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搶先養殖豪豬 他四年賺了200萬

2008-12-31 00:00:00
生意經·經營金版 2008年12期

意外受傷,令他找到特養新項目

湖南省常德市桃源縣泥窩潭鄉的馮飛馳是個頭腦靈活的小伙子,早在1995年,他就開始從事特種動物養殖,先后養過果子貍、孔雀、金頭龜、野雞等。由于起步早、競爭少,初期效益甚是可觀。但幾年后,特養市場漸趨飽和,利潤開始變得微薄,馮飛馳一直想嘗試新的養殖品種,但沒找到合適的。

2003年,他和弟弟外出推銷野雞,意外的受傷讓他找到了一個全新的商機。

那天,他們給一家酒店送貨,等待結賬的時候,馮飛馳發現了酒店院里用鐵籠圈著一個渾身是刺的家伙,乍一看像刺猬,可是塊頭又比刺猬大一些,身上的刺也更長更尖。好奇之下,馮飛馳用手戳了它一下,可還沒等馮飛馳反應過來,幾根又尖又長的利刺已深深地扎到了他的手臂上,鮮血當即冒了出來。

酒店的管理人員聞訊趕來,一邊為馮飛馳包扎傷口,一邊念叨著:“你真是大膽,這可是豪豬,有名的刺頭,就連老虎豹子也不敢輕易招惹它,你怎么這么不小心呀?!?/p>

馮飛馳聽酒店人員介紹得知,這種動物又名箭豬,是一種經濟價值很高的野生動物,其肉質細膩、味道鮮美,被譽為山珍;特別是果子貍等野生動物被禁上餐桌后,豪豬更深得人們青睞,在市場上極為走俏,每公斤100~130元;豪豬一般體重15~20公斤,一頭豪豬的價格少的也要1000余元,高的要2000余元。盡管價高,也常常是有價無貨,因為隨著濫捕亂殺,野生豪豬瀕臨絕跡,而人工養殖豪豬,國內則剛剛起步。

馮飛馳眼前一亮,這不正是自己苦尋的特養項目嗎?既然豪豬供不應求,價格昂貴,如果自己能搶先一步養殖和繁育,不就等于抓住了一筆取之不盡的財富嗎?為確定政府是否許可個人養豪豬,馮飛馳到林業部門咨詢,對方的答復讓他放了心:豪豬有啃噬樹皮樹根的習性,對森林有破壞作用,可進行人工馴養養殖。

可是,國內人工馴養豪豬還在摸索階段,豪豬喜歡吃什么,有什么病害,都不知道,一切都要一點點摸索嘗試,許多人勸馮飛馳不要過急,等到技術成熟的時候再介入。

馮飛馳也知道這是一種比較穩妥的辦法,可是多年的特種養殖經驗提醒他,技術成熟的時候往往也是大家一哄而上的時候,雖然經營風險小了,但是豪豬無疑也會成為大路貨。如果自己現在就著手,雖然會面臨很多困難,一旦成功,帶來的效益也是驚人的。

摸索養殖,初見成效

為了能讓野性十足的豪豬適應人工飼養條件,馮飛馳一家人可謂煞費苦心,他們在自家后院堆土造山,種植樹木,營造自然生態環境。一切設施準備好后,馮飛馳高價收購來30多頭野生豪豬,滿懷信心地開始了又一次創業。

可沒想到,第二天早晨竟然少了10頭豪豬。馮飛馳把養殖場里里外外勘察了好幾圈,在墻角發現了一些洞穴,那些洞穴和豪豬的身形差不多大小,估計毫豬是挖洞逃跑了。

原來豪豬善于打洞。馮飛馳十分懊悔自己事先沒能全面掌握豪豬的習性。他參照養殖狐貍的辦法,用鋼筋焊成了很多鐵籠子,將豪豬關起來,可習慣了野外生活的豪豬很難適應被囚禁的生活,不吃不喝抗議,性子暴躁的還不時地用力撞擊鐵籠子。

后來馮飛馳想到了人們馴養野豬的辦法,給豪豬建水泥房子,防止它們打洞逃跑??紤]到豪豬的野外習性,馮飛馳把養殖圈舍分內外窩室,鋪上堅固的水泥地面(地面上放置墊草),并搭建頂棚,以防風遮雨;內窩是豪豬棲息和產仔的處所,外窩室是供其活動和曬太陽的場地,外窩室靠鐵門的一側砌有飲水池。飼料放置,雨天放在內窩室,晴天則可放在外窩室。

豪豬的住的問題解決了,可是豪豬仍不肯進食,除了給它們啃樹枝、樹皮外,給它們吃些什么又讓馮家人犯難了。馮飛馳拿出各種五谷雜糧一一試驗,結果發現豪豬比較青睞玉米、大豆、南瓜和蘿卜,野草和其它各種蔬菜也是它的餐點。為了讓豪豬增加營養,馮飛馳還特意種了一片瓜菜,時不時給它們換換口味。

隨著養殖經驗的豐富,馮飛馳開始給豪豬喂食一些粗飼料。春末夏初,為了防止豪豬出現胃氣膨脹和亞硝酸鹽中毒,馮飛馳將投喂青綠飼料的比例控制在每天喂食總量的30%,同時,每天更換一次清水,并在飲水中間隔投入0.5%的環丙沙星粉劑,定期進行腸道驅蟲,同時及時更換墊草、進行場地消毒。

豪豬屬夜行性動物,白天多臥少動,晚上活動頻繁,還經常相互打架。為給豪豬拉架,馮飛馳一家人只好夜里輪番守候,只要發現豪豬打架,就拿著木棒把它們分隔開。為了防止豪豬攻擊人,一家人還研究出了一個招數,每次進入豪豬的豬舍,總是先用木板將小腿圍得嚴嚴實實,即便這樣,也避免不了被豪豬刺傷。有一次,馮飛馳竟然被三只豪豬圍攻,一條腿被扎。

在兄弟倆的精心侍弄下,豪豬長勢喜人,八個月體重達到了13公斤左右。通常情況下,豪豬八個月即可達性成熟,繁殖不受季節限制,每年的12月至第二年的6月是繁殖高峰期,經過四個月左右的孕期,即可繁殖下一代。在自然狀況下年產仔1~2胎,每胎產仔1~2只,而馮飛馳的豪豬通過技術處理,繁育數量翻了一番,年產仔2胎,每胎產仔2~4只。

第二年春天,馮飛馳的養殖場就迎來了100多只小豬仔。經歷了重重艱難,馮飛馳養殖豪豬初見成效。

巧打營銷牌,四年賺了200萬

第一批小豬長大后,養殖場進入了良性循環,經過權衡,馮飛馳把產品銷售權包給一位專做酒店配送生意的經銷商,對方以每公斤100元的價格,每月定期收購他的豪豬。有了長久穩定的銷售渠道,馮飛馳以為可以心無他顧地全力將豪豬養好。誰知道,雙方良好的合作只維持了幾個月,對方就變卦了,收購價格一次比一次壓得低。

馮飛馳想,就算自己把豪豬養得再好,如果銷售渠道不暢,價格低,也賺不了錢;誰推銷都不是一帆風順的,廣東的高檔酒店很多,既然你能給酒店供貨,我為什么不行?馮飛馳決定自己去尋找新銷路。

由生產者直接供應食品原材料,中間少了經銷商這一層,酒店當然樂意。馮飛馳很快就和一些酒店建立了供貨關系。將豪豬直接供應終端市場,本來被經銷商賺取的差價變成了馮飛馳的利潤,他不僅成功收復了失地,每公斤豪豬比原來還多賺了20元。

很快,經銷商坐不住了,主動找馮飛馳要求重新合作。按說,對方先前壓價收購,現在又來央求合作,有些說不過去,而且現在馮飛馳有了穩定的銷售渠道,完全可以將對方甩了,可是目光長遠的馮飛馳卻有著一個全新的想法:養殖和銷售是相互依存、休戚相關的,就像豪豬在冬天取暖一樣,必須相互依靠,靠得近了,硬刺會相互傷害,而保持一個合適的距離,則既能保溫取暖,又不至于給彼此造成傷害。經營也是一樣,直接給酒店供貨,其實只是馮飛馳為了解決經銷商壓價的權宜之計,要想擴大市場,從長遠考慮,還要和經銷商緊密合作才能達到雙贏。

馮飛馳決定再度和經銷商合作,但是吸取了上次的教訓,他推出了一個全新的養殖銷售合作模式:和當地的豪豬養殖戶成立豪豬養殖協會,每家信息共享,利益共享,統一銷售;協會出面與經銷商洽談,養殖戶可以安心地全力投入到養殖中去。大家合作起來,與經銷商商談價格時候就有了底氣,而且增加了抵御市場經營風險的能力,養殖成本降低了,剩余的利潤就高一點。

巧妙地利用養殖戶、經銷商和酒店的相互依存又各有打算的關系,馮飛馳四年里銷售了近兩千只豪豬,賺到了兩百多萬元。而周邊的養殖戶也搭上了順風車,也大賺了一筆。

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