果中的過敏原失去活力。將水果塊煮3分鐘以上也可以達(dá)到相同的效果。

2.按時(shí)開窗通風(fēng) 花粉的蹤跡不可琢磨：晚上聚集在城市里，而清晨則在鄉(xiāng)下。開窗通風(fēng)時(shí)要注意這一點(diǎn)。

3.選擇合適的寵物狗 選擇寵物的時(shí)候要考慮到它們是否可能引發(fā)過敏反應(yīng)。牧羊犬和比格犬是最佳選擇，而拳師犬和雪納瑞是帶來問題最多的犬類。

4.不要裸睡 你以為鱗片是魚的專屬？我們也有，而且是螨蟲最喜愛的食物。我們裸睡的話就是將這些鱗片奉獻(xiàn)給螨蟲，因?yàn)樗鼈儾紳M床單。

5.喝啤酒可預(yù)防鼻炎 愛好杯中物的人這次有借口了。切記不可過量，4杯啤酒是極限，女性減半。啤酒中含有秘乳激素，這種物質(zhì)具有抗炎癥的性質(zhì)，可以保護(hù)我們的鼻子。

6.清洗或冷凍毛絨玩具 如果你非常喜歡毛絨玩具卻不想用熱水來清洗，那么就將它放進(jìn)塑料袋，置于溫度低于0℃的冰箱中24個(gè)小時(shí)。第二天，螨蟲就消失無蹤了。

7.外出旅游 在超過1 500米的高山和海平面上，過敏原的濃度較低。

8.少穿棕色長筒襪 你穿過長筒襪之后會(huì)感到腿很癢嗎？這可能是襪子的染料造成的。黑色和藍(lán)色染料的刺激性比棕色的要小。

9.食用沙丁魚 沙丁魚中含有0miga－3脂肪酸，其功效之一就是抗過敏。專家對2 531個(gè)有過敏史的孩子進(jìn)行研究，給他們的食物中添加了魚油，最終發(fā)現(xiàn)這些孩子的鼻炎癥狀減輕了。