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重溫“老北京”

2008-12-31 00:00:00
檔案天地 2008年9期

郁達夫說過:“北京是具城市之外形,而又富有鄉村景象之田園都市。”此言不無道理。很多朝代以來,北京在精神上仍然像一座大鄉村。或者說,是田園詩一樣的城市。譬如曲里拐彎的胡同,無異于村巷;可容納四世同堂的四合院,保留著北方農舍的風格,頂多算地主的豪宅。甚至,環護著昔日輝煌的長城,也不過是農耕文明的一道有始無終的圍墻罷了。

波光瀲滟的頤和園、圓明園,在收歸國有、開辟為公園之前,也只能算皇帝的后花園。鐘鼓樓雖然身姿偉岸,卻令我聯想到村頭老槐樹下,懸掛的銹跡斑駁的銅鐘,僅僅做了一回歷史的更夫。至于地壇、社稷壇、先農壇之類,又跟鄉下的土地廟有什么區別?只不過裝修得更高檔一些。紫禁城縱然畫棟雕梁,據說擁有九千九百九十九間房,在我這個現代人眼中也沒什么了不起的,像個落伍的“村公所”。那些君臨天下、妻妾成群的皇帝,也就是封建家長制的村長,死后照樣要埋進村后頭的公墓里,只不過公墓的名字較好聽,叫十三陵……

北京,一個古老的夢。同時也是古老的中國的縮影。一個做了幾千年的夢啊。睡獅的夢是無法解析的。

當然,我這里說的主要指“老北京”。進入現代社會以來,北京的面貌大有改變,早已換了一套裝束:高樓多了,馬路寬了,商場與酒店云集,某些街景頗神似歐美電影里的鏡頭……但是,許多古樸的地名仍保留著,念起來瑯瑯上口,喚醒了我們鄉村生活的記憶。譬如五棵松、大北窯、積水潭、蘋果園、三里屯、十里堡、沙灘、長椿街、水碓子……充滿了鄉情野趣。

其實,中關村已是高科技產業區,亞運村更是富人區。這些地名起得好啊,不管是古人起的,還是今人起的。比大觀園里那些樓堂院館的名稱要樸實且謙和多了。每天念叨著這些粗糙的地名,人們就不會忘本,又找回了鄉下人的感覺:日出而作,日落而息。耕田而食,鑿井而飲,雞犬之聲相聞……這種田園生活,有其豐富的歷史積淀。如果在上海,“十里洋場”恐怕找不到幾個類似的地名。你會覺得城市一開始,就誕生在水泥地面上。你會找不到自己的根乃至城市的根。我熱愛北京街頭巷尾那些帶著泥土氣味的地名,它們都是城市無法割舍的根須。

想起“老北京”,我就像回憶一座正在消失的鄉村。回憶它曾經一路搖曳的駝鈴,以及駱駝祥子們的往事。回憶老舍茶館里的大碗茶和堂倌的吆喝。回憶天橋一帶贏得滿堂喝采聲的京劇,令我聯想到魯迅筆下南方水鄉的社戲。回憶提籠架鳥抑或懷揣蟈蟈籠的老人,他們長著一顆童心啊。回憶四合院上空起降的鴿群以及廣場上的風箏,如果廣場上能擺一副磨盤或碌碡,那就更像那么回事了……只是,記憶中的鄉村,已經像“泰坦尼克號”一樣沉沒,取而代之的是一座國際化的大都會:立交橋、霓虹燈,以及一應俱全的現代化設施。在安裝了中央空調的高層建筑里,我卻懷念著露天庭院的故事會,還有那把祖傳的芭蕉扇。人類永遠渴望恢復鄉村的記憶,否則也不會創造出“地球村”這么個概念。幸好我生活在北京,北京是一座留著最后的田園情調的都市,至少它那野趣盎然的地名(哪怕僅僅寫在站牌上)。可供現代人在鋼筋水泥森林里望梅止渴。

在林語堂的時代,北京的田園情調還比較明顯。他說過:“北京城寬展開闊,給人一種居住在鄉間的錯覺,特別是在秀木繁陰的庭院,在那鳥雀瞅瞅的清晨,這種感覺更加強烈。和繁忙的大道不同,胡同縱橫交錯,彼此相通,有時會出其不意地把我們引到某座幽深靜謐的古剎……胡同的名稱最能體現其具有鄉土氣息的特色與風格。它們的名稱多由當地居民所起,因此總是那么生動形象。名字用詞全是方言土語,并不求風雅。如羊尾巴胡同、牛犄角胡同……”明明是城市里,卻能給人以“居住在鄉間的錯覺”,這肯定是一種很美好的錯覺吧。正如,我有時候聽見那些大智若愚的街巷名稱,同樣會神情恍惚,甚至懷疑自己是否確實置身于一座現代城市。

若再追溯到馬可·波羅來元大都的時代,他眼中的北京城(時稱汗八里),不僅僅是座大鄉村,而且是鄉村的大集市:“十二座城門外各有一片城郊區,面積廣大。每座城門的近郊與左右兩邊的近郊相互銜接,所以城郊寬度可達三、四英里,而且城郊居民人數的總和遠遠超過都城居民的人數。每個城郊在距墻約一英里的地方都建有旅館,可提供各地往來商人的居住之所,并且不同的人都住在不同的指定的住所……凡是世界各地最稀奇最有價值的東西也都會集中在這個城里,尤其是印度的商品,如寶石、珍珠、藥材和香料。契丹各省和帝國其它地方,凡有值錢的東西也運到這里,以滿足來京都經商而住在附近的商人的需要。這里在出售的商品數量比其它任何地方都要多,因為僅馬車和驢車運載生絲到這里的,每天就不下千次……”這在當時堪稱是全世界最大的集貿市場了,各個國家的商人都不遠萬里,到此地趕集。可以想象,那摩肩接踵、以物易物的熱鬧場面,人氣兒太旺了!

恐怕因為歷史上幾度的游牧民族所占據,此地的人民,也頗具游牧民族遺風。譬如飲食方面,鼎鼎大名的涮羊肉,自然是蒙古風格。烤羊肉串也是一度很流行,街頭巷尾常有維吾爾族人燒烤的攤檔,北京人坐有長腳凳上,左手幾串羊肉串,右手一瓶小二鍋頭,有一種彎弓射大雕的豪情。有了這兩樣,日子似乎就變得挺滋潤了。北京人喜歡烈酒,對價廉物美的“二鍋頭”情有獨鐘,在這方面他們可以說沒什么虛榮心。“二鍋頭”是與他們最親近的一尊酒神,不見得就比“茅臺”或“人頭馬”遜色。“二鍋頭”的滋味,也就是正宗的老北京滋味,它仿佛已成為北京平民生活的化身。

北京人是很能平民化的,若是在上海人眼里,肯定顯得有點土氣,像鄉下人。北京是座大鄉村,北京人在精神上也保持著村民或牧民的傳統,很難進化為穿燕尾服的紳士。這正是其魅力所在:他們豪爽、大方、熱情、健談、超然物外,有原始的血性,在天地間響當當做人,他們無形中具備開闊的視野與開闊的胸襟。故此,“燕趙多悲歌慷慨之壯士”,司馬遷所作的評價,估計今天也未過時。

北京人,雖然以居住在首都而驕傲。骨子里卻延續著鄉村的血統:生活方式不僅不夠新潮,相反還顯得有點古典。他們是一群守舊的或者就叫懷舊的城市人。他們對過去的記憶充滿眷戀。

對于北京這座城市也是如此。這座城市的想象力也許不夠豐富,但記憶力絕對驚人。它不像暴發戶,不像官僚,甚至也不像知識分子,在品質上它更像一個咀嚼著如煙往事的隱士。“大隱隱于朝,中隱隱于市。”絢爛之后歸于平淡。它真正是一座都市里的村莊:都市的軀殼里,卻隱藏著鄉村的靈魂……

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